|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
19-09-05, 07:57 PM | #1 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
..:!: مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية :!:..
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...
المقادير: 2 كيلو بصل أحمر- 5 ملاعق كبيرة سماق من محلات البهارات - 1 دجاج حجم كبير مقطع 4 قطع - 4 خبز تنور أو أيراني - 2 كوب كبير زيت زيتون - 1 كوب صنوبر - 1 كوب لوز - ملح . الطريقة: تسلق الدجاجة مع ما ترغب من الملح يقطع البصل قطعا صغيرة، يقلب على النار بزيت الزيتون حتى يتحول لون البصل الى ذهبي (يذبل)، بعد استواء الدجاج يؤخذ كوب من مرق الدجاج ويسكب على البصل والزيت ويتم اضافة السماق ويتم غلي البصل بمرق الدجاج حتى ينضج ويأخذ لون السماق الأحمر، يتم فرد البصل على خبز التنور بالكمية المناسبة، ويضاف اللوز والصنوبر، توضع الأرغفة في الشواية (الفرن العلوي) مع الدجاج حتى يحمر الخبز والدجاج يتم تقديمه ساخنا مع روب الخيار أو روب لوحده وصحتين وعافية مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
20-09-05, 03:31 AM | #2 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
يم يم يم
يسلموووووووووو طبق شهي تحيتي |
||
20-09-05, 03:48 AM | #3 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 3121
تاريخ التسجيل : Aug 2005
عدد المشاركات : 1,170
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
Love-Princess صبـــ ــاح الغــ ــلا أسعـــ ــ ـــد الله صبـــاحكــ ــــــمــ برحيـ ـــــ ــق المحبــ ــــه ألــــــف شكــــــــــر على الكريقـــــــــة الفلسطينيـــــــة لعمل مسخــــــــن الدجـــــــاج يسلمـــــــــــو مـ ـــ ــودتـ ــ ـي دانـ ـــ ــــة الريـــــ ــــ ـاضــــ[/ALIGN] |
||
20-09-05, 04:32 PM | #4 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...
حيـــاة دانة الرياض يسلموووو عالمرور وبالعاااافية مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
20-09-05, 05:48 PM | #5 | ||
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، مشرفتنا العامة Love-Princess كثير سمعت عن مسخن الدجاج لكن ما كنت أعرف الطريقة لكن واضح من المكونات أنه طبـق لذيذ خاصة إذا كان على الطريقة الفلسطينية ومثل العادة ومقولتي الشهيرة التجربة خير برهـــان ألف شكر لكِ أختي الكريمــة تحيتي وصفو ودي حــــــازم [FLASH=http://aasheqelward.8k.com/3sfor.swf]WIDTH=350 HEIGHT=140[/FLASH] [/ALIGN] |
||
20-09-05, 11:47 PM | #6 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
..::.. الغالية .:. أميرة الحب ..::.. طبق لذيييذ شكرا على الطريقة يعطيك العافية يارب على حسن التواجد (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
25-09-05, 06:42 PM | #7 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ...
حـــازم أم متعب يسلموووو عالمروور وبالعافية عليكم الوصفة لاتحرمونا نوووووركم مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
أدوات الموضوع | |
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)