|
- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
أدوات الموضوع |
29-05-08, 08:47 PM | #1 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
المقادير: - نصف كيلو من الجبن الفيتا. - كوب من اللبن. - 3 ملاعق من الزبد. - نعناع. - 4 بيضات. - فلفل وتوابل حسب التفضيل. - جبن رومي مبشور - زيت نباتي. - نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز. طريقة التحضير: - تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل. - يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة(لمنع التصاقها) - يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة. - يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة.
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
01-06-08, 03:08 PM | #2 | ||
المشرف العام
رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203
|
رد: فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
ياسلام شكلها جميل
وياسلام لما ناكلها فى الكلوزيم (( المسرح الايطالى )) الموجود فى روما واحنا بنتفرج على المصارعة |
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ملف كامل لجميع انواع العصائر | جنان الحياه | - الشوربة والسلطات | 9 | 07-06-10 04:22 PM |
...:!: الطريقة الأمثل لتعليم الطفل النوم بمفرده:!:... | Love-Princess | عالم الطفل والأم | 7 | 08-04-08 09:13 PM |
شعرك المموج أجمل بهذه الطريقة | لميس صلاح | العناية بالشعر | 6 | 24-12-07 09:42 AM |
ملوخية على الطريقة الشامية | أم متعـMـب | - الشوربة والسلطات | 24 | 30-05-05 09:55 PM |
معجنات | نور العاشقين | - الحلويات والمعجنات | 6 | 03-11-03 10:10 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)