منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   فتة بالموزات بالطريقة المصرية (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=51872)

sad_girl 18-11-10 10:40 PM

فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






المكونات:
موز ضاني - جزر – بصل – كرفس – كرات – ورق لورا – فلفل حصى عيش أبيض (شامي أو لبناني) غير مقطع أرز أبيض ناضج زبد - ثوم صلصة طماطم


الطريقة:
تسلق الموزة في ماء مع البصل والجزر والكرفس والكرات وورق اللورا والفلفل الحصى.

يدهن العيش الأبيض بالزبد والثوم ويوضع بالفرن ليحمص.

يذاب الزبد ويوضع الثوم ويقلب حتى يصفر، ثم تضاف صلصة الطماطم.

تؤخذ الموزة سوتيه في زبدة، مع قليل من الثوم ويضاف إليها الخل.

في طبق عميق توضع طبقة أرز ثم العيش المحمص، ثم طبقة أرز أخرى، ويسقى بالمرقة الناتجة عن تسوية الموزة، ثم توضع صلصة الطماطم والموزة بصوص الثوم والخل.

يزين الطبق بالبقدونس المفروم والصنوبر ويقدم ساخنا.

أحلام الصغيرة 18-11-10 11:28 PM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
تسلم ايديكي

تقبلي مروري

sad_girl 28-01-12 11:08 AM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يسلمك أحلام ويحفظك

نبضات الامل 15-01-13 01:06 AM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
وصفه جميله جدا وشكلها لذيذ

تسلموووو كتيير على المجهود الرائع

نبضات الامل 29-01-13 06:07 PM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
مجهود جميل جدا
مجهود جميل جدا
مجهود جميل جدا

Sosta 31-05-13 02:13 AM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
روعة تسلم ايدك

Amal2000 28-06-13 01:03 PM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
مممممممممممم

فتحتي شهيتي اني اعملها

يعطيكي العافيه غاليتي

تحيتي

الحسناء 19-01-14 03:17 PM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
اكلة رهيبة انا عملتها من يومين وطلعت تحفة صحة وعافية علينا
انصحكم بالاكلة دي خصوصا في الجو البارد

Amal2000 20-01-14 11:01 AM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
ممممممم

صحه وهنا ع قلبك حبيبتي الحسناء

بس ليه ما صورتيها لنا

ان شاء الله راح اعملها انا هاليومين


تحيتي

مى عزت 23-09-15 08:40 PM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
يعطيك العافيه

شادن عزام 10-12-15 11:22 AM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

وصفه جميله جدا وشكلها لذيذ

أزال 14-12-15 02:02 AM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
ابداع مزهل
مشكوووورة

نادين حميد 09-01-16 08:11 PM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ميةء 09-01-16 11:28 PM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
جميل جدااا
يعطيك الف عافية

lwiza02 22-03-16 09:01 PM

رد: فتة بالموزات بالطريقة المصرية
 
بارك الله فيك


الساعة الآن 01:53 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.