العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 02-11-02, 09:47 AM   #1
 
الصورة الرمزية حـــــازم

حـــــازم
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد

رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حـــــازم
مبتسم (( خرشوف محشى ... يعجبك ))


[c]




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

تعلمون أن للخروشوف فوائــدة كثيرة جــداً

لذلك أقدم لكم طبــق الخرشوف المحشى



خرشوف محشى


المقادير
10 وحدت خرشوف.
10 ثمرات بطاطس حجم صغير.
بصلة متوسطة.
2 كوب عصيرطماطم.
ملعقة كبيرة سمن.
كوب بهريز.
كوب من ماء سلق البهريز.
ملح، فلفل.


الطريقة

* يسلق الخرشوف صحيحا نصف سليق، ويرفع من ماء السلق.

* تقشر البطاطس، وتقور، وتحمرفى الزيت حتى يصير لونها ذهبيا.

* يحشى الخرشوف والبطاطس بالعصاج، ويرص فى طبق بايركس .

* تبشر البصلة، وتحمر فى السمن حتى يصفر لونها، يضاف إليها عصير الطماطم وتترك على النار حتى يتم التسبيك.

* يضاف البهريزوماء سلق الخرشوف ويترك المقدار حتى يغلى، ويتبل بالملح والفلفل.

* تصب الصلصة على الخرشوف والبطاطس.

* يطهى فى فرن متوسط الحراره حتى يتم نضجه .

* يقدم ساخنا*

وبالهناااء والشفاااء



مع
اخوكم
حــــازم


[/c]


توقيع : حـــــازم
زهرة الشرق
zahrah.com

حـــــازم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:24 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)