|
التغذية والصحة العناية بصحة الأسرة والأطفال - طرق الوقاية من الأمراض - تقوية المناعة - وصفات للعلاج - الطب الشعبي البديل - أبحاث طبية |
|
أدوات الموضوع |
22-09-04, 09:34 AM | #1 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10
|
نصائح ذهبية ... قل لي ماذا تأكل أقل لك مَن أنت
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ........
حبيت انقل لكم هذا الموضوع اتمنى ان تستفيدوا منه........ من الأقوال المأثورة للمعلم الطبيب، ابن سينا كلمة يقول فيها ( قل لي ماذا تأكل أقل لك مَن أنت، وما هي الأمراض التي تعاني منها ). ويقول أحد الأطباء المختصين بالتغذية (كل نصف ما أعتدت أن تأكل، ونم ضعف ما أعتدت أن تنام واشرب ثلاثة أضعاف ما أعتدت شربه، واضحك أربعة أضعاف ما أعتدت آن تضحك، فإن فعلت ذلك تمتعت بحياة أفضل، وعمر أفضل ) ومن أحدث الكتب التي صدرت عن الصحة والتغذية كتاب صدر بعنوان صحتك في طعامك ويعد هذا الكتاب للدكتور سمير عبدالحليم الاختصاصي بالأمراض الهضمية والداخلية. مرجعاً لكل من أراد معرفة كيفية اختيار الطعام الجيد والمفيد لصحته. ومن أجمل ما جاء في هذا الكتاب الوصايا الغذائية الذهبية التي من شأنها المحافظة على الصحة والعافية: منها … 1- إياك أن تترك وجبة الإفطار، فهي أهم وجبة في اليوم، وخصوصاً إذا كنت تمارس مجهوداً عضلياً أو فكرياً. 2- تجنب زيادة الطعام فإنها توسع المعدة، وتزيد الشهية فتشعر بالجوع أكثر في اليوم التالي .. ولذلك لا تأكل حتى درجة الإشباع. 3- لا تأكل كثيراً إذا كنت متعباً لأن التعب يسبب سوء الهضم، ولا تأكل إذا كنت متوتر الأعصاب . 4- ينصح بالنوم مدة نصف ساعة قبل الطعام، فهذا يريح الأعصاب المتعبة . 5- لا تنم مباشرة بعد الطعام إذ أن ذلك يسبب سوء الهضم ويكفي الاسترخاء قليلاً بعد الطعام للمساعدة على الهضم. 6- لا تشرب القهوة أو الشاي مباشرة بعد الطعام، بل بعد ساعة من إنتهاء الوجبة. 7- لا تشرب كمية كبيرة من الماء مباشرة بعد الطعام، حتى لا تدخل الطعام على الطعام 8- احذر الأطعمة بين الوجبات. - ابدأ الطعام بالسلطات. 10- لا تعرض الخبز لحرارة عالية فالحرارة تفقد الخبز الفيتامينات (الخبز المحمص) . 11- لا تضف الملح إلى اللحم قبل الشوي على النار لأن الملح يمتص ماء اللحم أثناء الشوي ويفقده الحديد الموجود فيه، بل عليك أن تشوي اللحم أولاً ثم تضيف الملح إليه. لا تشرب الحليب ممزوجاً بالقهوة أو الشاي إذ إن ذلك يسبب سوء الهضم. 12- أكثر من تناول الفواكه والخضار لأنها خالية من الكوليسترول. 13- إن تناول بعض الأدوية يقلل من فعالية الفيتامينات لذلك عليك بتعويضها. 14- الحيوية. 15- احفظ الفواكه والخضار في مكان مظلم ورطب، لأن النور والجفاف يفقدان الفيتامينات. 16- لا تشرب الماء أثناء الطعام فيسبب لك انتفاخاً مزمناً، بل عليك بشرب الماء بين الوجبات وبكل جرعات صغيرة فهذا يساعد على إدرار البول وطرح السموم عبر الكلية. - لا تستعمل زيت القلي مرات عديدة لأن تماسه بالهواء الخارجي يسبب أكسدة الزيت، فيسبب لك تصلب الشرايين كما أنه لا يجوز إضافة زيت جديد على زيت القلي القديم. 18- عندما تعصر الفواكه تناول العصير فوراً ولا تعصرها لوقت سابق لموعد استهلاكها. 19- إذا كانت مهنتك تتطلب الجهد العقلي والتفكير فإنك تحتاج إلى الكالسيوم والفسفور ..إذ عليك بالحليب لأنه مصدر ممتاز لهذه العناصر وكذلك مشتقات الحليب الجبن، صفار البيض، والبندق واللوز والسمك كما يجب التخفيف من القهوة والشاي والمتة لأنها تهيج المراكز العصبية. 20- إذا كانت مهنتك تحتاج إلى العضلات والمجهود الجسماني فعليك الإكثار من الحريرات بحدود 3500 – 6000 حريرة يومياً ( أما الإنسان العادي فيحتاج إلى 2500 حريرة يومياً ويتم ذلك بالإكثار من المواد السكرية والدهنية والحبوب واللحوم ). ويعطيكم الله الف عافية [/ALIGN]
توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق
|
||
22-09-04, 11:40 AM | #2 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ... أختي الرائعة / حورية البحر روووووعة الموضوع ومفيييييييييييييد للغااااية نصائح وتوجيهات قد استفدت منها يسلمووووووووووووو وننتظر جديدك مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
22-09-04, 07:43 PM | #3 | ||
المراقب العـام
رقم العضوية : 1295
تاريخ التسجيل : Oct 2003
عدد المشاركات : 29,780
عدد النقاط : 263
|
[ALIGN=CENTER]
حورية البحر ماشاءالله طرح جدا رائع حيث النصائح القيمة والمفيدة بنفس الوقت سلمت يمناك التى خطت كل كلمة فيه ولك كل الشكر والتقدير ودمت [/ALIGN]
توقيع : حبىالزهرة
الصدق في أقوالنا أقوى لنا والكذب في أفعالنا أفعى لنا زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي |
||
24-09-04, 02:41 PM | #4 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]شكرا حبيبتي اميرة الحب لمرورك الجميل وردك الرائع
لك الاخ حبى الكويت كل الشكر والتقدير على مرورك وردك الكريم لك خالص التقدير [/ALIGN]
توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق
|
||
25-09-04, 02:10 PM | #5 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ياهلا وغلا أختي الغالية حورية البحر توجهات جدااا راااائعه مشكووووورة أختي الشــوق [/ALIGN] |
||
26-09-04, 08:53 AM | #6 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1733
تاريخ التسجيل : Jul 2004
عدد المشاركات : 2,025
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]شكرا اختي الشوق لمرورك الجميل
[/ALIGN]
توقيع : حورية البحر
زهرة الشرق
التعديل الأخير تم بواسطة حورية البحر ; 26-09-04 الساعة 08:58 AM
|
||
أدوات الموضوع | |
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)