منتديات زهرة الشرق - شيز كيك الفراولة راااااااااااااائع..

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- - الحلويات والمعجنات (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - شيز كيك الفراولة راااااااااااااائع.. (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=43022)

شيز كيك الفراولة راااااااااااااائع..

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شيز كيك الفراولة راااااااااااااائع..

بسكوت شاي

علبة كريم كراميل(نغليه على النار مثل ماهو مكتوب على العلبة)

2 باكيت دريم ويب

2 جبن كيري (حبتين)

قشطة

نصف علبة جبنة فيلادفيا

علبة حليب سائل عادي(ابو ريال بارد)

فانليا

صوص احمر (حشوة الفطيرة بالكرز او الفراولة)

الطريقة..
1- نصف البسكوت بالصينية..

2-نغلي الكراميل مثل ماهو معروف بالحليب على النار ونصبه بالغرافه على الطبقة الاولى ثم نصف الطبقة الثانية ونصب الكراميل الحار ثم الثالثة ونسقيها ثم الرابعة ونسقيها..وتدخل الثلاجة..

http://www.hawahome.com/vb/images/up...d7c392d85d.jpg

بعد ماتخرج من الثلاجة تكون شربت الكراميل مافيه زوائد او ان الكراميل طالع فوق او البسكوت طالع لما تسقين شوي شوي علشان مايكون فيه مسافات بين الطبقات ..

http://www.hawahome.com/vb/images/up...d81d60ea88.jpg

3-نعمل الحشوة _الكريمة _ دريم ويب+الحليب+فانليا+الجبن الكيري+جبنة فلادفيا+القشطة بالخلاط البيض حتى يكثف.. ونضعة على الطبقة الاخيرة من البسكوت بعد مابردت شوي بالثلاجة..

http://www.hawahome.com/vb/images/up...d7d974a4ec.jpg

4- نصب فوقه الصوص الاحمر وتدخل الثلاجة على الاقل 12 ساااااااااااعة ماتاكليها وقديمها مممممممم بالعافية..

http://www.hawahome.com/vb/images/up...d7f07aedc7.jpg

عن قرب..بعد التقطيع..

http://www.hawahome.com/vb/images/up...d7fb9c0dfb.jpg

شيز كيك خياااااااااااااال جربوا وادعوا لأختكم..الي لطشته لعيونكم