منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   الدجاج بالباشميل (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=36867)

Amal2000 05-03-08 11:16 AM

الدجاج بالباشميل
 
[align=center]المقادير :
-نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
-جزر مبشور
-بقدونس مغسول ومقطع صغير
-بصله واحده
-بطاطا مقطع حلقات ومقلي
-باذنجان مقطع حلقات ومقلي
-ملح وفلفل وشويه بهار
-ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل
-مقدار من خلطة الباشميل
[/align]

[align=center]http://ppc.fm/im@s2/411448_1.jpg[/align]

[align=center]طريقة التحضير :
1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس
2-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل
[/align]

[align=center]http://ppc.fm/im@s2/25107_2.jpg[/align]

[align=center]3-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج .

ثم يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا
[/align][align=center]http://ppc.fm/im@s2/837284_3.jpg[/align]

[align=center]4-في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي [/align]

[align=center]http://ppc.fm/im@s2/512582_4.jpg[/align]


[align=center]5-يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل[/align]

[align=center]http://ppc.fm/im@s2/365419_5.jpg[/align]

[align=center]6-تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا [/align]

[align=center]http://ppc.fm/im@s2/639519_6.jpg[/align]

[align=center]7-تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه [/align]
[align=center]http://ppc.fm/im@s2/736406_7.jpg[/align]


[align=center]مقادير الباشميل

2 كوب حليب سائل واربع ملاعق دقيق (طحين) ومكعب ماجي ورشة ملح وفلفل اسود

وبيضه ونصف قالب زبده صغير

تخلط جميع المقادير السابقه جيدا وتوضع على النار مع التحريك المستمر الى ان تسخن وتتماسك

يمكن اضافة علبة قشطه في النهايه لاعطاء الباشميل نكهة لذيذه
[/align]

[align=center]صحتين وهنا على قلوبكم[/align]

لميس صلاح 05-03-08 02:50 PM

رد: الدجاج بالباشميل
 
أنا بحب أكلة الدجاج بالباشميل
شكلها طيبة كتير وبشهي
يعطيك ألف عافية عزيزتي أمل
تحياتي المعطرة بالورد والياسمين لك

Amal2000 05-03-08 02:54 PM

رد: الدجاج بالباشميل
 
ان شاء الله صحه وهنا على قلبك حبيبتي لولو

مرووورك نور الصفحه

نور العاشقين 08-03-08 12:55 PM

رد: الدجاج بالباشميل
 


شكلها عجييييييييييب

يعطيك العافية

Amal2000 08-03-08 02:32 PM

رد: الدجاج بالباشميل
 
يعافيكي حبيبتي نوووووووور

سعيده كثيرا بمرووورك

سوار 08-03-08 03:59 PM

رد: الدجاج بالباشميل
 
شهيتيني يا أمل وأنا رايحه ع الغداء
لأنو امولة لعاملتها أكييييييييييييييد و أكييييييييد كتير طيبه تسلمي حبيبتي
ت ق ب ل ي اجمل تحياتي

Amal2000 08-03-08 10:13 PM

رد: الدجاج بالباشميل
 
من عيوني عزيزتي سوار

انتي بس تعالي وراح اعملك هي

ويارب صحه وهنا على قلبك

مـلـك قــــلـبي 05-04-08 08:30 AM

رد: الدجاج بالباشميل
 
http://www.noriny.com/album/14/pic/b161.gif

شهيتيني لاكلها انا جيعانه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

Amal2000 05-04-08 08:42 AM

رد: الدجاج بالباشميل
 
الله يسلمك ملك قلبي

وصحتين وعافيه على قلبك

وشكرا لمرورك العطر

حور الفردوس 05-04-08 03:18 PM

رد: الدجاج بالباشميل
 
[align=center]أختي Amal2000
جزاكِ الله خيراً وبارك فيكِ وزادكِ من فضله العظيم
'qررررررررررررررررررائعة سلمت يمناااااااااااااااااااااااااااااااااااكِ'q
:pfairy:[/align]

Amal2000 05-04-08 03:26 PM

رد: الدجاج بالباشميل
 
الله يسلمك غاليتي حور

مشكوره على المرور الرااااااائع

جنان الحياه 09-04-08 01:51 AM

رد: الدجاج بالباشميل
 
يييييييمييييييي حرااااااااااااام بدي اعملها بكره انشالله شكرا مومو

Amal2000 10-04-08 01:07 AM

رد: الدجاج بالباشميل
 
ههههههههههههههههههههه

خلص بس تعمليها خبريني شو النتيجه معك

وصحتين وعافيه على قلبك مسبقا عزيزتي جوجو


الساعة الآن 12:16 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.