|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
01-11-02, 01:41 AM | #1 | ||
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10
|
سمك فيلية على الطريقة الايطالية
السلام عليكم ورحمــة الله وبركاته ،،،
يسعدني ان أقــدم لكــم * * * * طبيخ سمك الفيلية على الطريقة الايطالية الكميه تكفي: 4 أشخاص المدة الاجمالية: 25 دقيقة مدة الطهي: 15 دقيقة مدة التحضير: 10 دقائق لهذا الطبق يمكن استخدام سمك الكد أو أي نوع آخر من فيلية السمك الأبيض ويراعى ألا تكون قطع الفيلية سميكة حتى تنضج في الوقت المحدد. يقدم هذا الطبق مع الرز المفلفل. المقادير 2 ملعقة زيت زيتون 1 بصلة مقطعة الى شرائح رفيعة 2 سن ثوم مبشور أو مدقوق 5 حبات بندورة متوسطة الحجم 2/1 كوب شرائح زيتون أسود 1 ملعقة بقدونس مفروم 2/1 كوب عصير ليمون 2/1 كيلو سمك فيلية الطريقة 1- يسخن الزيت في مقلاة عميقة. يضاف البصل ثم الثوم الى المقلاة ويقلب على النار حتى يذبل البصل ويصبح أصفر اللون. 2- تقطع البندورة الى مكعبات كبيرة وتضاف للمقلاة، يضاف الزيتون والبقدونس وعصير الليمون كذلك. تغطى المقلاة ويترك هذا الخليط على نار خفيفة لخمسة دقائق. 3- تضاف قطع فيلية السمك الى صلصة البندورة وتغمر بها. تغطى المقلاة ويترك السمك على نار خفيفة لخمسة دقائق أخرى أو حتى يتحول لون السمك للون الناضج. بالهنااااء والشــفاااء مع تحيــاااتي حـــازم منقول من موقع |
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
معجزة علمية في الذبح على الطريقة الإسلامية | حبىالزهرة | نفحات إيمانية | 9 | 25-03-12 06:58 AM |
الطريقة الصحية للنوم | sandra | التغذية والصحة | 0 | 17-04-10 03:22 PM |
(((...حلال مذبوح على الطريقة الإسلامية...))) | هيام1 | نفحات إيمانية | 8 | 02-07-08 03:12 PM |
...:!: الطريقة الأمثل لتعليم الطفل النوم بمفرده:!:... | Love-Princess | عالم الطفل والأم | 7 | 08-04-08 09:13 PM |
البيتزا على الطريقة الايطالية | مشاعل | - الحلويات والمعجنات | 6 | 14-09-03 04:16 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)