جاتوه الشوكولاتة مع القهوة والقشطة
http://www.zahrah.com/up/uploads/ima...d1247e98c8.bmp المقادير : * 100 غرام م الشوكولاتة العادية * 200 غرام من السكر * 200 غرام من الزبدة غير المملحة * 150 مل من القهوة السريعة الذوبان * 3 بيضات التقديم: * قشطة طازجة * قرفة * حبوب بن مكسوة بالشوكولاتة طريقة التحضير : * يحمى الفرن مسبقاً إل درجة حرارة 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز 4 ، يوضع ورق غير لاصق في قعر صينية دائرية قطرها 23 سم * توضع الشوكولا والسكر والزبدة والقهوة في قدر ، يحرك المزيج فوق نار خفيفة حتى يذوب ، ترفع النار تدريجياً ويترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر * توضع البيضات في وعاء وتخفق جيداً ، يخفق مزيج الشوكولا المبرد قليلاً على حده، ثم يضاف إلى البيضات ويخلطان جيداً ، يصب المزيج في الصينية ويطهى لمدة 30 دقيقة يبرد ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل * يخرج الجاتوه من الثلاجة ، تنزع ورقة الخبز من الأسفل ، يقدم لجاتوه مع القشطه الطازجة المرشوشة بالقرفة وحبوب البن المكسوة بالشوكولاتة وصحتين. |
رد: جاتوه الشوكولاتة مع القهوة والقشطة
يم يم يم
شكله كتير طيب يلا رح نجربه بس عنجد شكله شهي :) |
رد: جاتوه الشوكولاتة مع القهوة والقشطة
صحتين وهنا
لا تنسي تحكيلي النتيجه :) |
الساعة الآن 03:09 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.