|
- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
أدوات الموضوع |
15-10-07, 04:06 AM | #1 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,154
عدد النقاط : 197
|
((((...بالقرفة والسكر راح يطلع الطعم اجمل...))))
[align=center]
المقادير للعجينة:: 3 ك طحين 1 ك حليب سائل 2 م ك ممسوحه خميرة 3-4 م ك سكر 2 م ك ماء رشة ملح 2 بيض 2 م ك ****دة ::للحشو وللوجة:: سكر بني+ قرفة......****دة ذائبة....سكر عادي.. ::الطريقة:: - ننخل اولاً الطحين + الخميرة + السكر + الملح ..ثم نضعهم في وعاء الخلط.. -ثم نضيف الحليب + الماء + البيض + ال****دة.. - نعجن المقادير جيداً في الخلاط لمدة لا تقل عن 10 دقائق لضمان الحصول على عجينة طرية وهشة.. - تترك العجينة لترتاح وتخمر لمدة ساعه .. نأخذ قطعه صغيرة من العجينة بحجم البيضة ثم تفرد بالنشابة .. نمسح الوجه بعد فرد العجينة بالشكل السابق بال****دة ونرش السكر العادي (او القرفة المخلوطة مع السكر البني) ثم تلف اذا كانت الفطاير بحشوة السكر العادي .. ندهن الوجه بال****دة ثم نرش مرة أخرى سكر عادي وأفضل لو يكون خشن.. أما إذا كانت بحشوة القرفة نسمح الوجه اولا بال****دة ثم نرش القرفة المخلوطة مع السكر البني.. - نصف الحبات في صينية الفرن..ونتركها تخمر مرة اخرى نصف ساعه.. .. ندخلها الفرن حتى تنضج وتحمر من الناحيتين. وتقدم..ما تنسوزا تبعتولي صحن منقوووووووووووول[/align] |
||
15-10-07, 06:09 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: ((((...بالقرفة والسكر راح يطلع الطعم اجمل...))))
واوو
مشاء الله هيومه تسلم ايديكي ياااااااااااااارب |
||
16-10-07, 12:42 AM | #3 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,154
عدد النقاط : 197
|
رد: ((((...بالقرفة والسكر راح يطلع الطعم اجمل...))))
[align=center]يلاطبيقيها منار هههههههههه
يسلموا حضورك الحلو... ..[/align] |
||
16-10-07, 12:44 AM | #4 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
رد: ((((...بالقرفة والسكر راح يطلع الطعم اجمل...))))
يعطيكي العافيه بس اتزوج مؤنس اسويهاا لك ولابو مونس
ههههههههههههههههههههههه |
||
16-10-07, 01:52 AM | #5 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,154
عدد النقاط : 197
|
رد: ((((...بالقرفة والسكر راح يطلع الطعم اجمل...))))
[align=center]لانبيها توا يعنى الحين
بدي اطمن على حالنا هههههههههه ماقبل ماتشرفى يااحلا فرووحه .[/align] |
||
16-10-07, 02:29 PM | #6 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: ((((...بالقرفة والسكر راح يطلع الطعم اجمل...))))
[align=center]
طبق مميز جدا يعطيك العافية[/align]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
31-05-08, 03:18 PM | #7 | ||
المشرف العام
رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203
|
رد: ((((...بالقرفة والسكر راح يطلع الطعم اجمل...))))
لاشك ان القرفة تعطى للاشياء طعم مميز
دمت بود هيام |
||
31-05-08, 03:36 PM | #8 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,154
عدد النقاط : 197
|
رد: ((((...بالقرفة والسكر راح يطلع الطعم اجمل...))))
[align=center]بمرورك العذب الجميل
تزداد شعاع صفحتى . .[/align] |
||
أدوات الموضوع | |
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)