منتديات زهرة الشرق - .:.:. سلطة المكرونة بالجمبري و الجبنة .:.:.

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- - الشوربة والسلطات (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=32)

- - .:.:. سلطة المكرونة بالجمبري و الجبنة .:.:. (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=28114)

.:.:. سلطة المكرونة بالجمبري و الجبنة .:.:.

[ALIGN=CENTER]
http://ommat3eb.jeeran.com/1143404966_salam.gif

http://www.recipecenter.com/RecipeOf...es/b281615.jpg

المقادير:

كيس مكرونة على شكل محار
2 معلقة طعام زبدة
2 معلقة طعام دقيق
2 فنجان حليب
2 طماطم مخلية من البذر و مقطعة مكعبات
1 فنجان جبنة فيتا مقطعة مكعبات
نص كيلو جمبري صغير مسلوق
1 فلفل أ خضر مقطع صغير
نص فنجان زيتون أسود مقطع
1 معلقة طعام بقدونس مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 معلقة شاي أوريجانو
1 معلقة شاي ملح
نص معلقة شاي فلفل أسود
للتغطية:
نص فنجان لوز مقشر أنصاف
ربع فنجان عيش لبناني محمص و مقطع قطع صغيرة
ربع فنجان جبنة بارميزان مبشورة
2 معلقة طعام زبدة سايحة

الطريقة:

- نسلق المكرونة و نصفيها
- نسيح الزبدة على النار و نضيف عليها الدقيق و نقلبه دقيقتين ثم نضيف الحليب و نقلب بسرعة و نخليه على النار لحد ما يغلظ قوامه
- نخلط المكرونة مع الصلصة البيضاء و باقي المقادير ما عدا التغطية و نحطها في طبق فرن و نغطيها بالفويل و ندخلها فرن متوسط الحرارة حوالي 20 دقيقة
- نحمص اللوز في الزبدة و نرفعه من على النار و نضيف عليه العيش و الجبنة
- نضع المكرونة في طبق التقديم و نحط الخلطة على الوجه

هني وعافية

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...

أختي الغالية / أم متعب

سلطة شهية ومفيييدة
يسلموووووو على الطريقة

مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
http://ommat3eb.jeeran.com/1143404966_salam.gif

.:.:. الغالية .:. أميرة الحب .:.:.

بالعافية عليك السلطة
تسلميييييييين على المرووور

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]

الله يعطيك الف عافيه على هذا المجهود

وعساك على القوه

[ALIGN=CENTER]
http://ommat3eb.jeeran.com/1143404966_salam.gif

.:.:. الغالية .:. دانة الدوحة .:.:.

شكرا لمرورك الكريم
بالعااافية عليك السلطة
منووورة ومرورك يسعدنااا

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]