|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
28-09-07, 02:47 AM | #1 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
فطور اليوم السادس عشر من رمضان
[align=center]الدجاج المشوي بالنكهات المختلفة
سوف تحتاجين إلى: صدور وأفخذ دجاج من غير عظم الخلطة (1): مقدار كف اليد بقدونس بهار كاري ثوم ملح كركم قرنان فلفل أحمر حريف مجفف زيت زيتون ليمون الخلطة (2): ملعقتان طعام معجون طماطم علبة زبادي ملح قرنان فلفل أحمر حريف مجفف بصل ثوم بهارات كاري أو مخلوط كمون كركم كزبرة مجففة زيت زيتون ليمون الخلطة (3): عصير ليمون ملح فلفل أحمر حريف مجفف بصل شرائح ثوم زبادي سوف تقومين بـ: للخلطات الثلاثة: ضعيها في القطاعة الكهربائية- chopper ثم ضعيها على الدجاج. اتركيها مدة ساعة أو أكثر، ثم اشويها اما على الفحم أو الشواية الكهربائية. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,, الخنفروش سوف تحتاجين إلى: كأس دقيق ½ كأس سكر 2 كأس دقيق الأرز 8 بيضات ¼ ملعقة شاي بيكنغ باودر 2 ملعقة صغيرة هيل مطحون ملعقة شاي زعفران زيت للقلي سوف تقومين بـ: يخفق البيض مع السكر والهيل والزعفران جيدا. يضاف الدقيق والبيكنغ بودر ودقيق الأرز إلى خليط البيض، ويستمر في الخلط حتى تحصلي على عجينة لينة. يؤخذ مقدار ملعقة من العجينة وتصب في الزيت الحار وتحمر من الجهتين. يقدم الخنفروش وهو ساخنا مع القهوة ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, مناقيش زعتر بالطماطم سوف تحتاجين إلى: الحشوة: كوب زعتر كوب طماطم مفرومة 3/4 كوب زيت زيتون عصير ليمونة 3 ملاعق طعام خل 3 ملاعق طعام بصل أبيض ملعقتين طعام كراث ملعقة طعام سماق3 ملاعق طعام زيتون أخضر مفروم العجينه 5كواب دقيق ملعقتين شاي ملح ملعقتين طعام سكر ملعقة طعام خميرة 1/2 كوب زيت زيتون 6 ملاعق طعام حليب بودرة 1 1/2 كوب ماء سوف تقومين بـ: اخلطي مقادير الحشوة معا. العجينة: اخلطي المقادير الجافة معا. أضيفي زيت الزيتون والماء واعجنيها جيدا. اتركيها 1/2 ساعة تختمر. افردي العجينة وقطعيها دوائر واحشيها. حمريها في الفرن. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, البسكويت بطبقات الكريمة والتوفي سوف تحتاجين إلى: 3 ملاعق نسكافيه مذوب في فنجان ماء علبة بسكويت شاي ½ كوب حليب علبتين قيمر (قشطة) 2 كيس دريم ويب علبتين كريم كراميل التوفي: كأس سكر علبة قيمر سوف تقومين بـ: اغمسي البسكويت في النسكافيه المذاب ورصيه في طبق التقديم. اخفقي الدريم ويب مع الحليب بواسطة الخفاقة الكهربائية. ضعي عليها القيمر والكريم كراميل واخلطي المقادير جيدا. نضع طبقة من الكريمة عليه، نضع طبقة ثانية من البسكويت المغموسة في النسكافيه ونضع عليه طبقة أخرى من الكريمة. نضع الطبقة الثالثة من البسكويت المغموس في النسكافيه. نضع عليه الطبقة الأخيرة من الكريمة. التوفي: ذوبي السكر على النار جيدا ثم أضيفي اليه القشطة وزيني به الكريمة. ضعيه في الثلاجة يبرد، وقدميه ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,, آيس كريم الجيلو (رائعة للاطفال) سوف تحتاجين إلى: علبة جيلو سعة 3 أونس أي نكهة ½ كوب سكر كوب ماء مغلي كوب ثلج سوف تقومين بـ: اخلطي الجيلو مع ½ كوب من السكر. اسكبي كوب الماء المغلي عليه واخلطي حتى يذوب الجيلاتين. أضيفي مكعبات الثلج واخلطي اضيفي الطبقة الاولى في وعاء او كأس بلاستيك. جمديه مدة 30 دقيقة حتى يتكون. ضعي طبقة ثانية بنكهة أخرى، عند وضع الطبقة الأخيرة ضعي العود خشبي الخاص بالآيس كريم وجمديه في المجمدة لساعات حتى تجمد. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,, التفاح الأخضر المخفوق سوف تحتاجين إلى: 3 أكواب تفاح أخضر غير مقشر مقطع مكعبات ملعقة طعام عصير ليمون 4 أكواب آيس كريم فانيلا كوب عصير تفاح ½ كوب من صلصة الكراميل ملعقة شاي من روح الفانيلا للتزيين: ويبينج كريم صلصة الكراميل حلوى الكراميل سوف تقومين بـ: اخلطي التفاح مع الليمون وضعيه في صينية فرن مغطى بورق البارشمنت، ضعيه في المجمدة مدة 15 دقيقة. ضعي في الخلاط الكهربائي التفاح المجمد قليلا والعصير والآيس كريم والكراميل والفانيلا، حتى تنعم. ضعيه في كؤوس التقديم، زينيه بالكريمة وصلصة الكراميل وحلوى الكراميل[/align] |
||
28-09-07, 06:04 AM | #2 | ||
العضوية البرونزية
رقم العضوية : 141
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 388
عدد النقاط : 10
|
رد: فطور اليوم السادس عشر من رمضان
تسلم يداتك غاليتي مناااار
وصفاتك كلها رووووعه
توقيع : مساهير
|
||
28-09-07, 07:37 AM | #3 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: فطور اليوم السادس عشر من رمضان
[align=center]
بصراحة مائدة متميزة جدا يعطيك العافية اعجبني خليط الدجاج وان شاء الله اجربه[/align]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
28-09-07, 06:12 PM | #4 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: فطور اليوم السادس عشر من رمضان
|
||
28-09-07, 06:13 PM | #5 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: فطور اليوم السادس عشر من رمضان
|
||
29-09-07, 11:41 PM | #6 | ||
العضوية البرونزية
رقم العضوية : 8970
تاريخ التسجيل : Sep 2007
عدد المشاركات : 537
عدد النقاط : 40
|
رد: فطور اليوم السادس عشر من رمضان
تسلم ايدك اختي منار الله يعطيكي الف عافية
سفرة رااائعة جدا ومنوعة تسلم الايادي أختي
توقيع : Bedoor
|
||
30-09-07, 12:44 AM | #7 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: فطور اليوم السادس عشر من رمضان
تسلمي بدووور
بالعافيه عليكي عزيزتي |
||
06-10-07, 03:32 PM | #8 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: فطور اليوم السادس عشر من رمضان
تسلم أديكي حبيبتي منوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووره
إنشاء الله اجربه |
||
06-10-07, 05:56 PM | #9 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: فطور اليوم السادس عشر من رمضان
بالعافيه عليكي يااااااارب
|
||
07-10-07, 12:42 AM | #10 | ||
المشرفة العامة
رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50
|
رد: فطور اليوم السادس عشر من رمضان
تسلمى منور على الفطور الشهى
|
||
07-10-07, 03:54 AM | #11 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: فطور اليوم السادس عشر من رمضان
الله يسلمك اموووووله
|
||
أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
85 فيديو للشيخ علي جابر رحمه الله من تراويح الحرم المكي | البطل النادر | نفحات إيمانية | 4 | 01-06-13 12:02 AM |
محاضرة شاملة عن رمضان وفي اخرها امساكية رمضان | عادل الاسد | نفحات إيمانية | 3 | 30-08-09 10:12 AM |
ثلاثين دعاء ... لثلاثين يوم في رمضان | فرح.. | نفحات إيمانية | 14 | 05-10-07 01:45 AM |
فطور اليوم الثالث من رمضان | منار الزهور | مطبخ زهرة الشرق | 6 | 16-09-07 01:02 AM |
وقفات للنساء في رمضان | Amal2000 | نفحات إيمانية | 7 | 04-09-07 07:16 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)