كيك المافينز(الاكواب)
المافينز
المقادير: 2 كوب طحين فاخر (يفضل طحين كويتي) واحد ونصف كوب سكر 2 بيض نصف كوب جوز مقطع نصف كوب زبيب او فواكه مجففه (حسب الرغبه) ربع كوب زيت كوب حليب سائل ملعقه كبيره بيكنغ باودر ملعقه صغيره فانيليا الطريقه: - يخلط الطحين مع السكر والبيكنغ باودر ثم يترك جانبا - يخلط البيض ,الحليب,الزيت,الفانيليا في وعاء كبير حتى يمتزج جيدا . - يضاف خليط الطحين , على الخليط السابق ويخلط حتى يتجانس تماما ثم يضاف الجوز والزبيب ويمزج بواسطة الملعقه . - يعبأ ثلثي اكواب الكيك الورقيه بالخليط . - يخبز في فرن متوسط الحراره لمدة ثلاثين دقيقه او حتى عند غرس سكين حاده في الوسط تخرج السكين نظيفه. - تبرد على شبك معدني ثم تقدم مع الشاي أو القهوه وبالهناء والشفاء |
الله يعطيك العافية مدرستنا
شكلها يشهي مرة .. :) تحياتي |
للله يعطيك العافية
وراح اجربها اكيد |
الساعة الآن 09:16 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.