منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   أربعة عصافير صغيره على الأرز (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=44129)

هيام1 29-05-09 02:07 PM

أربعة عصافير صغيره على الأرز
 

أول شئ منقولة ياجماعة الخير


[COLOR="Indigo"]الحمام يكون منظف وجاهز


البهارات

نبداء بحمس البصل


نضيف الطاطم والحمام ونقلبة على نار هادئة


يضاف قليل من الماء والبهارات

نستكمل بعد ذلك اضافة الماء

يترك على النار حتى ينضج الحمام حوالي نصف ساعة

عند اقتراب نهاية المدة لاستواء الحمام نبداء الان باعداد قدر الرز
بوضع زبدة وبصل ونبدء بحمسة على نار هادئة

نضيف بعد ذلك قليل من الطماطم

نضيف مرق الحمام الى قدر الرز بعد وضع الرز طبعا

هيام1 29-05-09 02:09 PM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
يجب ان يكون الماء فوق الرز بمقدار بسيط جدا


هذا قدر الحمام بعد ان اخذنا المرق منه

الان نقوم باغلاق القدر بالقصدير

نحكم اغلاق القدر ونضعه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة

نضع الرز الان في الصحن وعلية الحمام

والنهاية بالصحة والعافية


'e;

Amal2000 29-05-09 02:31 PM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
ياسلام على الحمام ممممممممممم

وخصوصا اذا كان محشي بالفريك

وينك يا عمو احمد الحق الغدا وصل


تسلم الايادي هيوووم

نجمة الشرق 29-05-09 04:48 PM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
يسلمو هيام

زيـــاد 29-05-09 06:16 PM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
هيام

شكله الحمام طيب و لذيذ

و أنا مستعد اجرب هالطبخة الحلوة

بس ابعتيلي المقادير :)

تقبلي مروري

دمتي بحفظ الله

هيام1 30-05-09 12:16 AM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
مش عارفه انتم ماركزتوش على شئ
الحمام بأخر الطبخه وهو جالس بتفاخر فوق حبات الأرز
لونه غامق جدا ؟؟
.
امول
وعد
زياد
انت بالتحديد بقولك من بداية الصفحة منقول
تجي وتوقلي ارسلي المكونات
المفروض تدخل للمطبخ ياقاتل يامقتول
ويلا باخر شئ تاكل حمام
.

عاشقة فلسطينية 30-05-09 01:15 AM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلموووووووووووو ع طبخة ممممممممممممممممممممممم شو زكية حمام بشهي

هيام1 30-05-09 12:50 PM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
مرورك الكريم
زين مصفحي
.
.

okkamal 06-06-09 12:03 PM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
ياست امل2000
ماهو انا لحقت الاكل فى المطبخ
قبل ماينزل على السفرة

هيام1 06-06-09 12:58 PM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
سلمتم بالمرور العذب
وصحه وهناء
.
.

امل2005 07-06-09 09:33 PM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
فكرة حلوة وتنفع مع المعلم

تسلم الايادى هيوم

هيام1 11-06-09 06:23 PM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
الله يسلمك يوم ماتعمليها للمعلم ابعتي لنا شويه
ماتنسي راح يلهضه بغرفة يد
.
.

زيـــاد 11-06-09 08:52 PM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
ما يهم اللون هيام

المهم انها من وصفك أنتي

فعلى ما يبدو أنك طباخة ماهرة

و يجب زيارة كل اعضاء المنتدى لليبيا قريبا :)

هيام1 15-06-09 01:38 PM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
لازياد
كتبت منقول
مافكرت اطبخ الحمام بيوم يصعب علي تفسي
حرام هو صغير وبري جدا
الدجاجه اوكي اطبخها هو لا
.
.

كابتشينو 16-06-09 12:03 AM

رد: أربعة عصافير صغيره على الأرز
 
يسلمووو هيام

يعطيك العافيه


الساعة الآن 12:23 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.