بسكويت كوكيز من مطبخي

طبعا سويت اليوم بسكويت الكوكيز بالشكولاته
وقلت اصورة ليكم وانزله على شان تشوفه هيام ولا تقول عني خايبه


المقادير:
كاس ونص طحين
ملعقة بيكنج باودر
ملعقة فانيلا
ملعقه شاي بيكربونات الصوديوم
2 بيض
وقالب زبدة تقريبا حجم 100 غرام
ثلاثة ارباع كاس سكر اسمر
ونصف كاس جوز مطحون
وكاس حبيات الشكولاتة اكيد تعرفونها حق الكوكيز
الطريقة:
نذوب الزبدة على حرارة الغرفة واذا مستعجلين ذوبها على نار هادئه جدا بس مجرد تذويب
توضع في اناء الخلاط
وتخلط مع السكر والبيض والفانيلا والبيكربونات
يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويخلط جيدا
يضاف الجوز والحبيبات الشكولاته وتخلط باقل درجه قليلا فقط
نحضر صنية ونكور البسكوت كور صغيرة ونضغط عليها قليلا
ونصفها غير متقاربة
ندخلها الفرن على درجة حرارة 350 درجة
حتى تنضج
وبالهناء والعااااااافيه


الطريقة

لا والله حاجة جميله يامنار

وريحة البسكويت وصلانى حد هنا فى مصر

[align=center]يسلمها ياربي
والله بعرفك ست بيت
وبتعرفي كثير بحبه هذا البسكويت وزمان كان والدي بيشتريه لنا بكثره
وعمري ماجربته وراح اجرب طريقتك بقدرة الله
.
.[/align]

لا أكيد أنتو بتجاكروني

قلتلكم ما عندي فرن

بتجيبوا وصفات لازملها فرن؟؟

طيب انا بكرا شاري فرن و حطلع عيونكم بالصور !!

مشكور منار للوصفة

بكرا أجيب الفرن و أجربها

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة okkamal لا والله حاجة جميله يامنار وريحة البسكويت وصلانى حد هنا فى مصر

[CENTER]

بالعااااافيه عليك
وانا توقعت ريحة البسكويت توصل على مصر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيام1 [align=center]يسلمها ياربي والله بعرفك ست بيت وبتعرفي كثير بحبه هذا البسكويت وزمان كان والدي بيشتريه لنا بكثره وعمري ماجربته وراح اجرب طريقتك بقدرة الله . .[/align]

باالعااااافيه عليكي هيوم
وان شاء الله راح تضبط معك والله يخلي ليكي الوالد وابو العيال

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زيـــاد لا أكيد أنتو بتجاكروني قلتلكم ما عندي فرن بتجيبوا وصفات لازملها فرن؟؟ طيب انا بكرا شاري فرن و حطلع عيونكم بالصور !! مشكور منار للوصفة بكرا أجيب الفرن و أجربها

هههههههههههههههههههههههههه
خلاص تتهنى بالفرن مقدما
وبالعافيه عليك الكوكيز
وراح ننتضر صورك اكيد

[align=center]انا متأكده انك طباخه ماهره

بس احنا بدنا نستفيد من خبراتك ومواهبك


انا بحب الكوكيز وان شاء الله اجرب اعملها

تسلم الايادي اللي صنعته

اجمل تحيه[/align]

[align=center]ملعقه شاي بيكربونات الصوديوم

ضروري منها لو اه إذن ضروري اروح لسوبر ماركت اشتريها
.
.
ثلاثة ارباع كاس سكر اسمر

بقولك شئ
روحي اوزني لي هالثلاث ارباع هذهم بمعيار الملعقه
وحددي كم وتعالي احكيلي
.[/align]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Amal2000 [align=center]انا متأكده انك طباخه ماهره بس احنا بدنا نستفيد من خبراتك ومواهبك انا بحب الكوكيز وان شاء الله اجرب اعملها تسلم الايادي اللي صنعته اجمل تحيه[/align]

مشكووووره يامول
وايديكي يارب
وبالعافية عليكي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيام1 [align=center]ملعقه شاي بيكربونات الصوديوم ضروري منها لو اه إذن ضروري اروح لسوبر ماركت اشتريها . . ثلاثة ارباع كاس سكر اسمر بقولك شئ روحي اوزني لي هالثلاث ارباع هذهم بمعيار الملعقه وحددي كم وتعالي احكيلي .[/align]

مو ضرورية يعني تقدري تستغني عنها
بس بنسبة الى المقدار ياهيام
تعرفي كاسة الماء قدري بها ثلاثة ارباع نفس كاسة الطحين
تقريبا سبع ملاعق كبيرة ياهيوم

ماشاءالله شكلها حلو وشهي

يعيطك العافيه

[align=center]الله يعافيك
شكرا للمرور العطر جدا[/align]