منتديات زهرة الشرق - مثلثات توست الدجاج

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)

- - مثلثات توست الدجاج (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=34872)

مثلثات توست الدجاج

[align=center]مثلثات توست الدجاج
http://www.3roos.com/cook/modules/Re...aeaf425724.jpg

المكونات والمقادير
صدرين دجاج بدون عظم ولا جلد ( احتجت بس صدر ونص وزاد بعد )
بصل مفروم فرم ناعم
جزر مبشور
بقدونس مفروم فرم ناعم
علبتين قشطة
كيس توست أبيض أو اسمر ( انا سويته بالأبيض لان اختي الصغيرة تحبه )
جبن سائل
مكعب ماجي
فلفل أسود
بقسماط

طريقة التحضير
1-حمري البصل في اناء على نار متوسطة ( مجرد تذبيل ) مع التقليب المستمر والمتابعة وبعد ان يذبل اضيفي عليه الجزر

2- أثناء تحمير البصل اسلقي صدور الدجاج في كمية مناسبة من الماء واضيفي اليها مكعب الماجي

3- قلبي البصل والجزر جيدا الى ان يذبل الجزر

4- بعد نضج الدجاج ارفعيه من على النار وافرميه فرما ناعما

ثم اضيفيه على خليط البصل والجزر
واخلطيهم جيدا

5- اضيفي علبة قشطة كاملة ونصف العلبة الثانية وقلبي الخليط

ثم اضيفي الجبن السائل حسب الرغبة ( رغبتك في ملوحة الخلطة )والبقدونس

وخلي زوجك يضيف لمساته المهمة باضافة الفلفل الأسود ( اصر انه يطحن الفلفل عشان يقول هو اللي سوا الطبخة كاملة )

6- ازيلي حواف التوست بسكين حاد وصفيها في صينية فرن ... وامسحي كل قطعة بمسحة من القشطة

وضعي كمية الحشوة المناسبة فوق كل قطعة توست .. ومديها لتغطي القطعة كاملة

7- غطي كل توست بقطعة توست مدهونة بالقليل من القشطة ورشي عليها البقسماط

وتدخل الفرن الى ان تتحمر الطبقة السفلية من التوست وتحسي انها صارت مقرمشة

8- تزال من الصينية وتقطع بشكل مائل على شكل مثلث .. وترتب في صحن التقديم [/align]

رد: مثلثات توست الدجاج

برضة مصرة على الدجاج
انا قلتلك قبل كدة مابحبهوش
وخلى بالك ماحدش بيزور موضوعاتك غيرى
هههههههههههههههههههههههههه
يعنى لو اصريت على الفراخ هتخصرى القارئ الوحيد للاكل بتاعك

باين عليك اكلك مش حلو فكل الاعضاء طفشت منك
ححححححححححححححححححححححححححح
هبعتلك مامتك بلبلة تعلمك الطبيخ
والله باين انتم اللتين عايزين تتعلموا

عموما هبعتلكم الشيف

رد: مثلثات توست الدجاج

طيب بكيفهم الاعضاء مايبون يمرون على موضاعاتي لا يمرون هم الخسرانين
انا اصلا اخدمهم وهم حرين
..................
وانا بدي اجيب دجاج يعني دجاج عجبك ولا لا
والناس اذواق ياحمد
وثاني شي بلبله طبخاه ماتحتاج ولا انا احتاج شيف يعلمنا
الحمد لله متعلمين والكل يشهد

رد: مثلثات توست الدجاج

عمو احمد ما معك حق ابدا

شو اللي بتقوله اذا منار مو طباخه شاطره اذا مين؟؟؟؟؟

ولا يهمك منوووره هو هدا طبعه ما يعجبه العجب ولا الصيام برجب

دايما بتحجج مش عارف شو يطلع النا اية غلطه !!!!

على العموم تسلم ايديكي انا بعمله بس مع اختلاف بسيط

يعطيكي العافيه

رد: مثلثات توست الدجاج

ههههههههههههههه
شفتي اموله كيف لمنيل احمد
يحطمني تحطيم
تسلمين يالغلا لمرورك الرائع
وبالعافيه عليكي ياااااااااارب

رد: مثلثات توست الدجاج

شكرااااااااااااااا

منوره ع الوصفه انا اول مره اشوف هيك اكله بس جدا مشالله عليكي انت موهوبه

ولا تحطي في بالك

والله انها شاطره يا عمو احمد حرام عليك

تقبلي مرور غاليتي

رد: مثلثات توست الدجاج

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور العاشقين (المشاركة 373270)

[align=center]http://alfrasha.maktoob.com/up/15652790182138673830.gif[/align]

الله يسلمك ياااانور

رد: مثلثات توست الدجاج

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنان الحياه (المشاركة 373314)

ههههههههههههههههههههههههه
تسلمين ياااااجنان بالعاافيه عليكي

رد: مثلثات توست الدجاج

يعطيك ألف عافية عزيزتي منار
أنا بموت بالدجاج
وصفة رائعة تسلم إيديك
تقبلي مروري

رد: مثلثات توست الدجاج

مشكوورة على الطبق الجميل

رد: مثلثات توست الدجاج

بالعاااااااااااافيه عليكم جميعا
تحياتي لكم

رد: مثلثات توست الدجاج

[align=center]مشكووورة الغالية ع الطبق الرائع تسلمووووو
تحياتي[/align]

رد: مثلثات توست الدجاج

بالعافيه عليكي يارب

رد: مثلثات توست الدجاج

تسلم الايادي أختي منار
هي الاكلة انا دايم أسويها وهي فعلا لذيذة ومغذية
تسلمي حبيبتي