منتديات زهرة الشرق

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)
-   مطبخ زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   محشي الملفوف من عمايل ايديا .. تسلم ايديا (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=47459)

جارة القمر 17-01-10 05:49 PM

محشي الملفوف من عمايل ايديا .. تسلم ايديا
 
[align=center] بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

محشي الملفــــوف


https://zahrah.com/wp-content/upload...D9%81.jpg.webp


المقادير عالبركة وحسب عدد أفراد الاسرة

أنا استخدمت عدد 3 ملفوف

نبدأ بسلق الملفوف بماء ساخن أضيف له الكمون منعا لحدوث الانتفاخات
والذي منه 'u

وهاي الملفوف مسلوق وجاهز للحشو واللف



كنت محضرة الحشوة وهي عبارة عن :-
رز بسمتي مسلوق شوي + لحمة مفرومة قلبتها مع بصلة مبشورة على النار +
بقدونس + كزبرة + ملح وبهارات



بدأت باللف لكن ما فيني أصور حالي وأنا بلف
رتبتهم بالطنجرة لغاية ما خلصت اللف
قطعت راس ثومة على فوق الملفوف وأضفت مكعب ماجي
صبيت فوقهم مية سخنة وحطيت صحن ثقيل بعدها
وهاي الملفوفات مصفوفات بالطنجرة



تركتهم على نار هادية شى ساعة ونص لحد ما استوى

وهاي الصينية جاهزة للآكل تفضلوا ......

شوووفوو كيف البخار بطلع منها مممممممممم




المعذرة المفروض أرتب واسوي ديكورات يعني لازم
أحط قطع الليمون فوق الملفوف
وشوية بقدونس للتزيين بس المفاجيع اللي عندي ههههه صار يصرخوا يالله بدنا
ناكل :flow: أصلهم بحبوا الملفوف وما فيهم يستنوا أكثر من هيك

وصحة وعافية ... وأتمنى انه طريقتي تكون عجتكم

وللعلم هذا ملفوف فلسطيني 100%

[/align]

جارة القمر 18-01-10 05:07 PM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا
 
يا تعبي يا شقايا محدش عاوزة ياكل ملفوف كرنب بالمصري هههههههه

okkamal 18-01-10 05:28 PM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا
 
احنا بنسميه كرونب


وهو بيعمل انتفاخات شديدة فى المعدة وبيفسد اجدع وضوء
ععععععععععععععععععع


عموما وسعى شوية ياجارة من المطبخ خلى الواحد يتذوق الحلة دية

جارة القمر 18-01-10 06:06 PM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا
 
شكل مراتك متعمدة ما بتحطش معه كمووون عشان تعملك انتفاخات ههههههه
لكن الملفوف اللي عندي ضد الانتفاخات واهو وسعت تفضل ذووق وانت تحكم بعدها
شكرا لكِ على المرور ...

الخياله 18-01-10 07:16 PM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا
 
تسلم ايديك اختي جارة القمر على طبق الملفوف شكله لذيذ وانا احبه كثير ياليت ترسلي شويه علشان اذوق بس ......... الله يعطيك الصحه تقبلي تحياتي العطره

منار الزهور 18-01-10 09:59 PM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا
 
[align=center]ماااشــــــــــــــااء الله
تسلـــــــم الايـــــــــــاااادي يااااجارة
يعطكي العاافية يالغــــــــــلا[/align]

Amal2000 19-01-10 12:28 AM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا
 
[align=center]

ممممممممممممممممممممممم

عيني ياعيني ياسلام على محشي الملفوف


واضح انه لذيذ كتير


بس الظاهر انه عمو احمد قضى على الطنجرة

وما ترك ولا حتة ملفوف واحده اذوقها ويقولك انتفاخات

وكوابيس ويصحى متعكنن ويعكنن علينا معاه هههههههههههه



لا بجد تسلم ايديكي غاليتي جارة ويعطيكي العافيه

ولا يحرمنا منك ولا من طبخاتك


اجمل تحيه [/align]

okkamal 19-01-10 04:43 PM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Amal2000 (المشاركة 469219)
[align=center]

ممممممممممممممممممممممم

عيني ياعيني ياسلام على محشي الملفوف


واضح انه لذيذ كتير


بس الظاهر انه عمو احمد قضى على الطنجرة

وما ترك ولا حتة ملفوف واحده اذوقها ويقولك انتفاخات

وكوابيس ويصحى متعكنن ويعكنن علينا معاه هههههههههههه



لا بجد تسلم ايديكي غاليتي جارة ويعطيكي العافيه

ولا يحرمنا منك ولا من طبخاتك


اجمل تحيه [/align]

هههههههههه

يعنى انت جايه تحساسبينى على طنجرة عينه كلتها !!!!!!!!!!!!

وبناء على طعمها هــــ طلب من جاره تعملنا كمية نتغدى بيها

وبعدين انا مابحبش البص والقر فى الاكل لحسن بيتنظر

ياست امل
:pfairy:l':pfairy:

okkamal 19-01-10 04:48 PM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جارة القمر (المشاركة 469199)
شكل مراتك متعمدة ما بتحطش معه كمووون عشان تعملك انتفاخات ههههههه
لكن الملفوف اللي عندي ضد الانتفاخات واهو وسعت تفضل ذووق وانت تحكم بعدها
شكرا لكِ على المرور ...

بينى وبينك العيب مش فى الاكل
العيب عندى فى القولون العصبى
اى اكل بيعملى مشاكل فعلشان كده هتلاقى
اكلى قليل جدا زى ماشفت كده

يادوب اكلت الطنجرة بتاعة الملفوف
من باب تذوقها فقط وليس من باب الشبع
'q:chip:'q

Amal2000 19-01-10 06:17 PM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا .. تسلم ايديا
 
[align=center]

كل هدا وتقول عينه شويه شويه تقول دي مقبلات

كل ده وعندك قولون عصبي لو ما كان عندك كنت اكلتنا ياساتر يارب


الله يعينك حبيبتي جارة على لف طنجره تانيه لعمك احمد [/align]

هيفاء 20-01-10 05:35 AM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا .. تسلم ايديا
 
والله تسلم الايادي يا ست البيت المعدله

زمان عن هذه الاكله عندي الاولاد ما بياكلوها

علشان هيك كان نفسي فيها

لكن جدوا احمد دخل قبلي يعني نسفها نسف وبيقلك بتذوق

الحمد لله نجيت الحله من طقم سنانه

تسلم ايديكي

وبانتظار حصتي بالبريد

جارة القمر 20-01-10 09:11 AM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخياله (المشاركة 469204)
تسلم ايديك اختي جارة القمر على طبق الملفوف شكله لذيذ وانا احبه كثير ياليت ترسلي شويه علشان اذوق بس ......... الله يعطيك الصحه تقبلي تحياتي العطره


هلا بالخيالة

تسلمي على مرورك الجميل ويا ريتك جنبي كان بعت لك أحلى طنجرة ملفوف

تحياتي

جارة القمر 20-01-10 09:13 AM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منار الزهور (المشاركة 469211)
[align=center]ماااشــــــــــــــااء الله
تسلـــــــم الايـــــــــــاااادي يااااجارة
يعطكي العاافية يالغــــــــــلا[/align]



هلا منوووورة

تسلمي حبيبتي على المرور والله يعافيكي :bowling:

جارة القمر 20-01-10 09:16 AM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا
 
ply)
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Amal2000 (المشاركة 469219)
[align=center]

ممممممممممممممممممممممم

عيني ياعيني ياسلام على محشي الملفوف


واضح انه لذيذ كتير


بس الظاهر انه عمو احمد قضى على الطنجرة

وما ترك ولا حتة ملفوف واحده اذوقها ويقولك انتفاخات

وكوابيس ويصحى متعكنن ويعكنن علينا معاه هههههههههههه



لا بجد تسلم ايديكي غاليتي جارة ويعطيكي العافيه

ولا يحرمنا منك ولا من طبخاتك


اجمل تحيه [/align]


هلا وغلالالا أمولة

شفتي ابوبطين ما يجوز عن طبعه ههههههه

الك مني طبخة مخشي كوسا قريبا راح أنزلها والله يستر من ابوالقولون ما يشم الريحة
وياكل الطبخة كلها :pcheerlea

تسلمي حبيبتي على مرورك الجميييييييييييل ...

جارة القمر 20-01-10 09:21 AM

رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة okkamal (المشاركة 469258)
بينى وبينك العيب مش فى الاكل
العيب عندى فى القولون العصبى
اى اكل بيعملى مشاكل فعلشان كده هتلاقى
اكلى قليل جدا زى ماشفت كده

يادوب اكلت الطنجرة بتاعة الملفوف
من باب تذوقها فقط وليس من باب الشبع
'q:chip:'q


ههههههههه

يخرب بيت عدوينك قولون عصبي وأكلك قليل وزلطت الطنجرة حته وحدة من باب التذوق
الله يكون بعون مراتك حتلحق أكل عليك ازاي :pcheerlea
عموما صحة على قلبك عمو ومطرح ما يسري يمري


الساعة الآن 06:23 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.