|
الديكورات المنزلية والنباتات أحدث تصاميم الديكورات المنزلية - غرف نوم - أرضيات - سجاد - أباجورات - ألوان - تصاميم - تحف وتراثيات - أشغال يدوية - إبتكارات |
|
أدوات الموضوع |
25-12-05, 03:24 PM | #1 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1119
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 1,589
عدد النقاط : 10
|
خردل( مستردة)
خردل( مستردة) Mustard
Brassica nigra قال تعالى : وإن كان مثقال حبة من خردل أتينا بها وكفى بنا حاسبين – الانبياء 47 تحتوي بذور الخردل على جلوكوسيدات ثيوسيانية وتختلف هذه المادة باختلاف نوع الخردل فمثلاً الخردل الأبيض يحتوي على مركب السينالبين (Sinalbin) بينما الخردل الأسود يحتوي على المركب سنجرين (Sinigrin) ، في حين أن الزيت الثابت المستخلص من بذور النوع الأول غير سام بينما النوع الثاني يكون ساماً وذا طعم لاذع حريف ويعطي آلاماً حادة عندما يوضع على البشرة . وان تم تناول كميات كبيرة منه أو من زيته الطيار فإنه يؤدي الى الوفاة. يستخدم الخردل او ما يسمى بالمستردة على نطاق واسع فهو ينبه المعدة حيث يضاف مع الأطعمة كأحد التوابل المشهورة وهو من أفضل المواد لفتح الشهية ومعرق ومنبه للقلب ويدخل الخردل في عمل اللصيقات الجلدية الوضعية لتخفيف الآلام الروماتزمية كما يستخدم في عمل حمامات للأقدام لإزالة الإرهاق الشديد وتخفيف آلام البرد وحالات الروماتيزم المفصلي.لقد أكدت الدراسات أن الخردل مطهر و معقم جيد حيث تكفي 40 نقطة من زيت الخردل في لتر ماء ليكون مطهراً جيداً للجلد دون أن يؤذيه، والخردل يثير اللعاب ويسهل المضغ ويزيد من إفرازات العصارات الهاضمة وينشط حركات الأمعاء. كما يفيد زيته في تقوية بصيلات الشعر موضعيا. ويفيد الخردل من الناحية الوقائية المرضى الذين لديهم استعداد للجلطات الدماغية ومن لديهم ارتفاع في ضغط الدم ، كما ان تناول بضع حبات من بذور الخردل قبل الطعام يؤدي الى طرد غازات المعدة والأمعاء كما يفيد مرضى القلب وتصلب الشرايين. ويضاف الخردل الى ماء الحمام فيخفف أعراض التهابات الرئة والنقرس (يضاف 200ملجرام من مسحوق الخردل الى ماء الاستحمام). اما داود الانطاكي فيقول " الخردل نافع لكل مرض بارد ومفيد للنقرس والخدر والكزاز والحميات الباردة مضافا الى ماء الورد شرباً وضماداً. كما انه تسمن به الأعضاء الضعيفة ويحمر الألوان ويجذب الدم اذا مزج بالزفت والصق، يطبخ ويغرغر به فيسكن اوجاع الفم والأسنان، يحلل ثقل اللسان ويمنع النزلات ضماداً، يسكن الأعضاء الباردة ويحلل الأرياح الغليظة واليرقان والسدد والصلابات ، ويفتت الحصى ويدر الفضلات. اذا اكتحل به جلا الظلمة والبياض، إذا غلى بالزيت وقطر في الأذن فتح الصمم وأخرج الديدان، اذا طبخ مع السذاب يسكن اوجاع المفاصل والرعشة ضماداً ودهاناً، يهيج الباه ويزيل الاختناق شرباً وكذلك التخمة، إذا مزج بالعسل واستعمل فإنه يزيل السعال المزمن والربو وأوجاع الصدر والبلغم الغليظ. ودمتم أختكم أ/ عبدالله
توقيع : s2003
لا إله الا الله محمد رسول اللهأعوذ بالله العظيم وبوجهه الكريم وسلطانه القديم من كل شيطان رجيم اللهم فرج كرب المسلمين وانصرهم على اعدائهم أميييييييييييين zahrah.com |
||
04-01-06, 12:02 PM | #2 | ||
المراقب العـام
رقم العضوية : 1295
تاريخ التسجيل : Oct 2003
عدد المشاركات : 29,780
عدد النقاط : 263
|
s2003
ماشاء الله فوائد عدة يحتويه الخردل فبارك الله فيك هذا التقديم القيم ودمتي |
||
04-01-06, 01:50 PM | #3 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1119
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 1,589
عدد النقاط : 10
|
الله يعطيك العافية اخي
ودمت للزهرة |
||
04-01-06, 08:52 PM | #4 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
معلومات قيمة عن الخردل
البعض منا يجهلها بارك الله بك |
||
05-01-06, 11:35 PM | #5 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]الخردل او المستردة من المواد المفيدة والمهمة >> بس انا ما احبه [/ALIGN] |
||
02-02-06, 05:04 AM | #6 | ||
أبـوعزمـي - مشــرف
رقم العضوية : 1621
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 3,440
عدد النقاط : 10
|
شكرا على هذه المعلومات .
الحيـــــــــاة [FLASH=http://www.anashed.net/flash/rasool.swf]WIDTH=350 HEIGHT=150[/FLASH] |
||
06-02-06, 02:09 PM | #7 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1119
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 1,589
عدد النقاط : 10
|
تسلموووووووووو جميعا على المرور
|
||
04-03-06, 03:52 PM | #8 | ||
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، أختي الكريمة : أم عبدالله كل الشكر والتقدير لكِ أختي الكريمة لما أتيتِ به من معلومات عن الخردل وفوائده بارك الله فيكِ تحيتي وصفو ودي حــــــازم [/ALIGN] |
||
11-03-06, 02:05 PM | #9 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1119
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 1,589
عدد النقاط : 10
|
أشكرك أخى على مرورك
|
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)