العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 10-08-08, 12:25 AM   #1
 
الصورة الرمزية أثير الصمت

أثير الصمت
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 11281
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 1,219
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أثير الصمت
 اوافق كيكةا لاسكريم بالفراولة


[align=center][align=center]سوف تحتاجين إلى
الكيكة الاسفنجية:
· 35 جرام زبدة غير مملحةِ
· 3 بيضات كبيرة
· 75 جرام سكر بودرة
· 75 جرام دقيق منخول
· 30 جرام كاكاو بودرة منخول
الآيس كريم:
· 450 جرام فراولة
· 200 جرام سكر بودرة
· 6 بيضات كبيرة
· 400 مل دوبل كريم مخفوق خفيف
· 250 جرام جبن ماسكوربان
سوف تقومين بـ:
· سخني الفرن على درجة 180 درجة مئوية.
· ادهني ورشي بالدقيق صينية تشيز كيك قطره 25 سم.
· ذوبي الزبدة على نار هادئة، ثم اتركيه يبرد.
· ضعي البيض والسكر في سلطانية قابلة للحرارة، ضعيه على حمام مائي.
· اخفقيه بالمضرب الكهربائي، حتى يتضاعف حجمه، ارفعيه عن النار واستمري في الخفق حتى يبرد الخليط.
· أضيفي الدقيق والكاكاوواخلطيه برفق.
· برفق اضيفي الزبدة واخلطيه جيدا.
· اسكبيه على طبقة البسكويت واخبزيه في الفرن مدة 20 دقيقة.
· اتركيه يبرد تماما في الصينية.
الآيس كريم:

· ضعي الفراولة في الطنجرة مع 100 مل من الماء، غطيه واتركيه يغلي.

· اتركيه على النار من 5 – 7 دقائق أو حتى تنعم الفراولة.

· نعميه في الخلاط ثم صفيهواخلطيه مع السكر، اتركيه يبرد جانبا.

· ضعي صفار البيضات و200 جرام سكر في السلطانية واخفقيه حتى يبهت لونه.

· أضيفي اليه الجبن والكريمة واخفقيه حتى تمتزج المكونات وتنعم.

· ضعي صلصة الفراولة على المزيج واخلطيه جيدا.

· اسكبيه على مزيج الكيك ثم ضعيه في المجمدة على الأقل 12 ساعة.

· مرري سكين ساخن على أطراف الكيك ثم اخرجيه من القالب، ضعيه على طبق ذو حامل وزينيه بالأزهار أو حبات الفراولة المغمسة في الكراميل.

وصحتين وهنا [/align][/align]


توقيع : أثير الصمت
بهروا الدنيا وما في يدهم إلا الحجارة وأضاؤوا كالقناديل وجاؤوا كالبشارة.
قاوموا وانفجروا واستشهدوا
آه يا جيل الخيانات ويا جيل العمولات ويا جيل النفايات ويا جيل الدعارة
سوف يجتاحك -مهما أبطأ- التاريخ.
أطفالَ الحجارة.
***
يا تلاميذ غزة علّمونا
بعض ما عندكم فنحن نسينا..
علمونا بأن نكون رجالا
فلدينا الرجال صاروا عجينا..
علمونا كيف الحجارة تغدو
بين أيدي الأطفال ماسا ثمينا..
كيف تغدو دراجة الطفل لغما
وشريط الحرير يغدو كمينا..

أثير الصمت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-08-08, 01:07 AM   #2
 
الصورة الرمزية هيام1

هيام1
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,154
عدد النقاط : 197

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
رد: كيكةا لاسكريم بالفراولة


[align=center]بارك الله بك
كيك رائع وشهي
.
.[/align]


توقيع : هيام1
قطرة الماء تثقب الحجر ، لا بالعنف ولكن بدوام التنقيط.


زهرة الشرق

هيام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-08-08, 01:36 AM   #3
 
الصورة الرمزية امل2005

امل2005
المشرفة العامة

رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ امل2005
رد: كيكةا لاسكريم بالفراولة


[align=center]تسل ايدك اثير الصمت

ولكِ جزيل الشكر [/align]


توقيع : امل2005
زهرة الشرق
zahrah.com

امل2005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-08-08, 11:44 AM   #4
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: كيكةا لاسكريم بالفراولة


[align=center]تسلم ايدكي حبيبتي اثير الصمت

تحيتي[/align]


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-08-08, 07:11 PM   #5
 
الصورة الرمزية أثير الصمت

أثير الصمت
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 11281
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 1,219
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أثير الصمت
رد: كيكةا لاسكريم بالفراولة


[align=center] لجميع من نور موضوعي
بردودهم

وصحتين [/align]


توقيع : أثير الصمت
بهروا الدنيا وما في يدهم إلا الحجارة وأضاؤوا كالقناديل وجاؤوا كالبشارة.
قاوموا وانفجروا واستشهدوا
آه يا جيل الخيانات ويا جيل العمولات ويا جيل النفايات ويا جيل الدعارة
سوف يجتاحك -مهما أبطأ- التاريخ.
أطفالَ الحجارة.
***
يا تلاميذ غزة علّمونا
بعض ما عندكم فنحن نسينا..
علمونا بأن نكون رجالا
فلدينا الرجال صاروا عجينا..
علمونا كيف الحجارة تغدو
بين أيدي الأطفال ماسا ثمينا..
كيف تغدو دراجة الطفل لغما
وشريط الحرير يغدو كمينا..

أثير الصمت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-08-08, 06:50 PM   #6
 
الصورة الرمزية نور العاشقين

نور العاشقين
جيل الرواد

رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نور العاشقين
رد: كيكةا لاسكريم بالفراولة



بصراحة هذا وقتها هالكيكة الباردة

شيء فخم


توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم

زهرة الشرق
zahrah.com

نور العاشقين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لاسكريم , بالفراولة , كيكةا

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:01 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)