فنجان شاي.. هو كل ما تحتاجينه لتحسين ذاكرتك!

أكد العلماء في جامعة نيوكاسل البريطانية بعد أن ثبت أن الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر والأسود يعيق نشاط الأنزيمات الدماغية المصاحبة لضعف الذاكرة، أن الشاي يحسن الذاكرة وينشط الذهن. ويأمل الباحثون أن تساعد هذه الاكتشافات التي نشرتها مجلة بحوث العلاجات النباتية، في تطوير علاجات جديدة لمرض الزهايمر



بعد أن تبيّن، حسب قدس برس، أن للشاي نفس تأثير الأدوية المصممة للتغلب على هذه الحالة، مشيرين إلى أنه بالرغم من عدم توافر علاج شافي للزهايمر, إلا أن الشاي قد يصبح سلاحا آخر في الحرب ضد هذا المرض. هذا ومن جانب آخر، أوضح طبيب الاغذية الفرنسى مارفن ايدياس ورئيس الجمعية الفرنسية للمواد المضادة للاكسدة ان فنجان الشاي الذى يتناوله الفرد اكثر من مرة طوال النهار له العديد من الفوائد. وقال ايدياس، إن فنجان الشاي يحتوي على مادة مضادة للاكسدة تحمى من امراض القلب بالاضافة الى احتوائه على فيتامين (ب) وبعض المعادن منها البوتاسيوم كما انه لا يحتوي على اي سعر حراري.

أما الشاي الأخضر فهو يحتوي على اكبر قدر من المواد المضادة للاكسدة وهو غني بمادة الفلور التى تقوى الاسنان، ويقول الباحثون فى مجال التغذية ان استهلاك نصف لتر يوميا من الشاي الاخضر يخفض نسبة الكولسترول لانه يحد من امتصاص الدهون. هذا وقد أشارت دراسة هولندية أن نسبة الإصابة بالنوبات القلبية تنخفض بنسبة 70% عند الأشخاص الذين يشربون كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي يوميا مقارنة مع الأشخاص الذين لا يشربون الشاي نهائيا.

الشاي يقوي العظام
أشارت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأسود لديهم عظام أقوى مقارنة مع الأشخاص الذين لا يشربون الشاي.

الشاي يحمي من السرطان
يحتوي الشاي على مركبات تسمى polyphenols وهي مواد مانعة للأكسدة ولها خصائص فعالة في مقاومة السرطان.

الشاي لا يحتوي على أي سعرات
إن شرب الشاي لا يضيف إلى الجسم أي سعرات حرارية إلا إذا تم إضافة السكر والحليب إلى الشاي.

الشاي ينشط عملية الايض في الجسم
اثبت الشاي الأخضر انه يزيد من سرعة عملية الايض في الجسم مما يعني أن باستطاعة الجسم أن يحرق سعرات اكثر عند شرب الشاي لذلك في حالة ممارسة الحمية فان الشاي الأخضر سيكون من افضل العوامل المساعدة على فقدان الوزن.

هذا وحول الشاي الأخضر، فقد استخدم الصينيون الشاي الأخضر قبل عدة آلاف من السنين واعتبروه مفيدا من الناحية الصحية، بما في ذلك معالجة الصداع، الغثيان والإسهال. وفي أيامنا هذه يتناول الناس خلاصة الشاي الأخضر كمكمل غذائي اعتقادا منهم أنه يمكن أن يساعدهم على الوقاية من السرطان وأمراض القلب.

ولكن!! هناك بعض المحاذير الخاصة بتناول الشاي الأخضر كمكمل غذائي بسبب احتوائه على 2-4 بالمائة من الكافيين أي أقل مما يحتويه كوب من القهوة بقليل. ومن الأعراض الجانبية للشاي الأخضر، الهياج، الأرق، تسارع نبضات القلب، وذلك بسبب احتوائه على الكافيين. أما عند الأطفال فقد يؤدي الشاي الأخضر إلى خلل في أيض الحديد. كذلك ينبغي على الحوامل التقليل من تناول هذا النوع من الشاي لان جرعات الكافيين التي يحتويها يمكن أن تؤذي الجنين الآخذ بالنمو. وبالإضافة إلى ذلك فإن تناول كميات كبيرة من الشاي الأخضر يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في المعدة.

وبخصوص الأبحاث المتعلقة بالشاي الأخضر وفعاليته كمكمل غذائي فإنها لا تزال قليلة ولكن الدراسات التمهيدية تشير إلى أن تناول الشاي الأخضر على شكل مشروب يمكن أن يساعد على الوقاية من أنواع عديدة من السرطان بما في ذلك سرطان الثدي، الرئة، المعدة والقولون. واستمر الباحثون بدراسة آثار الشاي الأخضر على سرطان البروستات والأشكال الأخرى منه وأظهرت دراساتهم أنه يمكن أن يساعد في خفض معدل الإصابة بمرض القلب والجلطة الدماغية وتخفيف الوزن ومنع تسوس الأسنان.



نقلا عن منارة المرأة

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ..

أختي الغالية / أشجان

يسلموووووووو عالنقل
الشاي بصراحة أعتبره من الضروريات اليومية
ولابد من الإعتدال في تناوله حتى لايضر



مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]

اميرة الحب

مرورك اسعدني غاليتي

بالرغم من اني غير مولعه بالشاي

..... ولكن اعجبت بما قيل عنه

كل الشكر

ولك تحيتي

موضوع مفيد كثير و يستحق النقل عزيزتي شجونة فألف شكر

سلام

الاخت اشجان

جميل طرحك هذه المعلومات عن الشاى فنجان شاي.. هو

كل ما تحتاجينه لتحسين ذاكرتك الحقيقة انا مدمن شاى

كل الشكر والتقدير على هذا الكم من المعلومات عن الشاى

وتقبلى خالص تحيتى

وأنا اقول وشو فيني متنحه ها الأيام من زمان عن الشاي...

مشكوره شجونه على المعلومات الحلوه..

الله يعين أهلى بأخسرهم عشان أرجع أتذكر مره ثانيه....

تسلميلي أنت ومعلوماتك....

سحر العيون

شكرا لمرورك الجميل

ولك تحيتي

مدمن الشاي

حبي الكويت

شاكرة حضورك وتعقيبك

ولك تحيتي

مراحب

تيماء

الف شكر لمرورك

ودوم على القوة

ولك تحيتي

[ALIGN=CENTER]

مســــــــــاء الجوري

:

أشجان

شكرا لك على نقل هذه المعلومات المفيدة

والله يعطيك العافية

:

مع

أرق تحيــة

راويــــــــــــة . .
[/ALIGN]

راويه

شكرا لمرورك

ولك تحيتي الخالصه

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا أختي الغالية
حورية البحر
موضوع ومعلومات مفيدة مشكوورة على نقله لنا

الشـــوق[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]صباح الشاي الاخضر والشاي بالحليب حبيبتي اشجان


يعتبر الشاي من المشروبات الذيذة والضرورية تقريبا في كل بيت ولكن انا الي اعرفه ان الشاي الاخضر نسبة الكافين فيه قليلة جدا مقارنة بالشاي الاسود اما انه يقوي العظام فلا ادري مدى صحته لان الشاي والقهوة والمشروبات التي تحتوي على مادة الكافين من المعروف انها تتلف مادة الحديد التي في الطعام الذي نتناولة لذلك ينصح شربه قبل او بعد الاكل بساعتين هذا حسب علمي والمعروف صحيا....اما انه يقوي الذاكرة هذه معلومة جديدة علي وانا اعتقد المادة المنبه التي يحتويها تجعل الانسان مصحصه ومنتعش وبدون صداع خاصة المدمنين عليه والعلم دائما في جديد ............

يعني مزاجه رايق على قول اخواننا المصرين^_^


على العموم اختي موضوع جميل ومنعش وساخن خاصة ان في الشتاء شكرا لكــــــــ على هذا النقل مع اجمل التحاي والسلام[/ALIGN]

أختي الشوق

وغاليتي حورية

مساءكم منعش كالشأي الأخضر

الف شكر للمرور

ولكم مليون تحية