|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
24-02-05, 09:02 PM | #1 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
طبق البيض والبطاطس «تورتيا»
[ALIGN=CENTER]
المقادير: ـ 6 بيضات مخفوقة ـ نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومقطعة الى مربعات صغيرة ـ بصلة كبيرة مفرومة ـ ملعقتان من البقدونس المفروم ـ ملح ـ فلفل أسود ـ كوب متوسط من الزيت. طريقة التحضير: 1 ـ حمّي الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه البصل والبقدونس مدة ثلاث دقائق. أضيفي إليهما البطاطس المسلوقة، واخلطي المقادير جيداً مع بعضها البعض، ودعيها مغطاة على نار متوسطة مدة خمس دقائق 3 ـ أزيلي الغطاء من على المقلاة، وحركي المقادير من حين لآخر، وعندما تستوي البطاطس، اسكبي فوقها البيض المخفوق، بحيث يغطي الوجبة كاملة، ثم ضعي ثقباً عديدة فيها بواسطة الشوكة حتى يتسرب خليط البيض الى كل أطراف الوجبة 4 ـ قبل أن يستوي البيض، ازيلي المقلاة من على النار، واقلبي محتواها في صينية الفرن، ثم دعيها تنضج بداخله مدة عشر دقائق. ملاحظة: نسبة السعرات الحرارية: 370 سعرة حرارية نسبة الدهنيات: 29 جراماً [/ALIGN]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
24-02-05, 10:03 PM | #2 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 2520
تاريخ التسجيل : Jan 2005
عدد المشاركات : 153
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER][TABLE=width:100%;background-color:transparent;background-image:url();][CELL=filter:;][ALIGN=center]بصراحه شكله يجنن
كيف عاد ذوقه اكيد حلو تسلم يدك والله[/ALIGN][/CELL][/TABLE][/ALIGN]
توقيع : abdulazaz
|
||
24-02-05, 11:38 PM | #3 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
ذوقك هو الحلو
شكرا لك مليون |
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)