|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
14-06-09, 12:36 AM | #1 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
الدجاج بزبادي من مطبخي
مرحبا بنات الزهرة كيفكم اليوم
انا قبل فتره اعملت دجاج بزبادي بس والله روووووووعه المقادير : دجاجه واحده منظفه ومنزوع عنها الجلد 2 علبة زبادي بهار وملح وملعقه صغيره من الخل الابيض وملعقتين وسط من صوص الصوياااااااا ثوم مهروس (6 فصوص مهروسه) الطريقه: تقوم بي قسم الدجاجه من الظهر فقط (يعني مو بالنص)بس من الظهر ونقوم بوضعها في الصنيه ونضيف عليها(لبن الزبادي ونقوم بدهنها فيه) ونضيف البهااااااااااار متل الكاري.والفلف الاسود.وبهار دجاج والملح ونضيف الخل وصلصلة الصويااااااا ونهرس التوم وتضيفه ع الدجاجه ونضع القليل من الماء مو كتتتتير نصف كأس يعني المهم نضعها بالفرن وااااااااكيد نلفها بقصدييييير ونضعها بالفرن من تحت نضعه ربع ساعه(ونشربها بالمرق المتواجد في الصنيه) وبعد ذلك نرجعه وبعد نصف ساعه تكون قد اقتربت ع الاستواء ولكن نتركها ساعه حتى نتأكد من نضوجها وهذا الشكل النهاااااااااائي صحه وهنااااااااااا
التعديل الأخير تم بواسطة جنان الحياه ; 14-06-09 الساعة 10:29 PM
سبب آخر: الصوره لتصغير
|
||
14-06-09, 01:52 AM | #2 | ||
أمل الزهرة
رقم العضوية : 1664
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 4,838
عدد النقاط : 10
|
رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
الطريقة مختصرة جدا
لكن الزيادي تحطيه بالفرن؟؟ مع الدجاجة مشكورة للوصفة جنان
توقيع : زيـــاد
الدهر يومان ذا أمن وذا خطـر
والعيش عيشان ذا صفو وذا كدر أما ترى البحر تعلو فوقه جيف وتستقر بأقصى قاعـه الـدرر وفي السماء نجوم لا عداد لهـا وليس يكسف إلا الشمس والقمر |
||
14-06-09, 02:00 AM | #3 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,155
عدد النقاط : 197
|
رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
شكرا وسلمتي
طرح رائع جدا بارك الله بيديك . . |
||
14-06-09, 02:41 PM | #4 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
مشكوووورة ياجنان
|
||
14-06-09, 10:25 PM | #5 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
أشكر مروركم اخي زياد طعم الزبادي مع دجاااااااااااج لذيذ ولازم تجربها اخي الكريم لا نها بتطري الدجاجه كتير
انا بفضل اني انزع الجلد لانو معظم الناس ما بيكلو ونحنا لازم نتذوق التتبيله على الدجاجه نفسها مو ع الجلد ومنار مروررك اسعدني |
||
25-06-09, 04:42 AM | #6 | ||
عضوية متميزة
رقم العضوية : 12027
تاريخ التسجيل : Jan 2009
عدد المشاركات : 237
عدد النقاط : 10
|
رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
يسلمووو ع الوصفه يعطيك العافيه
|
||
10-07-09, 12:50 PM | #7 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
[align=center]انا كنت بعمله بالزبادي بس جربت اللبن السائل
وجدته اطيب والذ وكمان عندما يتحمر يكون شكله افضل تسلم الايادي غاليتي [/align] |
||
18-12-09, 01:37 AM | #8 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
تحيااااااااااااااتي لكم
|
||
10-09-10, 06:49 PM | #9 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: الدجاج بزبادي من مطبخي
تسلم ايديكي
تحيه |
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مطبخى , الدجاج , بزبادي |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صدور الدجاج بالبقصمات | نور العاشقين | مطبخ زهرة الشرق | 3 | 25-12-08 11:43 AM |
(((... تارت الدجاج والخضروات م مطبخي ...))) | هيام1 | مطبخ زهرة الشرق | 10 | 24-08-08 07:43 PM |
وصفات عالمية مختارة للدجاج | لميس صلاح | مطبخ زهرة الشرق | 6 | 22-01-08 09:38 AM |
صالونة الدجاج | أم متعـMـب | مطبخ زهرة الشرق | 8 | 26-08-04 01:56 PM |
كلمة حق عند سلطان جائر | abdulkader | نفحات إيمانية | 7 | 06-09-02 03:38 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)