العودة   منتديات زهرة الشرق > >{}{ منتديات الزهرة العامة }{}< > واحة الزهـرة

واحة الزهـرة زهرة الشرق - غرائب من العالم - حوارات ساخنة - نقاشات هادفة - معلومات مفيدة - حكم - آراء - مواضيع عامة - أخبار وأحداث يومية من العـالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 23-09-09, 11:15 PM   #1
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
لماذا نضع الهيل في القهوه


لماذا نضع الهيل في القهوه


هذي معلومة حلوه اول مره أعرفها وحبيت أنقلها لكم
الهيل له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم



ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة،

إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل،

فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم.

ومن المعروف أن طريقة تحميص حبوب البن لإعداد القهوة العربية

تتطلب أن يكون لونها! بعد التحميص باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوة التركية أو الإسبرسو، وكمية الكافيين

في البن، كما يقول الباحثون، تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً،

مما يعني أن بن القهوة العربية الأشهب أعلى محتوى من الكافيين مما يُستخدم فيه البن الغامق.


وتكتسب حبوب الهيل رائحتها ونكهة طعمها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها،

فتركيب حبة الهيل يتكون من 20% ماء، و10% بروتينات، و2% دهون، 42% من السكريات، و20% من الألياف،

والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية.


الملاحظ أن الأبحاث! حول الهيل لم تنقطع منذ أن بدأت في عام 1950،

والمُهم أنه لا تُوجد دراسات تتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه،

بل الدراسات، وإن كان غالبها تم على حيوانات التجارب، إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير.


ويُعتبر الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض،

وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي اليوم

في العديد من مناطق العالم. فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم

ويفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل.

وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه،

إضافة إلى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحة زكية.

كما أنه يُفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول..

وأيضاً لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب،

كما أنه يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف،

وكثيرون يُشيرون إلى قدراته في مقاومة الميكروبات.

وتنصح رابطة الحمل الأميركية تناول بعض من الهيل أو زيته للتقليل من الغثيان والقيء أثناء الحمل

ولاكتساب رائحة طيبة للنفس والفم من دون أن يكون ذلك مُضراً بالجنين.


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-09-09, 11:31 PM   #2
 
الصورة الرمزية هيام1

هيام1
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,154
عدد النقاط : 197

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
رد: لماذا نضع الهيل في القهوه


[align=center]كله على بعضه حلو
إلا هذه

ويفتح الشهية

نحن نريد إنقاصها لازيادة فتحها
منار معلومات قيمة نكتسبها
بارك الله بك وبأهل بيتك
.[/align]


توقيع : هيام1
قطرة الماء تثقب الحجر ، لا بالعنف ولكن بدوام التنقيط.


زهرة الشرق

هيام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-09-09, 03:48 AM   #3
 
الصورة الرمزية زيين العابدين

زيين العابدين
العضوية الفضية

رقم العضوية : 12168
تاريخ التسجيل : Feb 2009
عدد المشاركات : 662
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ زيين العابدين
رد: لماذا نضع الهيل في القهوه


شكرا لهذه المعلومات الجديده علي
بالفعل الهيل مفييد جدا
تحيتي لك


زيين العابدين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-09-09, 02:20 PM   #4
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: لماذا نضع الهيل في القهوه


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيام1 مشاهدة المشاركة
[align=center]كله على بعضه حلو
إلا هذه

ويفتح الشهية

نحن نريد إنقاصها لازيادة فتحها
منار معلومات قيمة نكتسبها
بارك الله بك وبأهل بيتك
.[/align]
ههههههههههههههههههههههههههههههههه
طيب لا تشربين قهوه هوني عنها
مشكورة يالغلا لمرورك العطر جدا


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-09-09, 02:25 PM   #5
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: لماذا نضع الهيل في القهوه


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زيين العابدين مشاهدة المشاركة
شكرا لهذه المعلومات الجديده علي
بالفعل الهيل مفييد جدا
تحيتي لك
العفووو
سررت بتواجدكم في متصفحي


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-09-09, 03:06 PM   #6
 
الصورة الرمزية okkamal

okkamal
المشرف العام

رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ okkamal
رد: لماذا نضع الهيل في القهوه


شكرا للمعلومه
وقد كنت اتسأل عن سبب تقديم القهوة العربى فى الحرم فى شهر رمضان
بعد تقديم التمرات للصائم واكتشفت ان القهوه العربى تعمل على الهضم وتمنع الانتفاخ الذى يسببه التمر
لك التحية


okkamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-09-09, 12:47 AM   #7
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: لماذا نضع الهيل في القهوه


[align=center]صحيح يا احمد خصوصا في دول الخليج وخصوصا السعودية
تلاحظ دائما انه مع اكل التمر يوجد فنجان قهوة
شكرا لمرورك واسعدني انك استفدت حتى لو بمعلومة[/align]


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-09-09, 03:34 PM   #8
 
الصورة الرمزية أحلام الصغيرة

أحلام الصغيرة
محررة في زهرة الشرق

رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أحلام الصغيرة
رد: لماذا نضع الهيل في القهوه


شكرا لك منار

معلومات جديدة

تحاتي أحلام الصغيرة


توقيع : أحلام الصغيرة

زهرة الشرق

أحلام الصغيرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-09-09, 09:22 PM   #9
 
الصورة الرمزية شمس الحياة

شمس الحياة
محررة في زهرة الشرق

رقم العضوية : 12953
تاريخ التسجيل : Aug 2009
عدد المشاركات : 510
عدد النقاط : 112

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ شمس الحياة
رد: لماذا نضع الهيل في القهوه


ايه الهيل ده حبيبتى
بصراحة اول مرة اسمع عنه
بس من الواضح انه مفيد جدااااااا
بنشكرك على المعلومات القيمة
اختنا منار


توقيع : شمس الحياة
[align=center][/align]



مع اجمل تحياتى
وارق ابتساماتى
مع حبى واشواقى
لأجمل اعضاء بزهرتنا الشرقية الجميلة
آية

شمس الحياة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-09-09, 01:59 AM   #10
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: لماذا نضع الهيل في القهوه


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلام الصغيرة مشاهدة المشاركة
شكرا لك منار

معلومات جديدة

تحاتي أحلام الصغيرة
مشكورة يااحلام لمرورك العطر جدا


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-09-09, 02:07 AM   #11
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: لماذا نضع الهيل في القهوه


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الحياة مشاهدة المشاركة
ايه الهيل ده حبيبتى
بصراحة اول مرة اسمع عنه
بس من الواضح انه مفيد جدااااااا
بنشكرك على المعلومات القيمة
اختنا منار
اتوقع ياشمس عرفتيه من الصورة
على العموم انا غيرت الصورة على شانك على شان تتعرفي عليه اكثر
سعدت بمرورك العطر


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لماذا , الهيل , القهوه

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لماذا احبك ابو بلال همسات وخواطر 15 27-02-09 10:10 AM
لماذا بلادي تدمر ؟ ام نعم حدائق بابل 9 24-10-08 02:16 PM
لماذا يا هذا؟؟ أثير الصمت أشعار وقصائد 10 14-10-08 07:19 PM
لماذا نضع الهيل على القهوة؟ لميس صلاح التغذية والصحة 0 20-03-08 09:49 PM
لماذا بلادي تدمر مصعب الانباري حدائق بابل 8 22-03-07 02:20 PM


الساعة الآن 06:33 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)