منتديات زهرة الشرق - سلطة البنجر المخلل

منتديات زهرة الشرق (http://www.zahrah.com/vb/index.php)

- - الشوربة والسلطات (http://www.zahrah.com/vb/forumdisplay.php?f=32)

- - سلطة البنجر المخلل (http://www.zahrah.com/vb/showthread.php?t=34956)

سلطة البنجر المخلل

[align=center]سلطة البنجر المخلل

http://alkabarit.com/seha/images/18.jpg

المقادير:- 5 حبات بنجر ,متوسطة
-6 كوب ماء
-4/3 كوب خل
-4/1 كوب سكر
-2/1 ملعقة صغيرة ثوم ,مفروم ناعم
- ملح و فلفل

طريقة الطهى :
1-يقطع طرفي حبات البنجر.
2-تسخن 6 اكواب ماء، فى اناء. تضاف ملعقة ملح و ملعقة خل و يترك ليغلى.
3-تضاف حبات البنجروتسلق لمده 40-45 دقيقه حتى ينضج البنجر و يصفى.
4-توضع حبات البنجر تحت مياه جاريه و يقشر باستخدام الأصابع. القشر سوف ينزع بسهوله شديده.
5-يقطع حبات البنجر الى مكعبات او شرائح أو أى شكل ، و يوضع فى وعاء.
6-تضاف بقيه المكونات، تغطى و توضع فى الثلاجه لمدة 8 ساعات قبل التقديم.[/align]

رد: سلطة البنجر المخلل

العفوووووووو

رد: سلطة البنجر المخلل

تسلمي منووووره

رد: سلطة البنجر المخلل

الله يسلمك اموووووله

رد: سلطة البنجر المخلل

[align=center]

http://www.k000k.com/vb/3z/153---hangs201491.gif

طبق مميز وغريب

تسلم ايديك [/align]

رد: سلطة البنجر المخلل

وايديكي يانور
تسلمي