|
- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
أدوات الموضوع |
14-09-07, 12:54 PM | #1 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
خنفروش الدونــــــــــات
[align=center]
مقادير العجينة : كوبين طحين جميع الإستعمالات كوب طحين عيش بيضة واحدة ملعقتين طعام خميرة فورية اربع ملاعق طعام زبدة سايحة أو زيت فنجان قهوة عربية منقوع زعفران وماء ورد اربع ملاعق طعام حليب نيدو من ثلاثة ارباع إلى كوب ماء زيت للتحمير ربع كوب شيرة + فستق مفروم ناعم الطريقة : اخلطي مقادير العجينة مع بعض البعض واعجني جيداً حتى تتكون لديك عجينة ناعمة لاتلتصق باليد غطي العجينة وتركيها تتخمر لمدة نصف ساعة على سطح مرشوش بالطحين افردي العجينة وقطعيها على شكل الدونت في مقلاة عميقة حمي الزيت الغزير لدرجة الغليان وحمري قطع الخنفروش فيه ضعي الخنفروش على ورق ماص للتخلص من الزيت الزائد صفيه في صحن التقديم بالطريقة التي تعجبك وبعد ذلك وزعي قليل من الشيرة على الخنفروش بواسطة ملعقة صغيرة (لاتكثري من الشيرة ) ورشيها بالفستق وبالهناء والعافية ملاحظة : إذا توفر عندك جهاز الدونت فيمكنك الإستغناء عن الشيرة بوضعك مقدار كوب واحد سكر في خلطة العجينة وبواسطة ملعقة طعام وزعي العجينة في الجهاز المدهون بزيت مسبقاً [/align]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
14-09-07, 10:50 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: خنفروش الدونــــــــــات
يعطيكي الف عااافيه يانور
|
||
15-09-07, 03:47 PM | #3 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: خنفروش الدونــــــــــات
الله يعافيك منارة
شكرا لك وبالعافية
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
أدوات الموضوع | |
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)