منتديات زهرة الشرق - ارز محمر من مصر

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)

- - ارز محمر من مصر (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=50482)

ارز محمر من مصر

http://www.zahrah.com/up/uploads/ima...f32c6133dd.jpg

المقادير:

* 2 ملعقة سمن

* 2.5 كوب ماء

* 1 ملعقة صغير ملح

* 2 كوب أرز أبيض

طريقة التحضير:
* في حلة متوسطة المقاس أضف السمن ثم أضف نصف كمية الأرز الى أن يكتسب اللون البني

* أضف الجزء المتبقي من الأرز وقلب جيداً

* أضف الماء والملح وأتركيه حتى الغليان

* عندما يتشرب الارز كمية الماء.

* أخفض درجة الحرارة على أقل درجة ممكنة يفضل وضع قطعة من المعدن تحت حلة الارز حتى لا يشيط

* أتركه حتى يستوي تماماً

رد: ارز محمر من مصر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله رووووعة وشكله يجنن
مشكورة أحلام على الاطباق اللذيذة
تسلم ايدك

رد: ارز محمر من مصر

واديكي اختي

مرورك نورني

رد: ارز محمر من مصر

مممممممممممممم يسلمو إيديكِ
بالفعل شكله بشهي
مشكورة حبيبتي

رد: ارز محمر من مصر

نورتي موضوعي المتواضع

مشكورة

تحياتي