|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
13-01-08, 06:49 PM | #1 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 9320
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 4,014
عدد النقاط : 10
|
طريقة تحضير ...شرائح اللحم بالفطر
[align=center]
طريقة تحضير ...شرائح اللحم بالفطر المقادير : * نصف كيلو شرائح لحم. * 150 ج فطر. *3 ملاعق دقيق. * كوب مرق لحم. * 1 حبة طماطم مفرومة. * 1 بصلة مفرومة. * 2 حبة ثوم مفرومة. * 3 ملاعق صلصة طماطم. * 4 ملاعق زيت زيتون. * 2 ملعقة بهارات مشكلة. *2 ملعقة عصير ليمون. * 10 حبات زيتون أخضر. * بقدونس مفروم للتزيين. * ملح حسب الرغبة. الطريقة : * تملح شرائح اللحم وتتبل بالبهارات المشكلة وتترك لفترة . * نسخن زيت الزيتون في وعاء و نقلي فيه البصل أولاً ثم نضيف الثوم والفطر ونحركها على النار جيداً لمدة دقيقتين. * نغمر شرائح اللحم بالدقيق ونضيفها إلى الوعاء ونقليها جيداً حتى يصبح لونها بنياً. * نضيف الطماطم المفرومة إلى الوعاء ونحركها مع محتوياته لمدة دقيقة. * نضيف مرق اللحم ومعجون الطماطم ونغطي الوعاء ونتركه على نار هادئة حتى ينضج اللحم. * عندما ينضج اللحم نضيف إليه عصير الليمون. * نضع اللحم في طبق التقديم ونزينه بالبقدونس والزيتون الأخضر. [/align] |
||
16-01-08, 10:06 PM | #2 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة تحضير ...شرائح اللحم بالفطر
شكرا لك عزيزتي على هالطبق المتميز واللذيذ
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
16-01-08, 10:20 PM | #3 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 9320
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 4,014
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة تحضير ...شرائح اللحم بالفطر
ألف عافية على قلبك
أشكرك جزيل الشكر عزيزتي نور العاشقين وأشكر مرورك لك مني أحر التحايا |
||
17-01-08, 07:00 PM | #4 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: طريقة تحضير ...شرائح اللحم بالفطر
مشكورة ويعطيكي العافيه
تسلم ايديكي يارب |
||
18-01-08, 11:53 AM | #5 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 9320
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 4,014
عدد النقاط : 10
|
رد: طريقة تحضير ...شرائح اللحم بالفطر
الله يعافيك ويسلمك من كل شر
أشكرك جزيل الشكر عزيزتي منار وأشكر مرورك لك مني كل الود |
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قيام الليل وفضله | أمل الغد | نفحات إيمانية | 13 | 26-03-07 10:00 PM |
صلاة قيام الليل | عادل الاسد | نفحات إيمانية | 4 | 28-02-07 07:01 AM |
شرائح اللحم مع البصل | زهرة الخليج | مطبخ زهرة الشرق | 5 | 06-08-03 11:06 PM |
أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل | فطوم الاميره | نفحات إيمانية | 4 | 24-01-03 01:16 PM |
التحدي الكبير : جردوا أقلامكم (( قصة واقعية )) | الأطلال-جيت | شخصيات وحكايات | 8 | 13-12-02 08:58 PM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)