العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 29-09-04, 12:31 AM   #1
 
الصورة الرمزية Love-Princess

Love-Princess
مشرفة عامة

رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Love-Princess
"(¯( أرز قوس قزحي )¯)"


[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ...

أرز قوس قزحي



المقادير
3 ‬اكواب ارز بسمتي
3* ‬ملاعق أكل زبدة او زيت نباتي
بصلة كبيرة مفرومة،* ‬فص ثوم كبير مفروم
كوب جزر مقطع مكعبات* (‬1* ‬سم مكعب&#8238‬
كوب فاصوليا خضراء مقطعة* (‬2*/‬1* ‬سم مكعب&#8238‬
كوب وردات بروكلي* (‬قرنبيط اخضر&#8238‬
كوب بازلاء
4*/‬3* ‬كوب فطر مقطع شرائح
4*/‬1* ‬كوب حبوب ذرة طازجة او مثلجة
5* ‬اكواب ماء سلق دجاج او لحم مصفى

للتقديم*:‬
2* ‬كوب طماطم مقشرة مهروسة ومصفاة
ملعقة اكل زيت نباتي
2* ‬ملعقة اكل بصل مفروم
2*/‬1* ‬فص ثوم مدقوق مع قليل من الملح
اعشاب ايطالية
4*/‬1* ‬ملعقة صغيرة اوريجينو
رشة ريحان

الطريقة*:‬
في* ‬قدر متوسط تحمى الزبدة او الزيت،* ‬يقلب البصل والثوم حتى* ‬يلين البصل*. ‬يضاف الجزر والفاصوليا ويقليان*.‬
‬يضاف البروكلي* ‬ويقلب*. ‬ترش الخضراوات بقليل من ماء سلق الدجاج ويغاطى القدر لبضع دقائق ويترك على نار هادئة*. ‬يضاف الفطر ويقلب*.‬
‬يضاق الارز ويقلب جيداً* ‬ثم تضاف البازلاء والذرة ويقلب بخفة*.‬
‬يضاف ماء السلق المغلى المملح حسب الذوق*.‬
‬يطبخ الأرز على نار متوسطة ثم* ‬يغطى ويترك على نار هادئة ليتهدر لمدة* ‬20* ‬دقيقة*.‬
اثناء ذلك تعد الصلصة،* ‬يحمى الزيت في* ‬قدر صغير* ‬يقلب فيه البصل والثوم حتى* ‬يلين البصل*. ‬تضاف الصلصة وتغلى لتغلظ قليلاً*.. ‬تتبل بالاعشاب الايطالية والملح والفلفل الاسود*.‬
‬يفكك الارز باستخدام شوكة كبيرة ويرص في* ‬قالب مدهون ثم* ‬يقلب وتقدم معه الصلصة*.‬

وبالعافية عليكم




مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]

[/ALIGN]


التعديل الأخير تم بواسطة Love-Princess ; 29-09-04 الساعة 12:36 AM
Love-Princess غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 29-09-04, 10:45 AM   #2

حورية البحر
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حورية البحر

[ALIGN=CENTER]واو


شكله شهــــــــــــــــي ولذيـــــــــــذ

تسلم ايد الاميرات على الطبخة الجميلة[/ALIGN]


توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق

حورية البحر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 29-09-04, 11:08 AM   #3
 
الصورة الرمزية Love-Princess

Love-Princess
مشرفة عامة

رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Love-Princess

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ...

حورية البحر

يسلموووووووووو عالمرور
وألف عاااافية على قلبك


مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]

[/ALIGN]


Love-Princess غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 29-09-04, 06:38 PM   #4
 
الصورة الرمزية أم متعـMـب

أم متعـMـب
مراقبة الأقسام الأسرية

رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أم متعـMـب

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

¨°o.O ( الغالية : أميرة الحب ) O.o°¨

وصفة لذييييييييييذة جدااا
بيكون فيه تغييير في عمل الأرز الرسمي
تسلمييييييين والله يعطيكِ العافية على الطريقة الشهية


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]


توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي

أم متعـMـب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-10-04, 03:13 PM   #5
 
الصورة الرمزية بــ مصعب ــو

بــ مصعب ــو
سفير زهرة الشرق

رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ بــ مصعب ــو

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

أميرة الحب

الف شكر لكِ على هذه الطريقة الرائعه
أتوقع ان يكون طبق جدا مميز

•• بـومصعب ••

[/ALIGN]


توقيع : بــ مصعب ــو
زهرة الشرق . . للثقافة الأسرية


بــ مصعب ــو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-10-04, 09:39 PM   #6
 
الصورة الرمزية الشــــــوق

الشــــــوق
سفيرة زهرة الشرق

رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الشــــــوق

[ALIGN=CENTER]

الســلام عليكــمــ

ياهلا وغلا أختي الغالية جدا
أميـــرة الحب
شكـــله لذيذ جــــــدااا
مشكوووورة

الشـــوق
[/ALIGN]


الشــــــوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-10-04, 10:55 AM   #7
 
الصورة الرمزية Love-Princess

Love-Princess
مشرفة عامة

رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Love-Princess

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ...

أم متعب
يسلمووووووووو عالمرور
وألف صحة وعافية

بومصعب
يسلموووووووو عالمرور
وألف صحة وعافية

الشوق
يسلمووووووووو عالمرور
وألف صحة وعافية


مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]


Love-Princess غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:00 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)