كروكيه اللحم المسلوق
 

[c].كروكيه اللحم المسلوقhttp://www.khayma.com/sweets/chef1.gif


http://atbak.freeservers.com/spoon.gif المقاديرhttp://atbak.freeservers.com/spoon.gif

كيلو لحم بقري مسلوق ومفروم ناعم

ملح وفلفل ابيض
نصف كوب قشدة طازجة
بيض مخفوق وبقسماط
زيت للتحمير..
خس وشبط طازج وخضرة للتجميل مع حلقات ليمون رقيقة

http://atbak.freeservers.com/spoon.gif الطريقة http://atbak.freeservers.com/spoon.gif

نغسل اللحم ونسلقه جيدا ثم نفرمه ونتبله
نضيف القشطه نغطيه بالبلاستيك
ونضعه في الثلاجة لمدة سعة حتى يسهل تشكيله

نشكله على هيئة مستطيلات او دوائر حسب الرغبة،

نغمسه في البيض ومن ثم البقسماط
ويقلى في الزيت وينشل على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد
ثم يجمل حسب الرغبة ويقدم وهو دافئ


وبالف صحة وعافية

مع تمنياتي لكم بقضار اروع الأوقات مع مائدة زهرة الشرق

تحياتي وتقديري
[/c]

أختي الغالية كل الحنان


الله يعطيك العافية على هذه الوصفة الرائعة


تقبلي تحياتي

اختك همسة

يم يم يم

اوووووو

يسلم الايادي هذه اختي تعملهااا لذيذه

تحياتي لك

همسة اختي الغالية اشكركِ


حياة اختي الغالية اشكركِ


تحياتي لكما يازهراتي الرائعتين

الله الله الله ياااااااااااااا سلام يا سلام قد ايه حلو الطعاااااااام