منتديات زهرة الشرق - دجاج بالثوم و الزعفران

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)

- - دجاج بالثوم و الزعفران (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=19681)

دجاج بالثوم و الزعفران

[ALIGN=CENTER]

http://www.banaat.com/image/chicken.jpg

المقادير :

1200 غرام دجاج من دون جلدة
4حصوص ثوم
1ملعقة بندورة (طماطم ) (حوالي 250 غرام )
1ملعقة طعام زيت نباتي (10غرام)
كوب من مرقة الدجاج
ملعقة صغيرة زعفران
2ملعقة طعام كريما طازجا للطبخ قبيلة الدسم
ملح وبهار حسب الذوق

طريقة التحضير :

1)ضعي الزيت في طنجرة على نار هادئة و أضيفي إليها قطع الدجاج و حمريها من كل الجهات ..
2) في هذه الأثناء قشري الثوم و قطعيها إلى 2 أو 3 قطع كل حبة
3)قشري البندورة ( الطماطم) و قطعيها إلى قطع صغيرة
4) أضيفي الثوم و البندورة و مرقة الدجاج إلى قطع الدجاج المحمر مع الزعفران و الملح و البهار
5) اتركي الطنجرة على نار هادئة مغطاة لمدة 20 دقيقة
6) أضيفي الكريما الطازجة و اتركي الخليط لمدة 2 إلى 5 دقائق
7) قدمي الطبق مزينا بالبقدونس [/ALIGN]

ما احب الثوم بس شكل الطبق لذيذ

[ALIGN=CENTER]
تسلم ايدك اختى الغاليه

http://cards.naseej.com/cards/flowers/flower05.jpg[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]يم يم عجبتني ^.^ شكلها ولا احلى لذيييييييييييييذة

انت جربتيها>_<

يسلوووووووووووووووووووو^_^[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]

http://www.al-wed.com/pic/5517.gif

الطبق لذيذ جدا وسبق جربته

شكرا للجميع

http://www.al-wed.com/pic/5517.gif

http://dreamangel.jeeran.com/jam3ah-3.gif

[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/067.gif
...::الغالية : نور العاشقين ::...

الله يعطيك العافية على هالطبق
الزعفران ياهلابه
لكن الثوم !!
بجربها لبو العيال إن شاء الله
شكرا لكِ

http://dreamangel.jeeran.com/jam3ah-3.gif
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

(( نـــور ))

مع اني مو كيييف دجــاج

لكن الطبق يفتح النفسسسسسس :D

تشكراات يا نـور الزهــرة

يا جماعة الخير الثوم ممتاز مع الطبخ صدقوني :f:

http://dreamangel.jeeran.com/jam3ah-3.gif

تحيتي ...
حــــــازم
[/c]