منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   التعارف والترحيب (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=11)
-   -   واش بتفطروني اللي وم.......؟؟ (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=3405)

زاهيه 04-11-02 07:41 AM

واش بتفطروني اليوم.......؟؟
 
الشيف حازم ومساعده نوللي والاخوات مشرفات اقسام المرأه الكريمات :)

انا اليوم صايمه ولله الحمد وبفطر بالدوام طبعا وابي افطر فطور بيتي ومحتاره

في هالمكان اللي هو العمل واش ممكن ياخذ معه الواحد منا .........؟؟

ارجو الافادة قبل اروح دوامي .......


وعلى فكره ترى ماحب الخفايف مو تقولون لي خذيشي خفيف ........؟؟؟ :a:


بانتظار ردكم جميعا .......:chip:

مع السلامه........ :chip:

زاهيه 04-11-02 07:44 AM

لاحووووووووووووووووول واش في العنوان طلع كذا ........؟؟

كل ذا عجله على الفطور ..............؟؟

يالله معليش المعذرة بس جوعاااااانه وماتسحرت نمت .............

ياللله بااااااااي

حـــــازم 04-11-02 07:48 AM

[c]




اختي العزيزة / زاهيـــة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

http://static.bluemountain.com/image...sun/vinecp.gif

أتمنى أن تكوني بألف خير اختي العزيزة

والله يتقبــل صيامك إن شاء الله تعالى

أما بالنسبة لطلبك اختي العزيزة

يا سلالالام طلباتك أوامر

اتفضلي بزيارة بسيطة الى مائدة رمضان

سوف تجدينها عامرة بكل الخيرات

اختااااري منها ما يناسبك وصحتين وعافيـــه

وما تنسينا بالدعــاء خصوصاً وقت الفطور

http://static.bluemountain.com/image...sun/vinecp.gif

مع تحياتي
الشييييييييييييف
حــــازم


[/c]

زاهيه 04-11-02 07:51 AM

انا عارفه ياحازم المائده الرمضانيه وادل دربها زين ...

غير اني ست بيت ممتازه مثل مايقولون ودايم افطر غيري ......

اليوم ابيكم انتم تفطروني تختارون الي يناسبني يعني ماكثر دسمه وخف حمله

يالله همتك ياحزمون

حـــــازم 04-11-02 08:05 AM

إختاري وصحتين وعافيــه
 
[c]




أختي العزيزة / زاهيــــة

أسعد الله صباحك بالخير والســعادة

http://static.bluemountain.com/image...sun/vinecp.gif

أوكي ولا يهمك

وش رأيك في هذا الطبق المقدم

من زهرتنا الشرقية ... كل الحنان


الدجاج بالبطاطس و الفطر و الكريمة

مقادير الدجاج :
ــــــــــــــــــــــــــــــــ

نصف كيلو صدر دجاج مخلي من العظم
علبة فطر شرائح
علبة كريمة مخفوقة _200 ملم whepping cream
1 ثوم
ملاعق زبدة
1 بصل
فلفل أبيض و ملح
ملعقة طعام نشا

مقادير البطاطس
ـــــــــــــــــــــــــــ
بطاطس مسلوقة جيدا 1 كجم
كريمة مخفوقة - نصف علبة
جبن كريم ( في كاسات ) 3 ملاعق
مايونيز 2 ملعقة
فلفل أبيض
جبن شيدر مبشور -نصف كأس
ملح


الطريقة
ــــــــــــــــــ

يتبل الدجاج بالملح و الفلفل الأبيض و الزيت و يدخل الفرن ليستوي نصف استواء ثم يفتت
يفرم البصل و الثوم و الفطر و يشوح في الزبدة و يضاف له الملح و الفلفل و الكريمة ثم النشا المذاب
تهرس البطاطس مع الكريمة و المايونيز و جبنة الكاسات و الفلفل و الملح
يوضع الدجاج في قاع طبق فرن و تصب فوقه الصلصة
تكور البطاطس بحجم الجوز أو أكبر و يصف على الوجه بتراص
يرش جبن الشيدر على الوجه و يدخل فرن متوسط الحرارة لنصف ساعة

و بالهناء و العافية

* * * * * *

وكذلك أقدم لكِ

خرشوف محشى


المقادير
10 وحدت خرشوف.
10 ثمرات بطاطس حجم صغير.
بصلة متوسطة.
2 كوب عصيرطماطم.
ملعقة كبيرة سمن.
كوب بهريز.
كوب من ماء سلق البهريز.
ملح، فلفل.


الطريقة

* يسلق الخرشوف صحيحا نصف سليق، ويرفع من ماء السلق.

* تقشر البطاطس، وتقور، وتحمرفى الزيت حتى يصير لونها ذهبيا.

* يحشى الخرشوف والبطاطس بالعصاج، ويرص فى طبق بايركس .

* تبشر البصلة، وتحمر فى السمن حتى يصفر لونها، يضاف إليها عصير الطماطم وتترك على النار حتى يتم التسبيك.

* يضاف البهريزوماء سلق الخرشوف ويترك المقدار حتى يغلى، ويتبل بالملح والفلفل.

* تصب الصلصة على الخرشوف والبطاطس.

* يطهى فى فرن متوسط الحراره حتى يتم نضجه .

* يقدم ساخنا*

وبالهناااء والشفاااء

http://static.bluemountain.com/image...sun/vinecp.gif

مع تحياتي
الشييييييييف
حــــازم


[/c]

Love-Lake 04-11-02 08:05 AM

الـسـلام عليـكم...

صبـاح الخيــر...

يمـدحــون الكـرسـو ن............http://smilies.sofrayt.com/%5E/r/bigdance.gif http://smilies.sofrayt.com/%5E/r/bigdance.gif



لاحظــي الــــــــواو...مــديهـــا...مثلهـــم:D


تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال...


والله ولي التوفيق...


تحيــاتـــي..:)

زاهيه 04-11-02 09:43 AM

ههههههههههههههههه واش هذول اصحابك ياعبد العزيز جايبهم فزعه؟؟

بس مابي كرسون ماحب الخفايف ابي مفطح ........

حازم انا صايمه مابي اطبخ هو حلو بس بيبيله وقت شوف واحد غيره الله يعافيك

بس بسرعه الله يخليك

المعنى الشريف 04-11-02 10:37 AM

السلام عليكم ......................

هههههههههههههههههههه ...................

بالعافيه زاهيه ............................


صراحه جوعتونا .........................................

زاهيه 04-11-02 11:37 AM

يعافيك ناصر كيفك اخوي انشالله بخير

شفت عبد العزيز سمع بطاري الفطور جمع اصحابه وجا نااااااااااااااس ......

واذا جوعان يالله روح سو لنا الطبخه اللي يقول عليها حازم

حريم اخر زمان يبون احد يطبخ لهم ههههههههههههههه

باي اخوي

Love-Lake 04-11-02 12:10 PM

أما مفطح وفطور ماتجي...


كـرسـون على كيف كيفك...بريال...الله يدوم الرخص..بس خذي حق مخابز هرفي..أحسن شيء..هههههههههههههههههه



تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال...


ولاأحد يتكلم على عيال حارتي..ماأرضـى عليهم...

تحيــاتـــي المعطــره..بعطــر..هــوGــو....http://smilies.sofrayt.com/%5E/r/bigstar.gif

فدك 04-11-02 01:00 PM

هههههههههههههههههههههههههه
هلا زاهيه..
والله راح يمر وقت الافطار.وانت بعد تسألين..

تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال أختي:)

تحياتي
فدك

no_one_rose 04-11-02 07:03 PM

يا هلا بك

اسمعي

تعالي عندي

اليوم انا عامله طحالات محشيه

وحاجه لذيذه خالص


بقدونس وثوم وفلفل وحاجات لذيخااااالص

انتظرك على الاذان

اوكي

ويا هلا بك وباللي بيجي معك

وتقبل الله صيامك

روز

Love-Lake 04-11-02 07:10 PM

الـسـلام عليـكم...


وش معنى طحالات.؟.؟.؟:confused:





































ممكن أجي انا.؟.؟.؟:D :D

no_one_rose 04-11-02 07:16 PM

طحال = جزء من الخروف ما اعرف اسم تاني له

بس تقدر تجي يا هلا بك

ترى ابو خالد يرحب بالضيف ويقول لك الضيف ضيف الله

ويا هلا

ويا مرحبا

بعدين جنب صينيه الطحال المحشي في سلطات ومتبلات ومخللات وعصير يوسفي = مندلينا

يعني الامور nice

ويا هلا بك

Love-Lake 04-11-02 07:38 PM

تسلمــين ام خــالــد...قــول وفعـــل...



يعطيــك العــافيــه....

لـو أبغــى أجــي..بيصير فطــور الصبـاح...مــو عشــا...:)

وبالعافيه على قلوبـكـم...


تحيـاتــي للجميــع..:)


الساعة الآن 09:30 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions Inc.