شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير : عدد 5 جمبرى كبير مقشر + ترنشة سمك وقار أو قاروس كبيرة منزوعة الجلد والعظم + بصلة كبيرة مبشورة + 2 فص ثوم مهروس +6 أعواد كرفس أخضر مفروم + 2 ماجى خضار + مستكة + حبهان + جوزة الطيب + عصير نصف ليمونة + ملعقة كبيرة قشطة + قطعة ذبد+ 2ملعقة دقيق + 1 لتر ماء الطريقة: يفرم السمك والجمبرى فى الكبة وتقدح الذبد ويوضع البصل والحبهان وورق اللورا الى اللون الأصفر ونضع الثوم والكرفس ويقلب ثم نضع السمك والجمبرى المفروم ويقلب جيدا بالملعقة السلك حوالى 10 دقيقة ثم نضع الدقيق ويمزج جيدا 5 دقائق ثم نضع الماء بالتدريج ويقلب بالملعقة السلك فى أتجاه واحد وأحذرى أن تغلقى غطاء الحلة قبل النضوج وبعد ذلك نضع المستكة والماجى وجوزة الطيب مع التقليب المستمر وبعد ذلك نضع القشطة وتقلب جيدا وعصير نصف الليمونة ويقلب الى أن يفور ترفعيه من على النار الى أن يبرد ثم تضعيه فى الخلاط ويخلط جيدا حتى لا تكون موجودة كلاكيع من السمك ثم يوضع مرة أخرى فى الحلة على النار وتكون هادئة الى السمك المطلوب وعند الأنتهاء تقدرى تغطى الحلة بالغطاء جربوها وحاتعجبكم أن شاء الله وبالهنا والشفا http://www.alaincard.com/upload/uploading/12100013.jpg الصورة فقط منقولة |
[ALIGN=CENTER]
http://ommat3eb.jeeran.com/1143404966_salam.gif .:.:. الغالية .:. بلبلة الأسكندرانية .:.:. ياسلام على روعة أختيارك لكل مالذ وطاب من الأطباق الشوربة مفيدة جدا كما أنها لذيييذة شكرا لكِ على جهودك تسلمييييييييين وما زلنا ننتظر جديدك (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN] |
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية ام متعب تأمرينى حبيبتى عيونى لكى
|
رد: شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
http://voodoo711.jeeran.com/backbghearts.gif http://voodoo711.jeeran.com/backbghearts.gif http://voodoo711.jeeran.com/backbghearts.gif بلبلة الاسكندرانيه http://voodoo711.jeeran.com/backbghearts.gif http://voodoo711.jeeran.com/backbghearts.gif http://voodoo711.jeeran.com/backbghearts.gif شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية !!! وااااااااااااو وااااااااااااااااااو واااااااااااااااااااااااااااو روووعـــــــــــــــــــــــه يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم لذيـــــــــــــــــــذه تجنــــــــــــن تسلم يدك يــــــــــــا شيف المنتدى يعطيك مليون عافيه ربي لا يحرمنا من جديدك لكي مني فائق الاحترام http://www.falntyna.com/img/data/med...1155161811.gif http://www.lakii.net/images/Feb05/hams_6bq.gif http://www.lakii.net/images/Feb06/lakii_sarah_tahya.gif |
رد: شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
اشكرك جدا عزيزتي بلبلة الاسكندرية على هذه الوصفة الراااقية
طبق الشوربة المفضل عندي تقبلي تحياتي وتقديري |
رد: شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
الوسام شكرا جزيلا لك
|
رد: شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
صدى المحبة شكرا لكى حبوبتى
|
رد: شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
انت جايبة شوية اسماك كلها فسفور
تخلى الواحد يمشى فى الشارع منور وبيضوى هههههههههههههه فما بالك بلونه بقى لما يروح البيت ههههه |
رد: شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
لونك معاك ياخويا خدها واتوكل على الله
|
رد: شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
تسلم ايديكي ماما بلبله
انا باموت باي شوربه فيها جمبري |
رد: شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
عيونى حبيبة ماما امل 2000 حاكتب لكى انواع تانية من شوربة اسماك وجمبرى بس ادونى وقت لغاية مااخلص مذاكرة واحضر من ملفاتى
|
رد: شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
[align=center]
http://www.k000k.com/vb/3z/153---hangs201491.gif مع اني ما احب السمك لكن اكيد الطبق لذيذ لمحبيه تسلم ايديك [/align] |
رد: شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
شكرا لكم حبايبى بالهنا والف صحة
|
رد: شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
يعطيكـ العافيهـ
|
رد: شوربة السمك والجمبرى الكريمية الشهية
يسلموووووووووووووووا |
الساعة الآن 04:33 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.