سلطة اللحوم البحرية بالفواكة
 

المقادير:
1)
بضع حبات من الجمبري المسلوقة .
قطعة من الحبار المسلوقة ومقطعة قطع صغيرة
قطع صغيرة من الاستكوزة مسلوقة
قطعة من فيلي السمك مسلوقة مقطعة قطع صغيرة .
ثمرة من التفاح مقشرة ومقطعة قطع صغيرة .
4 حلقات من الانناس مقطعة قطع صغيرة .
ثمرة من الفلفل الرومي الاخضر مقطعة قطع صغيرة .
4 ثمرات من الفجل مقطعة قطع صغيرة .
بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة .

2)
2 علبة قشطة تاج من ( نستلة )
2 ملعقة اكل من المايونيز .
2 ملعقة اكل من الكتشب الاحمر .
ملعقة مستردة .
الملح الازم .
عصير ليمونة .

الطريقة :
تخلط جميع المقادير في المجموعة الاولى .
تخلط جميع المقادير في المجموعة الثانية جيداً وتصب على الخليط الاول وتصب في طبق التقديم على اوراق من الخس وتزين بحلقات اخرى من الانناس .


بالهناء والعافية


sweety