منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   - الحلويات والمعجنات (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   خبز عروقـــــــــــ~علي الطريقه العراقيه (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=42189)

كابتشينو 15-01-09 02:18 AM
خبز عروقـــــــــــ~علي الطريقه العراقيه
 
[align=center]خبز عروق

المقادير
لحم مفروم فرم يد مع مفروم بالماكنه وتخلطي معا
بصله مبروشه
معدنوس
ملعقه كوب ممتلئ كركم حتى لون الخبز يصير اصفر و معلقه كمون صغيرة وملح تخلطيهم

العجينه عجينه خبز عاديه ماء وخمره وملح وطحين وبعد ما تختمر العجينه تضيفيعليه المواد الي ذكرته وتعجنيه جيد وتخلطيهم سوا وتركيهم شوي وبعدها تعمليه كرات ومن ثم تخبزيهم بالف عافيه



حشوه اللحم


الحشوة تخلط مع الجين بعد خمره



عمله كرات وترتاح العجينه


ومن ثم يخبز بالفرن





والف عافية


منقولـــ
[/align]

هيام1 15-01-09 02:23 AM
رد: خبز عروقـــــــــــ~علي الطريقه العراقيه
 
[align=center]ياه راح أطبقه بس اجمع مواده
طيب ياسلام العراقي
عندكم هالأكلة وماتحكي لنا عنها
لا وانت ياعمي الهيتي
بتاكلها من ورانا ياعيب الشؤم ماكنت بفكر يطلع هالشئ منكم
بكرا راح تعزموني بالعراق وكل واحد يجهزلي مائدة عامرة
وعلى شرف الزهرة
.[/align]
.

سلام العبيدى 15-01-09 07:36 PM
رد: خبز عروقـــــــــــ~علي الطريقه العراقيه
 
كابتشينو

الله الله عليك يا كبتشينوا يرضيك
زعلت علينا هيام خلي الاكله سريه
وتعرف ان خبز العروق هذا يكثر في
شهر رمضان ويكون طيب جدا اذا تم عمله
بتنور الطين

ولا يهمك هيام تدللين تعالي للعراق ونحن بانتظارك
وشوفي الكرم العراقي

شكرا كبتشينوا على خبز العروق

تحيتي

سلام العبيدي

منار الزهور 15-01-09 10:51 PM
رد: خبز عروقـــــــــــ~علي الطريقه العراقيه
 
[align=center]يسلمووووووو
يعطيكي العااااااافيه[/align]

فرح.. 16-01-09 02:04 PM
رد: خبز عروقـــــــــــ~علي الطريقه العراقيه
 
[align=center]الله رائع جدا

رح نجربه.. هيام لما تروحي ماتنسي حماتك الصغيره <<هع هع

..[/align]

زيـــاد 16-01-09 03:10 PM
رد: خبز عروقـــــــــــ~علي الطريقه العراقيه
 
مشكور كابتشينو للوصفة

عندنا بسوريا بالمناطق الشرقية يعملوها و لكن اسمها رايح عن بالي

لما اتزكره ارجع اعدل

و اكتبه

مشكورة مرة اخرى للوصفة

كابتشينو 16-01-09 05:41 PM
رد: خبز عروقـــــــــــ~علي الطريقه العراقيه
 
العفو

شاكره لكم مروركم الاكثر من رائع

يعطيكم العافيه

لاهنتو

نجمة الشرق 16-01-09 06:36 PM
رد: خبز عروقـــــــــــ~علي الطريقه العراقيه
 
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

نور العاشقين 10-02-09 06:22 PM
رد: خبز عروقـــــــــــ~علي الطريقه العراقيه
 
[align=center]


يعجبني خبز العروق

فعلا لذيذ

وهو مشهور بالعراق واعتقد في كثير من دول الخليج مثل الكويت والبحرين بطرق مختلفة[/align]


الساعة الآن 01:54 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.