..:!: شوربة الريف الأردني :!:..
 

السلام عليكم ...

..:!: شوربة الريف الأردني :!:..

المقــادير:

300 غرام أو بصلتان متوسّطتا الحجم مفرومتان
4/1 كوب أو 50 غرام من الزبدة
8 أكواب أو لتران من الماء
3 مكعّبات من مرقة الدجاج ماجي
500 غرام أو 3 حبّات متوسّطة الحجم من البندورة المقشّرة والمفرومة
ملعقة كبيرة من ربّ البندورة
عود قرفة صغير
4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
3/1 كوب أو 60 غرام من الأرز

طريقة التحضير:

. يُقلى البصل في الزبدة حتّى يذبل.
. يُضاف الماء مع مكعّبات مرقة الدجاج ماجي، البندورة، ربّ البندورة، القرفة والفلفل الأسود.
. يُغلى المزيج، ثم يُغطى ويُترك على نار هادئة لمدّة حوالي 30 دقيقة.
. يُضاف الأرز إلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 30 دقيقة إضافيّة.


وهني وعاااااافية
المصدر ماجي



مع محبتي

السلام عليكم ...

أختي الغالية / الشوق

يسلموو على المرور
وألف عافية عليك الشوربة


مع محبتي

...:: أختي الغالية : أميرة الحب ::...

باين عليها لذيييذة
شكرا لكِ

السلام عليكم ...
أختي الغالية / أم متعب

يسلموووو عالمروور
وهني وعافية عليك الشوربة


مع محبتي

شوربة الريف الأردني رائعة بحق

شكرا أختي أميرة الحب

السلام عليكم ...

أخي الكريم / حبي الكويت

يسلموووو عالمروور
وبالعافية عليك الشوووربة


مع محبتي

رد: ..:!: شوربة الريف الأردني :!:..
 

اول مره بسمع فيها

رد: ..:!: شوربة الريف الأردني :!:..
 

ممممممممممم يسلمو ايديكي اختي

تحياتي