|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
04-05-08, 10:37 PM | #1 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ
[align=center]
كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ المقادير: كيلوغرام من لحم الكقتة المخلوط مع البقدونس والبصل والملح ملعقة طعام من معجون البندورة فصان او ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم نصف ملعقة طعام من الكمون ماعقة صغيرة من الفلفل الاحمر ملعقة طعام من السبع بهارات بيضة واحدة نصف كوب من الكعك المطحون زيت لقلى كرات الكفتة كوبان من صلصة البندورة 3 او 4 ملاعق طعام من الخل ملعقة صغيرة من الخردل التحضير: يخلط اللحم في وعاء مع معجون البندورة والثوم والكمون والفلفل الاحمر والسبع بهارات والكعك المطحون والبيضة. تحضر كرات بحجم حبات الجوز او اكبر قليلا وتقلى في الزيت النباتي. تخلط صلصة البندورة مع الخل والخردل. توضع كرات اللحم في الصلصة وتطهى لمدة 7 او 10 دقائق فوق نار متوسطة. تقدم كرات الكفتة مع الارز بالشعيرية. اتمنى تعجبكمـ [/align]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
04-05-08, 10:57 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ
مممممممممممممممممممممممممم
يمي يمي انا بحب كتيييير الكفته بكل الطرق وان شاء الله اجرب هدي الطريقه تسلم الايادي نووووووووور |
||
05-05-08, 12:04 AM | #3 | ||
المشرفة العامة
رقم العضوية : 4124
تاريخ التسجيل : Feb 2006
عدد المشاركات : 8,226
عدد النقاط : 50
|
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ
شهيتينى يا نور للطبق الجميل ده
انا تقريبا بعمله بطريقه مشابهة ان شاء الله أجرب طريقتك شكرا لكِ ........... تحيتى |
||
05-05-08, 08:01 PM | #4 | ||
مشرف حدائق بابل
رقم العضوية : 5500
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,600
عدد النقاط : 51
|
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ
[align=center]يسسسسسسسلموا عزيزتي على هذا
الطبق يالتاكيد راح يكون لذيذ سلام العبيدي[/align] |
||
05-05-08, 09:36 PM | #5 | ||
هيئة دبلوماسية
رقم العضوية : 9320
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 4,014
عدد النقاط : 10
|
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ
[align=center]يعطيك ألف عافية حبيبتي نور
على هذه الأكلة الشهية لك مني كل الود[/align] |
||
08-05-08, 08:37 PM | #6 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 4968
تاريخ التسجيل : Jul 2006
عدد المشاركات : 1,082
عدد النقاط : 10
|
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ
تسلم الايادى يانور
شكلها يفتح النفس تحيتى |
||
25-05-08, 03:05 PM | #7 | ||
المشرف العام
رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203
|
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ
الكفتة سمعنا عنها
هههههههههه اما البندورة دية انا ماعرفهاش |
||
25-05-08, 03:15 PM | #8 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
رد: كرات الكفتهـ وصلصهـ البندورهـ
نوووووور
جوعتيناااااااا مشكوره شكلها لذييييييذ شششكرا .. |
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كرات البسكويت بالكاكاو | ريمي | مطبخ زهرة الشرق | 6 | 24-08-03 01:28 PM |
كرات السمك بالكاري وجوز الهند | صقر الشرق | مطبخ زهرة الشرق | 2 | 10-08-02 02:13 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)