العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 03-01-07, 12:11 AM   #1
 
الصورة الرمزية بلبلة الأسكندرانية

بلبلة الأسكندرانية
هيئة دبلوماسية

رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ بلبلة الأسكندرانية
طرب الحاتى


بسم الله الرحمن الرحيم
منديل أو اثنين من طرب الخروف ( الغشاء الحاجز) الكمية على حسب عدد الأفراد
لحمة مفرومة
بصلة مبشورة
ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب او كبيبة صينى
3 فص ثوم مهروس
الطريقة
تدعك البصلة مع الثوم بالملح والفلفل وجوزة الطيب
توضع عليها اللحمة المفرومة وتعجن جيدا
يقطع المنديل قطع صغيرة حجم ورقة العنب الصغيرة وترش بالملح وتترك ربع ساعة ثم تغسل بالماء البارد
تحش كل قطعة من قطع الطرب بقليل من اللحمة المفرومة وتلف مثل لف ورق العنب وهكذا حتى ينتهى المقدار
ترص المناديل الملفوفة فى صينية ويوضع قليل من الماء وترش المناديل بالملح والفلفل الأسود وتدخل الفرن
أو تشوى المناديل على شواية الفرن بعد تتبيلها على الوجه بالملح والفلفل ولاتنسى أن تضعى صينية تحت الشواية حتى ينزل عليها الأدام والدهون عليها اثناء النضوج
او تشوى على شواية الفحم مع وضع قطعة من اللية اثناء الشوى على الفحم
ملحوظة : عند شوى أى نوع من اللحوم على شواية الفحم لابد من تحضير بخاخة ماء حتى ترشى قليلا من الماء على النار واللحم أذا زادت حدة اللهب حتى تهدأ حدتها و حتى لايحترق اللحم وبالهنا والف صحة


بلبلة الأسكندرانية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-01-07, 02:03 AM   #2
 
الصورة الرمزية okkamal

okkamal
المشرف العام

رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ okkamal
رد: طرب الحاتى


الكاتب الأصلي: بلبلة الأسكندرانية
بسم الله الرحمن الرحيم
منديل أو اثنين من طرب الخروف ( الغشاء الحاجز) الكمية على حسب عدد الأفراد
لحمة مفرومة
بصلة مبشورة
ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب او كبيبة صينى
3 فص ثوم مهروس
الطريقة
تدعك البصلة مع الثوم بالملح والفلفل وجوزة الطيب
توضع عليها اللحمة المفرومة وتعجن جيدا
يقطع المنديل قطع صغيرة حجم ورقة العنب الصغيرة وترش بالملح وتترك ربع ساعة ثم تغسل بالماء البارد
تحش كل قطعة من قطع الطرب بقليل من اللحمة المفرومة وتلف مثل لف ورق العنب وهكذا حتى ينتهى المقدار
ترص المناديل الملفوفة فى صينية ويوضع قليل من الماء وترش المناديل بالملح والفلفل الأسود وتدخل الفرن
أو تشوى المناديل على شواية الفرن بعد تتبيلها على الوجه بالملح والفلفل ولاتنسى أن تضعى صينية تحت الشواية حتى ينزل عليها الأدام والدهون عليها اثناء النضوج
او تشوى على شواية الفحم مع وضع قطعة من اللية اثناء الشوى على الفحم
ملحوظة : عند شوى أى نوع من اللحوم على شواية الفحم لابد من تحضير بخاخة ماء حتى ترشى قليلا من الماء على النار واللحم أذا زادت حدة اللهب حتى تهدأ حدتها و حتى لايحترق اللحم وبالهنا والف صحة
والله اشكرك جدا يابلبلة
وياريت تبعتلنا طرب فى طرد
العنوان بتاعى على الميل


okkamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-01-07, 11:34 PM   #3
 
الصورة الرمزية بلبلة الأسكندرانية

بلبلة الأسكندرانية
هيئة دبلوماسية

رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ بلبلة الأسكندرانية

انت تامر اخى احمد شكرا لك


بلبلة الأسكندرانية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-01-07, 01:39 AM   #4
 
الصورة الرمزية حياة

حياة
المراقبة العامة

رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حياة

الله وحشني طبخ بلبلة الغاليه

وعدنا لنستمتع بااكل احلى بلبلة في المنتدى


حياة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-02-07, 05:44 PM   #5
 
الصورة الرمزية بلبلة الأسكندرانية

بلبلة الأسكندرانية
هيئة دبلوماسية

رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ بلبلة الأسكندرانية
رد: طرب الحاتى


بسم الله الرحمن الرحيم
حبوبتى الغالية حياة بالف صحة وهنا حبيبة قلبى


بلبلة الأسكندرانية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-02-07, 05:49 PM   #6
 
الصورة الرمزية toty girl

toty girl
العضوية الماسية

رقم العضوية : 5375
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 1,557
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ toty girl
رد: طرب الحاتى


وااااااااااااااااااااااااااو

بلبلة يا عسل اشتقتلك كتير
انتي معزومة على قصر منورة بمناسبة عيد ميلادي ب 25-2
وبليز ماتنسي طبق كيك
ههههههههههههههههههه


توقيع : toty girl
.

زهرة الشرق

.

toty girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-02-07, 10:51 PM   #7
 
الصورة الرمزية بلبلة الأسكندرانية

بلبلة الأسكندرانية
هيئة دبلوماسية

رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ بلبلة الأسكندرانية
رد: طرب الحاتى


بسم الله الرحمن الرحيم
الأصيلة توتى جيرل كل سنة وانتى بخير وعقبال 1000 سنة حبوبتى الجميلة


بلبلة الأسكندرانية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19-02-07, 09:47 PM   #8
 
الصورة الرمزية مس لاجئة

مس لاجئة
هيئة دبلوماسية

رقم العضوية : 5461
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 5,496
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ مس لاجئة
رد: طرب الحاتى


ماما بلبلة
تسلم ايديكي
شكلها اكلة لذيذة بجد
سلامات


توقيع : مس لاجئة





مس لاجئة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19-02-07, 11:58 PM   #9
 
الصورة الرمزية بلبلة الأسكندرانية

بلبلة الأسكندرانية
هيئة دبلوماسية

رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ بلبلة الأسكندرانية
رد: طرب الحاتى


بسم الله الرحمن الرحيم
الغالية لما شكرا لكى حبيبتى


بلبلة الأسكندرانية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-02-07, 12:02 AM   #10
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: طرب الحاتى


تسلم ايدك على الطبق الرائع


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-02-07, 12:59 AM   #11
 
الصورة الرمزية بلبلة الأسكندرانية

بلبلة الأسكندرانية
هيئة دبلوماسية

رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ بلبلة الأسكندرانية
رد: طرب الحاتى


بسم الله الرحمن الرحيم
نسلمى ليا حبوبتى منار الزهور


بلبلة الأسكندرانية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-02-07, 05:53 AM   #12
 
الصورة الرمزية Honey

Honey
عضوية متميزة

رقم العضوية : 128
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 286
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Honey
رد: طرب الحاتى


تسلم ايديكي


Honey غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-02-07, 04:06 PM   #13
 
الصورة الرمزية فرح..

فرح..
مشرفة

رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ فرح..
رد: طرب الحاتى


تسلمين


توقيع : فرح..
أبي .. ستبقى قصة يحكيها دعائي كل حين ..*


زهرة الشرق
zahrah.com

فرح.. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-02-07, 04:34 AM   #14
 
الصورة الرمزية بلبلة الأسكندرانية

بلبلة الأسكندرانية
هيئة دبلوماسية

رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ بلبلة الأسكندرانية
رد: طرب الحاتى


بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الجميلة هونى تسلمى حبوبتى


بلبلة الأسكندرانية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-02-07, 04:34 AM   #15
 
الصورة الرمزية بلبلة الأسكندرانية

بلبلة الأسكندرانية
هيئة دبلوماسية

رقم العضوية : 5616
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,417
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ بلبلة الأسكندرانية
رد: طرب الحاتى


بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية فروووووووحة تسلمى حبوبتى


بلبلة الأسكندرانية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:16 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)