الكرز وراء مذاقه الحلو أسرار
 

[c]http://zizooo.ws/gallery/29/038.jpg

يعتبر فصل الصيف من فصول السنة التي يكثر فيها الفاكهة ويزداد الإقبال
عليها حيث أنها تساعد على ‏التخلص من حرارة الصيف ويأتي من ضمن
هذه الفواكه ثمرة "الكرز" فهي تعتبر منشطة للجسم ومقوية ‏للعديد من الأنسجة
الداخلية وذلك يرجع إلى احتواء ثمار الكرز على العديد من العناصر الغذائية ‏الأساسية للعديد من التفاعلات الحيوية داخل الجسم. ويأتي في مقدمة هذه العناصر الغذائية الماء ‏والسكر والتي بدورها تعمل على ارواء الجسم وزيادة نشاطه وحيويته. كما ان هذه الثمار اللذيذة تحتوي ‏على نسبة جيدة من المعادن الأساسية والمهمة مثل البوتاسيوم والحديد،والكالسيوم. ويحتوي كذلك على الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين ج حيث يعمل على تأمين الطاقة والنشاط ‏للجسم.
الكرز والجلد
تشير الأبحاث العمية ان ثمار الكرز تحتوي على نسبة جيدة من فيتامين (‏A‏)‏ý ý‏ والذي يعتبر من العناصر ‏الأساسية لحماية أنسجة الجلد وخلاياه كما انه يعمل على زيادة تجدد الخلايا والتي تموت عند التعرض ‏لأشعة الشمس والاجهاد والتعب وارتفاع درجة الحرارة والتقدم في العمر.
الكرز والجهاز العصبي
يرتبط ارتفاع درجات الحرارة وخصوصاً عند بذل أي مجهود على إثارة الجهاز العصبي خلال اليوم وبالتالي ‏فإن استهلاك وتناول الكرز خلال اليوم يعمل على تهيئة وتنظيم الجهاز العصبي نظراً لاحتوائه على نسبة ‏من الكوبالت والنحاس وبعض العناصر الأساسية لعمل الجهاز العصبي لذلك فإننا ننصح بالابتعاد عن ‏التعرض لأشعة الشمس وارتفاع درجات الحرارة واستهلاك كميات جيدة من ثمار الكرز.
الجهاز الهضمي والكرز
لوحظ ان هناك ارتباطاً إيجابياً لاستهلاك الكرز وجهاز الهضم حيث لوحظ أنه يعالج ويقلل من الامساك ‏وكذلك يساعد في الحد من اضطرابات الكبد كما أنه لوحظ أنه يساعد الجسم في تنظيف الدم من ‏السموم.

الكرز والمفاصل
تزيد الإصابة بداء المفاصل في العديد من المجتمعات والتي يكون من أحد أسبابها هو ارتفاع معدل ‏الحامض البولي في الدم والذي بدوره سوف يؤدي إلى انتفاخ واحمرار وألم في المفاصل.
حيث ان ارتفاع "حمض البول" ينتج في الواقع من تناول استهلاك كميات كبيرة من اللحوم والدواجن ‏والبعض تؤدي إلى رفع مستوى هذا "الحمض" مما يؤدي إلى الإصابة بداء المفاصل ويأتي دور "الكرز" هنا ‏في الحد من هذا المرض "داء المفاصل" حيث ان الكرز يحتوي على مواد فعالة مثل انزيمات تساهم ‏وبشكل جيد في عملية التخلص من هذا الحامض عن طريق تفتيته وطرحه خارج الجسم بمساعدة ‏الكبد ولذلك فإن أي شخص يشكو من التهاب في المفاصل فإنه يجب تناول الكرز بشكل مستمر وكذلك ‏الاقلال من استهلاك اللحوم والدواجن بشكل كبير. واستهلاك وشرب كميات جيدة من الماء. ‏

جريدة الرياض

***
**

شهرزاد [/c]

اهلين شهرزاد

مذاقه لذيد ويوجد بها كل هذي الفوائد

ولو نلاحظ ان اغلب الفواكه والخضروات يوجد بها فوائد كبيره للجسم

وانا قرات عن فوائده للجلد

شكرا لك على هذه المعلومات

تحياتي

[c]حياة

أختي العزيزة ،،
رائعة بحروفك التي تدل على استفادتك من الموضوع
وها ماتنميته حقا
ولكِ أطيب تحية [/c]

شكرا لك نقلك لهذا الموضوع المفيد

الف شكر لك اختي

ولك تحياتي

[c] no_one_rose

العفووو أختي الغالية
وأنا ماانقل لكم الا مايسركم ان شاءالله
ولكِ أرق أمينة ،، [/c]

شكرا اختي شهرزاد للفائدة

الكرز هو فاكهتي المفضلة :)

[c]مزنة

ياهلا بك ،،
لاشكر على واجب
وأتمنى لكِ الافادة
لك الحف فالكرز رائع الطعم:)
وأتمنى تواصلك الدائم
أرق تحية .. [/c]

نم نم نااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا http://smilies.sofrayt.com/1/r/dance.gif

أحب الكرز كثيييييييييييييييييييييير http://smilies.sofrayt.com/1/r/pup.gif

شكراً شهرزاد على نقلك للموضوع المفيد http://smilies.sofrayt.com/1/r/bigstar.gif

تحياتي

[c]سحر العيون

وشكرا لكِ ياعزيزتي
على اضافة لمساتك الرائعة كالعادة
ولكِ تقديري :) [/c]

[c]أم متعب

وعليكم احلىىى سلاااااااام
ياهلا والله
فعلا فاكهة الكرز لذيذة وتستحق ان نحبها ..
لكِ شكري . على تواجدك الرائع :) [/c]

تحياتي العطرة لك شهرزاد ولموضوعك القدير والمفيد

تحياتي

[c]الولهانة

وكعادتكِ تتركين مروركِ العطر
ولا تدعيننا نتأمل في حضوركِ;)
لكِ مني أطيب الأماني .،

[/c]

السلام عليكم


تسلمي أختي شهرزاد على هذة المعلومات

نحتاج للفواكه كثيرا خاصه في فصل الصيف .

والكرز من اجمل الفواكه .

[c]قمر

احلى سلام للقمــــر
ويارب يسلمك ويخليك
شاكرة لك حضورك الرائع
لا عدمنا طلت القمـــــر :) [/c]