منتديات زهرة الشرق - طبق حلوى ملائكة لبنان

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- - الحلويات والمعجنات (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - طبق حلوى ملائكة لبنان (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=44274)

طبق حلوى ملائكة لبنان

http://www.bokra.net/images/news2008/13292008023821.jpg

1 لتر من الحليب
كاس من السميد
كاس سكر
بيضة مخفوقة
3ملاعق كبيرة من ماء الزهر
ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة
علبة قشطة
50 غرام من الفستق الحلبي المطحون
قطر بارد حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- ضعي الحليب في وعاء على النار وعند الغليان اضيفي السكر ،ماء الزهر، المستكة والسميد.
2- اخلطي المقادير جيدا وواصلي التحريك حتى يتخثر الخليط ويتكاثف، احرصي على الا يحترق او يلتصق في قعر الوعاء.
3- عند تخثر المزيج ارفعيه عن النار واسكبيه في وعاء مسطح (بايريكس او صينية) واحرصي ان يكون مفورد بتساو منجميع الجهات.
4-اسكبي القشطة فوق الخليط وقومي بفردها جيدا على وجه الصينية.
5- انثري الفستق الحلبي المطحون فوق القشطة وضعي الصينية في الثلاجة لتبرد.
6- بعد التبريد تقطع وتقدم كل قطعة مع اضافة القطر حسب الرغبة

نفسي اجربها اليوم
منقول.

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

[align=center]انا شفتها كثير في المحلات بس ماجا على بالي ولا مرة اجربها
خلاص المرة الجاية راح اشتريها
مو تقولي اعمليهااا
هههههههههههههه[/align]

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

[align=center]لا عن نفسي راح اجربها
بس مش عارفه اصورها او لا
موضوع التصوير بده ابتكار لفكرة التقديم
وكمان ناهيك عن تصغير حجم الصور وكتابة الأسم
يعني من الأخير
راح اطبق الطبق وبلاش منه عرض خطوات التقديم
.
.[/align]

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

جربيها وان طلعت حلوة _ واظن ذلك _
ابعتيلى طبق منها

حاكم انا بحب الحاجة الحلوة جدا

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

[align=center]ههههههههه
حاضر بس العنوان من فضلك
تريدها على حرارة الغرفة
او
باردة جدا تبرد حرارة الجو
.
.[/align]

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

اكيد مطيبها الفستق الحلبي :)

يسلموا هيام للوصفة

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

ياعيني
بيه مثل يقول شكار العروسه من؟؟؟؟
هم من قبيلتها http://www.hams-alkloob.net/up/uploads/2e270e011e.gif

.
.

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

ههههههههههههههههه

طيب ليه اسم الطبق ملائكة لبنان؟؟؟؟

يعني هذي هي المهلبية اللي كان بيقول عليها أحمد المصري؟؟؟

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

[align=center]يرحم والديك بلاها التسمايه مايجي جري على الطبق
ويكرر لنا الحدوته اللي ماصدقنا خلصنا من سيرتها
.
.[/align]

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

هههههههههههه

بالعند فيك ادينى جيت

وحلاوة الطبق هذا بعد اكله العكاوى

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

[align=center]ياللطيف اذكر القط يجيك ينط هههههههههه
.
.[/align]

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

لا ياهيام المثل مش كدة
اذكرى العكاوى يجى احمد المصرى
على طوووووووول

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

[align=center]أنت المفروض تخليها بنفس الوزن
أذكر العكاوي يجيك يزحف أحمد المصراوي
.
.[/align]

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

[align=center]يب نخليها على الوزن

هاتى العكاوى يجيلك احمد العكراوى [/align]

رد: طبق حلوى ملائكة لبنان

[align=center]ههههههههه شئ صعب والله[/align]