منتديات زهرة الشرق - سمك مشوي مقدم من المطبخ السوري

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)

- - سمك مشوي مقدم من المطبخ السوري (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=49383)

سمك مشوي مقدم من المطبخ السوري

http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImage...bdc52079/1.jpg

المقادير :

2 حبه فلفل أخضر مفرومه فرم ناعم
راس ثوم مهروس
زيت زيتون
ملعقة بهار
ملعقة لومي مطحون
ملح
دبس الرمان
تمر هندي
نحتاج إلى 4 حبات تمر لدهن السمكه

الطريقة:
نحمس الثوم بزيت الزيتون ثم نحط الفلفل الأخضر و البهار و لومي المطحون ثم ملعقة من دبس الرمان و شوي
من التمر الهندي و ملح حسب الرغبه
الحين ندهن السمك بالتمر من برا و من جوا مثل الصوره
الحن ندهن السمكه بدبس الرمان مثل الصوره
بعد مادهنا السمكه بالتمر و دبس الرمان نحط الحشو إلي سويناه
و بعد ما حطينا الحشو على السمكه ندخلها الفرن لمدت ساعة

رد: سمك مشوي مقدم من المطبخ السوري

انا بعشق السمك

تسلم ايديكي

تحيه

:)

رد: سمك مشوي مقدم من المطبخ السوري

[align=center]السمك من الاكلات المفضله عندي

تسلم الايادي سوسته على الوصفه

اجمل تحيه [/align]

رد: سمك مشوي مقدم من المطبخ السوري

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sandra (المشاركة 475744)

"l'روووعة==من == جد =="l'شكلها "l'تسلم يدينك"l'

رد: سمك مشوي مقدم من المطبخ السوري

باين عليه طبق لذيذ لكن مشكورين شبعان وما اقدر اكل شيئ الان اذا مرة ثانية اشوف ...........