|
صدور دجاج بالسبانخ والماشروم ......طبق يهبل
[ALIGN=CENTER]
http://www.lakii.net/images/Apr05/tatwan_0090.jpg المقادير ..... 1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة ماشروم + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون ...... الطريقة ..... نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ......السبانخ .....الماشروم .....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس الملح .....البهار ....عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هاذئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ... ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما ..... ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة ..... http://www.lakii.net/images/Apr05/tatwan_9878.jpg ثم لفيه واربطيه بخيط المطبخ .... http://www.lakii.net/images/Apr05/tatwan_777.jpg اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت http://www.lakii.net/images/Apr05/tatwan_555.jpg بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار ...... http://www.lakii.net/images/Apr05/tatwan_88888888.jpg وصحة وهنا ..... [/ALIGN] |
[ALIGN=CENTER]
http://ommat3eb.jeeran.com/1143404966_salam.gif .:.:. الغالية .:. نور العاشقين .:.:. لذييييييييييييييييذ والله شهيتيني بقووووة أكيد بجربه إن شاء الله شكرا لكِ (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN] |
[ALIGN=CENTER]بالعافية ام متعب
جربيها بتعجبك [/ALIGN] |
ياممممممممممممممممممممممممممممممي
ياسلام عل الأكلة بتهبل .....
تحياتي لك... |
| الساعة الآن 03:51 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.