|
- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
أدوات الموضوع |
14-09-04, 04:03 PM | #1 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 556
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 1,593
عدد النقاط : 10
|
خبز الجباتي بالطريقة العمانية (تشباتي)
[ALIGN=CENTER]
المقادير: عدد 6 اكواب طحين (ابيض) - بيضة واحدة - ملعقة شاي ملح - 3 ملاعق طعام حليب بودرة - كوب ونصف سمن - كوب وربع ماء . الطريقة: نقوم بنخل الطحين والحليب والملح بالمنخل لازالة الكتل ومن ثم نقوم بعمل حفرة في الوسط ونقوم بسكب نصف كوب من السمن و يخلط العجين الى ان تكون العجينة على شكل كتل، و نقوم باضافة الماء بالتدريج الى ان تتكون لدينا عجينة متماسكة ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ، وتقسيم العجينة الى اربعة أقسام وكل قسم الى اربع قطع صغيرة على شكل كرة ونقوم بفرد كل كرة على شكل دائري بقطر 8 سم على سطح و تقطع الكرة من الوسط وندهنها بالسمن ونلف العجينة الى ان تتكون لدينا دائرة او كرة على شكل حلزوني وهكذا الى ننتهي من جميع العجين ونترك العجينة ترتاح لمدة ساعة ونصف مع مراعاة تغطية العجينة بقطعة قماش مبلله بالماء و نقوم بفرد العجينة مرة أخرى بشكل دائري او مربع وخبزها على الطابج مع دهنها بالسمنة من الجهتين الى ان تنضج ونقوم بوضعها على فوطة مبلله وتغطيتها بفوطه أخرى جافة الى ان تنهتي من االخبز وو ضعيها في صحن التقديم ويؤكل خبز التشباتي مع الدجاج المحمر أو مع مرقة اللحم أو الخضار او مع المهراجي اي الفاصوليا الحمراء وبالهناء والشفاء وصحتين. مع تحيات مراحبالشرق[/ALIGN]
توقيع : مراحب الشرق
|
||
14-09-04, 06:52 PM | #2 | ||
المراقب العـام
رقم العضوية : 1295
تاريخ التسجيل : Oct 2003
عدد المشاركات : 29,780
عدد النقاط : 263
|
[ALIGN=CENTER]
مراحب الشرق كل الشكر على هذا الطرح حيث خبز الجباتي بالطريقة العمانية مؤكد أنها لذيذة خاصة على فطور الصباح اكرر شكرى لك وتقبلى خالص تحيتى[/ALIGN] |
||
15-09-04, 10:57 AM | #3 | ||
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته •• مراحب الشرق •• الف شكر لكِ على هذه الطريقة الجميلة لعمل خبز الجباتي بالطريقة العمانية أتوقع ان الطعم سيكون رائع •• بـومصعب •• [/ALIGN] |
||
15-09-04, 11:38 AM | #4 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER] السلام عليكم ... مراحب الشرق سأحاااااول قريبا أجربه أنا بحب الجبااتي لذيييذ لكن بالعماني ماقد جربته يسلمووووووووو مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
15-09-04, 07:15 PM | #5 | |||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
|||
18-09-04, 10:07 PM | #6 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم .. ياهلا وغلا أختي الغالية مراااااحب مشكوورة على هذي الطريقة الشــوق [/ALIGN] |
||
23-09-04, 12:47 AM | #7 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 556
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 1,593
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم
يسلموووووووو جميعا على المرور وبالعافية على قلووبكم تقبلي تحيــات مراحب الشرق [/ALIGN]
توقيع : مراحب الشرق
|
||
23-09-04, 01:08 AM | #8 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]احد يتبرع ويعمل لي رغيف جباتي [/ALIGN]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
23-09-04, 11:08 PM | #9 | ||
سندريلا زهـرة الشرق
رقم العضوية : 1479
تاريخ التسجيل : Jan 2004
عدد المشاركات : 9,787
عدد النقاط : 57
|
تسلمي مراحب الشرق
طريقة حلوة والمنتج طعمة يجنن شكرا جزيلا ولك تحيتي
توقيع : أشجان
أحبتيزورو ... يومياتي ويومياتك ... والكل يكتب اين انتم أعضاء زهرة الشرق ..والله لكم وحشة تعلمت.. ان احب بصمت ،، ابتعد بصمت.. وانظر للغد زهرة الشرق |
||
19-11-04, 07:56 PM | #10 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 556
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 1,593
عدد النقاط : 10
|
[c]السلام عليكم .....
أختاي نور العاشقين أشجان يسلمو على التواجد وألففففففففف عافية على قلوبكم واللي بتجربه ياليت تبعت لنا نذووقه تقبلا تحيات واحترام مراحب الشرق [/c]
توقيع : مراحب الشرق
|
||
29-11-04, 02:13 PM | #11 | ||
مشرفــة أولــــى
رقم العضوية : 2396
تاريخ التسجيل : Nov 2004
عدد المشاركات : 2,630
عدد النقاط : 10
|
مرحبا مراحب الشرق يطعيج الف عافيه ممكن تسويلي شوي
اختج محبةالهدى |
||
29-11-04, 02:50 PM | #12 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 556
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 1,593
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ....
أختي محبة الهدى تشكرات على المرور وألف عافية عليك الطبق تامرين أمراسوي المقدار اللي تبين نورينا انتي بس مراحب الشرق[/ALIGN]
توقيع : مراحب الشرق
|
||
أدوات الموضوع | |
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)