|
مناقيش زعتر وفطاير جبنه وبيض على طريقتي
بدايه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ثانيا لا تضحكو انا سيده عامله ولاختصار الوقت اقوم بعمل التالي بالبيت 1- اخلط الزعتر بالزيت ويكون الزعتر مقداره كقدر زيت الزيتون 2- اخلط الجبن الابيض المغلي الذي قل ملحه وقطع قطعا صغيره مع بيضه واحده واخلطه بالشوكه في صحن 3- اجهز عددا من البيض وقليلا من الملح وزجاجه صغيره من زيت الزيتون بعد ذلك وهنا المفاجئه أذهب الى مخبز مجاور لبيتي وادخل الى داخله ههههههههههههههه يحضر لي الخباز عجينه جاهزه مفروده وخمره واقوم بقلبها ووضع قليلا من الطحين واخذها وازين اطرافها باصابعي واعمل منه حاجزا جانبيا واضغط على وسطها باصابعي لكي لا تنفش من الوسط والجزء الداخلي افرد الزعتر عليه وافرد الجبنه على بعضا اخر منه واتركه للخباز ليخبزه بالفرن ...................يخرج راااااااااائع اما البيض فاخد خبزا عربيا جاهزا ناضجا صغير الحجم أزيل وجها من اوجهه ولكن بترك الاطراف ملتصقه بالجهة السفليه منه اضغط على الاطراف لتعمل حاجزا جانبيا على داير الرغيف احضر البيض وافقسه على الرغيف وبالشوكه اخلطه على وجه الرغيف مع قليل من الملح وزيت الزيتون وافرده على وجه الرغيف واترك ما صنعت للخباز ليقوم بمهمته وبعد ذلك اعود للبيت وانا احما مناقيش الزعتر وفطائر الجبنة والبيض الشهيه وينتظرني اهل البيت ويكونو قد جهزو ا الشاي ويا دار ما دخلك شر اكله لذيذه خفيفه وغير مكلفه ........لا جهد ولا تعب وعمل نظيف لكم تحياتي هكذا نحن السيدات العاملات لا نجد الوقت ببيوتنا فنجد حلولا لكل شيء لكم تحياتي اختكم روز:cool: |
بصراحة مجهود رائع عزيزتي
و يعطيك العافية و تسلم هالأيادي تحياتي لك |
[c]
الســلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، هههههههههههههه انتي طيبه جــداً يا أوراق مجهود رائع لانها راحت للخباز سوى لها كل شىء هههههههههههههههه أفكارك تجنن يا أم خالــــد [/c] |
شكرا لك اختي اوراق عاشقه
المجهود مشترك بيني وبين الخباز ههههههههههههه لك تحياتي اختك روز |
ههههههههههههههههه
حازم يا خطير كاشف المخطط تبعي طبعا طالما مو فاضيه لعمل العجينه ورقها وتخميرها احضرها جاهزه ومرقوقه ومختمره يعني العقل زينه إذا استخدمناه شكرا لك ولك كل الاحترام والتقدير اختك روز |
بس بصراحة برابو عليك يا ام خالد
طلعتي مش سهلة ابدا لكنها فكرة رائعة جدا ......... لكن انا ايش اسوي ما في جنبي خباز ؟؟ راحت علي رائعة جدا يا روز اشكركِ كثيرا |
هلا وغلا بكل الغلا
الله يخليك اختي كل الحنان والله المخبز مو بجنب البيت اروح للمكان بالسياره وانا حامله المكونات ههههههههههههههههه المهم النتيجه ايجابيه والحمد لله شكرا لك اختك روز |
بس اسهل الواحد يروح عند الخباز وياخد العجينه
لان العجينه تاخد وقت والعالم سار كله يجرى وما في وقت بس حلووووه منك روز واكيد الاكله لذيد وطلعت خطيره ياام خالد تحياتي لك |
شكرا لك حياة
نعم نحن في وقت السرعه لك تحياتي |
واااااااااااااااااااااااااو فكرة رهيبة أم خالد...
خلاص أولما أتدبس أجي أخذ كورس عندك:) تحياتي لك وللخباز ههههههههههه |
هلا وغلا فدكونه
ترى الخباز بس اجي المخبز مباشره يحضر اللازم من العجين الممتاز ويختفي من وجهي لاني ما احب اشتغل وفي احد قدامي على فكرة عندنا بالاردن في مكان خاص بداخل بعض المخابز للسيدات الاتي يحضرن لعمل المناقيش او لشوي الخرفان المحشية لان حجمها كبير ولا نستطيع طهيه في بيوتنا تحياتي |
ياطوووووووول نهاره وسواد ليله الخباز بتاعكم
الله يكون في عونه بس بصراحة أكله تضيع الرجيم أبو 10 كيلو ولله الأمر من قبل ومن بعد وضاع الرجيم ياصابر تحياتي |
هههههههههههههه
عاشق الورد الاوحد عميدنا الغالي انت بس جربها والله لذيذه خالص تحياتي واحترامي لشخصكم الكريم |
بصرااااااااااااااااااااحة افكار ربة بيت من الدرجة الاولى
راح اطبقها فوراااااااااااا تسلم ايديك يا ام خالد ,, |
نور العاشقين
حبي لك اختي اراك تتألقين دوما |
| الساعة الآن 12:25 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions Inc.