طريقه عمل مُربى الفراولة
 

[ALIGN=CENTER]

مساء الخير:cool:

هاأنا أعود معكم من جديد :f:


المقادير:

كوبان فراولة .

ملعقتان صغيرتان عصير ليمون .

1/2 1 كوب عسل .

عبوة من مسحوق البكتين (مادة نوجد فى الثمار وخاصة فى التفاح , تنحل فى المياه المغلية ثم تشكل عند التبخر مادة هلامية) .

الطريقة :

- تخلط الفراولة وعصير الليمون والبكتين فى إناء من الأستنلس أستيل.

- يرفع الإناء فوق النار حتى تمام الغليان, ثم يضاف العسل.

- يترك الخليط للغليان مرة أخرى بعد إضافة العسل مع التقليب من 10- 12 دقيقة.

- ترفع المربى من على النار بعد أن يصبح قوامها مثل الشراب الغليظ تترك لتهدأ وتبرد.

- تعبأ فى برطمان محكم الغلق وتوضع فى الثلاجة.


( بالصحه و العافية )

بصراحه أنا ماسويته الي تعمله فيكم تقول لنا أيش نتيجه:)


[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]

مســــاء الخير

مرحبـــــــا بالجميع

تسلمووووون على المرور ياأهل الذوووق:f:

سفيرة الحب [/ALIGN]

شكـــرا سفــيـرة
وتسلمــين على هــذه الطريــقة لعمل المــربــى

ننتظر جديدك اختي
تقبلوا منى فائق التحيات

الزهـــــــر :D