العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 05-11-02, 01:04 AM   #1
 
الصورة الرمزية حـــــازم

حـــــازم
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد

رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حـــــازم
مبتسم ((ريش ضانى بالفرن .. تعالى شوفي ))


[c]




اعزائي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

اليوم أقــدم لكم

ريش ضانى بالفرن



ريش ضانى بالفرن

المقادير:

كيلو ريش ضأن.
1/2 كيلو بصل قاورمة صغير.
2 ثمرة فلفل أخضر تقطع شرائح.
3 ملاعق كبيرة دقيق 2 كوب بهريز.
2 ملعقة صغيرة"صلصة طماطم".
3 ملاعق كبيرة زيت جيد.
ملح وفلفل وزعتر

الطريقة:

تجهز الريش بكحت طرف العظم من الجلد الزائد وتشق أطراف اللحم
على مسافات حتى لا تتقوس.

تتبل الريش بالملح والفلفل والزعتر ثم تغمس فى الدقيق ويضغط عليها جيدا.

تشوح الريش فى الزيت ويرفع اللحم ويوضع على ورق مطبخ
لامتصاص المادة الدهنية الزائدة.

فى نفس الطاسة يحمر البصل القاورمة بحيث يصير شفافا
وتضاف شرائح الفلفل ويقلب المقدار مدة دقيقتين ويضاف البهريز
وعصير الطماطم ويترك المقدار على النار 8-10 دقائق.

ترص الريش فى البايركس أو صينية ويصب فوقها خليط البصل
بالفلفل ويعاد التتبيل ويترك المقدار فى فرن حار حتى يتم النضج.

يقدم ساخنا مع مكرونة اسباجيتى أو بطاطس محمرة.

وبالهناااااء والشفااااء

منقول


مع العطرة
اخوكــم
الشييييف
حــــازم


[/c]


توقيع : حـــــازم
زهرة الشرق
zahrah.com

حـــــازم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-12-02, 09:38 PM   #2

زهرة الخليج
خطوات واثقة

رقم العضوية : 122
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 182
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ زهرة الخليج

الاخ حازم

الله يعطيك الف عافية على الاكلة الشهية والرائعة


والله ما قصرت وربي يوفقك


تقبل دائما


توقيع : زهرة الخليج


خليجنا واحـــــــــــــــــــــــــــد

زهرة الخليج غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-12-02, 05:18 AM   #3
 
الصورة الرمزية حـــــازم

حـــــازم
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد

رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حـــــازم

أختي العزيزة / زهــرة الخليـــج


السلام عليكم ورحمــة الله وبركاته ،،،

أشكرك اختي العزيزة على مرورك وتشجيعك من خلال

كلماتك الطيبـــة


خالص شكري وإمتناني لكِ أختي


وتقبلي خالص وإحترامي

أخوكِ

حازم


توقيع : حـــــازم
زهرة الشرق
zahrah.com

حـــــازم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-12-02, 08:04 PM   #4
 
الصورة الرمزية no_one_rose

no_one_rose
جيل الرواد

رقم العضوية : 10
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 4,449
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ no_one_rose

ايه العظمه دي كلها يا حازم

والله

انت فنان بالطبخ

تخرج لنا باكلات عمري ما عملتها

رح اجربها

لك

روووووووز ............احب الاكل لا الطبخ ............هههههههههههههههههه


توقيع : no_one_rose
ام خالد
~~~~~~~~
كلما كبرت السنبله انحنت >>>>>> وكلما تعمق العالم تواضع
فلا تخجل مما لا تعرف بل اخجل مما لم تحاول معرفته
..........................................

no_one_rose غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-12-02, 07:37 AM   #5
 
الصورة الرمزية كل الحنان

كل الحنان
زهـرة الشرق

رقم العضوية : 4
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 3,444
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ كل الحنان

اهلين مسيو شيف حازم

ازيك .........


باين عليك مش ساهل ابدا

طبخة بصراحة مغرية للتجربة

سوف اجربها في عطلة الإسبوع هذا ان شاء الله وارد لك خبر

يعطيك الله الف عافية ، وتسلم الأيادي اخي في الله


توقيع : كل الحنان
زهرة الشرق
zahrah.com

كل الحنان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-12-02, 11:24 AM   #6
 
الصورة الرمزية حـــــازم

حـــــازم
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد

رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حـــــازم
مبتسم


أهـــــلاً ومرحبـــــــــاً

بأختي روز الأكل هههههههههه


أسعد الله صباحك بالخير والســــعادة

أشكرك اختي على مرورك الكريـــــم

وسوف يلزمك المرور بمرحلة ما قبل الأكل

وهي عمليـــة الطبــخ

جربي وش خسرانه ههههههههههههههه

إذا ما زبطت المصير معروف على البلديــه


جربي وإعطيني النتيجــــه

وإن شاء الله خير وربنا يستر عليكِ ما تاخدين كارت أصفر

هههههههههههههه

وصباحك فللي


أخوكِ

حازم


توقيع : حـــــازم
زهرة الشرق
zahrah.com

حـــــازم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-12-02, 11:59 AM   #7
 
الصورة الرمزية حياة

حياة
المراقبة العامة

رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حياة

شيف حازم

تسلم على الاكلى الحلوى بصراحة جعت


ياشيف وانا زي ام خالد احب الاكل مو الطبخ


حياة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-03, 05:19 AM   #8
 
الصورة الرمزية حـــــازم

حـــــازم
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد

رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حـــــازم

[c]اختي العزيزة

كل الحنــــــــان

زهــرتنــا الشــــرقيــة


السلام عليكم ورحمة اللــه وبركاتــه ،،،

بدايــة أمنيــات ورجــاء من المولى عز وجــل أن يمتعك بموفور الصحة والعافيه

وأن يعجــل بشفائك وأن تعودي لنــا في أقرب وقت ممكــن

وأشكرك اختي الكريمـــة على تشجيعك الدائم لنـــا

وان شاء الله تتعافي وتجربي الطبق بنفســك


وتقبلي خالص وامنياتي لكِ بالشفاء العاجل

أخوكِ

حـــازم


[/c]


توقيع : حـــــازم
زهرة الشرق
zahrah.com

حـــــازم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-03, 07:20 PM   #9
 
الصورة الرمزية no_one_rose

no_one_rose
جيل الرواد

رقم العضوية : 10
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 4,449
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ no_one_rose

زبطت

يعني تماااااااااااام

لذيذه

الله ستر عليّ

عجبت الشباب الاكله

شكرا لك

ولك مسيو بج شيف



توقيع : no_one_rose
ام خالد
~~~~~~~~
كلما كبرت السنبله انحنت >>>>>> وكلما تعمق العالم تواضع
فلا تخجل مما لا تعرف بل اخجل مما لم تحاول معرفته
..........................................

no_one_rose غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-01-03, 10:26 PM   #10
 
الصورة الرمزية حـــــازم

حـــــازم
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد

رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حـــــازم
مبتسم


[c]

الســلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

أختي العزيزة

أم خـــــالـــد

أشكرك أختي العزيزة رفعتي معنويـــااااتي
والحمـــد لله إنــه زبط معك وعجب الشـباب
خصوصاً حبيب قلبي

مشـــرفي خـالد
له

وتقبلي خالص وإحترامي

مسيو بج شيف
هههههههههه
حــــــازم

[/c]


توقيع : حـــــازم
زهرة الشرق
zahrah.com

حـــــازم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:22 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)