|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
03-01-07, 12:11 AM | #1 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
طرب الحاتى
بسم الله الرحمن الرحيم
منديل أو اثنين من طرب الخروف ( الغشاء الحاجز) الكمية على حسب عدد الأفراد لحمة مفرومة بصلة مبشورة ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب او كبيبة صينى 3 فص ثوم مهروس الطريقة تدعك البصلة مع الثوم بالملح والفلفل وجوزة الطيب توضع عليها اللحمة المفرومة وتعجن جيدا يقطع المنديل قطع صغيرة حجم ورقة العنب الصغيرة وترش بالملح وتترك ربع ساعة ثم تغسل بالماء البارد تحش كل قطعة من قطع الطرب بقليل من اللحمة المفرومة وتلف مثل لف ورق العنب وهكذا حتى ينتهى المقدار ترص المناديل الملفوفة فى صينية ويوضع قليل من الماء وترش المناديل بالملح والفلفل الأسود وتدخل الفرن أو تشوى المناديل على شواية الفرن بعد تتبيلها على الوجه بالملح والفلفل ولاتنسى أن تضعى صينية تحت الشواية حتى ينزل عليها الأدام والدهون عليها اثناء النضوج او تشوى على شواية الفحم مع وضع قطعة من اللية اثناء الشوى على الفحم ملحوظة : عند شوى أى نوع من اللحوم على شواية الفحم لابد من تحضير بخاخة ماء حتى ترشى قليلا من الماء على النار واللحم أذا زادت حدة اللهب حتى تهدأ حدتها و حتى لايحترق اللحم وبالهنا والف صحة |
||
03-01-07, 02:03 AM | #2 | |||
المشرف العام
رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203
|
رد: طرب الحاتى
وياريت تبعتلنا طرب فى طرد العنوان بتاعى على الميل |
|||
04-01-07, 11:34 PM | #3 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
انت تامر اخى احمد شكرا لك
|
||
08-01-07, 01:39 AM | #4 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
الله وحشني طبخ بلبلة الغاليه
وعدنا لنستمتع بااكل احلى بلبلة في المنتدى |
||
18-02-07, 05:44 PM | #5 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
رد: طرب الحاتى
بسم الله الرحمن الرحيم
حبوبتى الغالية حياة بالف صحة وهنا حبيبة قلبى |
||
18-02-07, 05:49 PM | #6 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 5375
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 1,557
عدد النقاط : 10
|
رد: طرب الحاتى
وااااااااااااااااااااااااااو
بلبلة يا عسل اشتقتلك كتير انتي معزومة على قصر منورة بمناسبة عيد ميلادي ب 25-2 وبليز ماتنسي طبق كيك ههههههههههههههههههه |
||
18-02-07, 10:51 PM | #7 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
رد: طرب الحاتى
بسم الله الرحمن الرحيم
الأصيلة توتى جيرل كل سنة وانتى بخير وعقبال 1000 سنة حبوبتى الجميلة |
||
19-02-07, 09:47 PM | #8 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5461
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 5,496
عدد النقاط : 10
|
رد: طرب الحاتى
ماما بلبلة
تسلم ايديكي شكلها اكلة لذيذة بجد سلامات |
||
19-02-07, 11:58 PM | #9 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
رد: طرب الحاتى
بسم الله الرحمن الرحيم
الغالية لما شكرا لكى حبيبتى |
||
20-02-07, 12:02 AM | #10 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: طرب الحاتى
تسلم ايدك على الطبق الرائع
|
||
20-02-07, 12:59 AM | #11 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
رد: طرب الحاتى
بسم الله الرحمن الرحيم
نسلمى ليا حبوبتى منار الزهور |
||
23-02-07, 05:53 AM | #12 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 128
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 286
عدد النقاط : 10
|
رد: طرب الحاتى
تسلم ايديكي
|
||
23-02-07, 04:06 PM | #13 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
رد: طرب الحاتى
تسلمين
|
||
25-02-07, 04:34 AM | #14 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
رد: طرب الحاتى
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الجميلة هونى تسلمى حبوبتى |
||
25-02-07, 04:34 AM | #15 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10
|
رد: طرب الحاتى
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية فروووووووحة تسلمى حبوبتى |
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)