العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 16-10-08, 02:07 PM   #1
 
الصورة الرمزية هيام1

هيام1
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,154
عدد النقاط : 197

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
(((..دجاج فيليه مع الفلفل الرومى والعسل..)))


.

المقادير :


نصف بياله زيت دوار الشمس
4 صدور دجاج فيليه
ا مكعب ماجي
ا بصل مقطع شرايح
ا فلفل رومي شرائح
ا فلفل حار
ا ملعقه كبيره نشاء
3/4 ثلاث ارباع كأس ماء
ملعقه عسل


الطريقه :

يقطع الدجاج شرائح طوليه رفيعه
نضع الزيت في صينيه تيفال على ظهر الفرن ونولع عليه (نترك الزيت شويه يسخن) بعدين يالغاليات نجيب البصل الشرائح ونضيفه على الزيت ويحرررررررررك بشكل سريع لمده دقيقه
بعد كذا نجيب الدجاااااااااج بعد تقطيعه شرائح طوليه رفيعه ونضعها على البصل وتحرك حتى تتحمر على خفيف
ثم نضيف الماااااااااااااااااء ونصف مكعب الماجي ( وكل مانشف الدجاج نضيف عليه كميه من الماء حتى يستوي)
عند استواء الدجاج نترك كميه من الماء مايعادل كوبين تقريبا
ثم نضيف عليه ثلاث ارباع كأس ماء به ملعقه كبيره او ملعقتين نشاء وملعقه عسل والنصف المتبقي من مكعب الماجي
ويضاف بالتدريج على الدجاج مع التحريك المستمر حتى تحصلين على قوام ثقيل وهو (الصوص)
بعد كذا يالغاليات نضيف شرائح الفلفل الرومي والفلفل الحار ونطفي النار مباشره ..


*ملاحظه :


ممكن عمل رز ابيض مع شرائح البصل لتقديمه كوجبه رئيسيه..

نسوي الصوص

•{[ المقـآدير ]}•
عدد 2 خس أمريكي
ذره معلبه
كوب واحد خبز باثوم
>> <<

•{[ الصلصه ]}•
علبه زبادي
3 ملاعق أكل مايونيز
ملعقه شاي ملح و فلفل أسود
2فنجان خل أبيض
2فنجان زيت زيتون
ملعقتان خل تفاح
>> <<

•{[ الطريقة ]}•
نقوم بتقطيع الخس إلى الحجم العادي ونضعه في
قالب البايركس التقديم ثم نضع عليه الذره بعد أن
نصفي الماء من العلبه ثم نخلط
جميع مقادير الصلصة و نضعها فوق الذره
ثم نضع عليها الخبز المحمص و نرش عليها رشه
من الجبن المبشوور ..

منقول


توقيع : هيام1
قطرة الماء تثقب الحجر ، لا بالعنف ولكن بدوام التنقيط.


زهرة الشرق

التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 17-11-21 الساعة 10:21 PM
هيام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-11-08, 09:35 AM   #2
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: (((..دجاج فيليه مع الفلفل الرومى والعسل..)))


[align=center]تسلم ايدكي ياهيوم
يعطيكي العااااافيه[/align]


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-11-08, 06:09 PM   #3
 
الصورة الرمزية نور العاشقين

نور العاشقين
جيل الرواد

رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ نور العاشقين
رد: (((..دجاج فيليه مع الفلفل الرومى والعسل..)))


[align=center]





الطريقة حلوة وسهلة

بس بلا منه العسل [/align]


نور العاشقين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
(((..دجاج , الرومى , الفلفل , فيليه , والعسل..)))

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة الدجاج مع الفلفل الرومى هيام1 - الشوربة والسلطات 5 09-12-08 08:53 PM
الطب البديل طب الأعشاب بلبلة الأسكندرانية التغذية والصحة 39 30-10-07 05:36 AM
مائدة اليوم العاشر لشهر رمضان نور العاشقين مطبخ زهرة الشرق 10 03-10-07 11:00 PM
الفلفل الأسود يدفئ الجسم ويحسن الهضم أم متعـMـب التغذية والصحة 10 13-12-04 08:04 AM
:: الفلفل الأحمر .. اسم من نـــــــار :: شهرزاد التغذية والصحة 12 10-10-03 07:21 PM


الساعة الآن 01:11 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)