تناول منتجات الصويا يقي من السرطان المبكر

نيويورك - (رويترز): قال باحثون يابانيون ان تناول مادة الايسوفلافون المشابهة للاستروجين الموجودة في الصويا قد تحد من خطر نمو سرطان مبكر في البروستاتا ولكن يبدو ان الايسوفلافون مرتبط بتقدم المرض اذا كان الشخص مصابا بسرطان البروستاتا.
وقال الدكتور نوري كوراهاشي لرويترز هيلث: ان مادة الايسوفلافون الموجودة في الاغذية التقليدية التي يتناولها اليابانيون طوال حياتهم ربما تكون واقية من سرطان البروستاتاولكن لا نستطيع التوصية بالحصول على الايسوفلافون من المكملات الغذائية بالنسبة للاشخاص الذين لا يتناولونها بشكل منتظم لأن الايسوفلافون يمكن ان تزيد من خطر تقدم سرطان البروستاتا. وتحرى كوراهاشي وزملاؤه من المركز الوطني للسرطان بطوكيو عن الصلة بين الايسوفلافون في الوجبات الغذائية وخطر الاصابة بسرطان البروستاتا في دراسة للرجال اليابانيين الذين يستهلكون بشكل عام كميات كبيرة من منتجات الصويا وينخفض لديهم معدل الاصابة بسرطان البروستاتا.وشملت الدراسة التي نشرت في دورية علم السرطان المؤشرات والوقاية 43500 رجل تم متابعة حالتهم من عام 1995 حتى عام .2004 وخلال تلك الفترة شخص إصابة 307 رجال منهم بسرطان البروستاتا.
وقال الباحثون ان تناول الايسوفلافون كان له صلة بتضاؤل خطر الاصابة بسرطان مبكر في البروستاتا. ولكن النتائج أظهرت ان مادتي الجينستين والديدزين الموجودتين في اغذية الصويا ايضا مرتبطتان بزيادة خطر تقدم مرض سرطان البروستاتا.
ويشير الباحثون الى ان التأثير الوقائي للايسوفلافون بالنسبة لسرطان البروستاتا المبكر كان اوضح بين الرجال فوق سن الستين مثل الصلة بين الايسوفلافون وزيادة خطر تقدم سرطان البروستاتا.
وقال كوراهاشي نشير الى ان الايسوفلافون يؤخر تطور السرطان من سرطان كامن الى سرطان بروستاتا متقدم سريريا في اليابانيين الذين يستهلكون الايسوفلافون بشكل منتظم خلال حياتهم.
ولكن لا نعرف متى او كيف يؤثر الايسوفلافون على تقدم سرطان البروستاتا الكامن او «الاولى» وما اذا كان يمكن استخدام الايسوفلافون في العلاج او الوقاية من هذا السرطان. وخلص كوراهاشي الى ان هناك حاجة لاجراء مزيد من الدراسات لتوضيح اي فترة من العمر يكون لتناول منتجات الصويا تأثير على سرطان البروستاتا واي نوع من سرطان البروستاتا الذي يمكنها «منتجات الصويا» منعه

تحيتي

اشجان زهرة الشرق

غاليتي أشجان

نقل جدا مفيد

وعن نفسي أنا أستخدم في معظم طبخاتي صوص الصويا

خصوصا في عمل الستيكات والفيليه والخضار السوتيه

تحيتي لكِ

هلا جارة

اشكر مرورك واتمنى لك ولأسرتك دوام الصحة

دمتي بخير