بالصور خطوة خطوة الطريقة الصحيحة لعمل طبقة البسكوت والزبدة الخاصة بحلوى التشيز كيك .
 

[c]


السلام عليكم

اخواتي:

بعد كثرة التساؤلات عن الطريقة الصحيحة لعمل طبقة البسكوت
للتشيز كيك وقراءتي لاكثر من موضوع في فشل الاخوات
في عملها قررت اكتبها لكن بالصور لتقوموا بعملها بكل نجاح .

أحضري كمية من البسكويت المستخدم للشاي اي الطبيعي كما في الصورة :

http://hawaaworld.net/files/17107/0.jpg

ضعيه داخل كيس بلاستيكي مثل المستخدم لحفظ الخضار في الثلاجة .

احضري الشوبك الخاص بفرد العجينة وادأي بالضغط وكانك تمدين عجينا .هكذا :

http://hawaaworld.net/files/17107/uyy.jpg

الان قدري كوبا من هذا الخليط

http://hawaaworld.net/files/17107/3.jpg

طبعا هو ليس ناعما وستلاحظين الصورة
ضعيه في الطبق للخلط :

http://hawaaworld.net/files/17107/4.jpg

الان احضري الزبدة وقدري ربع كوب بنفس الكوب المستخدم لعيار البسكوت :

http://hawaaworld.net/files/17107/6.jpg

ضيفي ملعقتين سكر لخليط البسكوت :

http://hawaaworld.net/files/17107/7.jpg

على جنب كوني مذوبة الزبدة في هذه الاثناء ..ضيفيها الى خليط البسكوت والسكر:

http://hawaaworld.net/files/17107/8.jpg

حركيهم جيدا بالملعقة حتى يتجانسوا :

http://hawaaworld.net/files/17107/9.jpg

صبيهم داخل الصينية المجهزة


http://hawaaworld.net/files/17107/a.jpg

وهذا الشكل النهائي بعد ترتيبه وهو جاهز لوضع الخلطة :

http://hawaaworld.net/files/17107/sdd.jpg

وألف صحة وعافية على قلوبكن .
[/c]

رووووعة


مشكورة يا نور العاشقين ياغالية


الله لا يحرمنا منك أختي



تحياتي دوووووم

هلا نور

الله يعطيك العافيه على هذا المجهود

وفعلا جميل الموضوع بالصور

شكرا لك

تحياتي

ممممممممممممممممممممممممم

روعة

فعلا سهلة واضحـــــة ولذيـــــــذة