|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
10-08-08, 12:25 AM | #1 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 11281
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 1,219
عدد النقاط : 10
|
كيكةا لاسكريم بالفراولة
[align=center][align=center]سوف تحتاجين إلى
الكيكة الاسفنجية: · 35 جرام زبدة غير مملحةِ · 3 بيضات كبيرة · 75 جرام سكر بودرة · 75 جرام دقيق منخول · 30 جرام كاكاو بودرة منخول الآيس كريم: · 450 جرام فراولة · 200 جرام سكر بودرة · 6 بيضات كبيرة · 400 مل دوبل كريم مخفوق خفيف · 250 جرام جبن ماسكوربان سوف تقومين بـ: · سخني الفرن على درجة 180 درجة مئوية. · ادهني ورشي بالدقيق صينية تشيز كيك قطره 25 سم. · ذوبي الزبدة على نار هادئة، ثم اتركيه يبرد. · ضعي البيض والسكر في سلطانية قابلة للحرارة، ضعيه على حمام مائي. · اخفقيه بالمضرب الكهربائي، حتى يتضاعف حجمه، ارفعيه عن النار واستمري في الخفق حتى يبرد الخليط. · أضيفي الدقيق والكاكاوواخلطيه برفق. · برفق اضيفي الزبدة واخلطيه جيدا. · اسكبيه على طبقة البسكويت واخبزيه في الفرن مدة 20 دقيقة. · اتركيه يبرد تماما في الصينية. الآيس كريم: · ضعي الفراولة في الطنجرة مع 100 مل من الماء، غطيه واتركيه يغلي. · اتركيه على النار من 5 – 7 دقائق أو حتى تنعم الفراولة. · نعميه في الخلاط ثم صفيهواخلطيه مع السكر، اتركيه يبرد جانبا. · ضعي صفار البيضات و200 جرام سكر في السلطانية واخفقيه حتى يبهت لونه. · أضيفي اليه الجبن والكريمة واخفقيه حتى تمتزج المكونات وتنعم. · ضعي صلصة الفراولة على المزيج واخلطيه جيدا. · اسكبيه على مزيج الكيك ثم ضعيه في المجمدة على الأقل 12 ساعة. · مرري سكين ساخن على أطراف الكيك ثم اخرجيه من القالب، ضعيه على طبق ذو حامل وزينيه بالأزهار أو حبات الفراولة المغمسة في الكراميل. وصحتين وهنا [/align][/align]
توقيع : أثير الصمت
بهروا الدنيا وما في يدهم إلا الحجارة وأضاؤوا كالقناديل وجاؤوا كالبشارة.
قاوموا وانفجروا واستشهدوا آه يا جيل الخيانات ويا جيل العمولات ويا جيل النفايات ويا جيل الدعارة سوف يجتاحك -مهما أبطأ- التاريخ. أطفالَ الحجارة. *** يا تلاميذ غزة علّمونا بعض ما عندكم فنحن نسينا.. علمونا بأن نكون رجالا فلدينا الرجال صاروا عجينا.. علمونا كيف الحجارة تغدو بين أيدي الأطفال ماسا ثمينا.. كيف تغدو دراجة الطفل لغما وشريط الحرير يغدو كمينا.. |
||
10-08-08, 01:07 AM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,154
عدد النقاط : 197
|
رد: كيكةا لاسكريم بالفراولة
[align=center]بارك الله بك
كيك رائع وشهي . .[/align] |
||
10-08-08, 01:36 AM | #3 | ||
المشرفة العامة
رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50
|
رد: كيكةا لاسكريم بالفراولة
[align=center]تسل ايدك اثير الصمت
ولكِ جزيل الشكر [/align] |
||
10-08-08, 11:44 AM | #4 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: كيكةا لاسكريم بالفراولة
[align=center]تسلم ايدكي حبيبتي اثير الصمت
تحيتي[/align] |
||
10-08-08, 07:11 PM | #5 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 11281
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 1,219
عدد النقاط : 10
|
رد: كيكةا لاسكريم بالفراولة
[align=center] لجميع من نور موضوعي
بردودهم وصحتين [/align]
توقيع : أثير الصمت
بهروا الدنيا وما في يدهم إلا الحجارة وأضاؤوا كالقناديل وجاؤوا كالبشارة.
قاوموا وانفجروا واستشهدوا آه يا جيل الخيانات ويا جيل العمولات ويا جيل النفايات ويا جيل الدعارة سوف يجتاحك -مهما أبطأ- التاريخ. أطفالَ الحجارة. *** يا تلاميذ غزة علّمونا بعض ما عندكم فنحن نسينا.. علمونا بأن نكون رجالا فلدينا الرجال صاروا عجينا.. علمونا كيف الحجارة تغدو بين أيدي الأطفال ماسا ثمينا.. كيف تغدو دراجة الطفل لغما وشريط الحرير يغدو كمينا.. |
||
24-08-08, 06:50 PM | #6 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: كيكةا لاسكريم بالفراولة
بصراحة هذا وقتها هالكيكة الباردة شيء فخم
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
لاسكريم , بالفراولة , كيكةا |
أدوات الموضوع | |
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)