العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق > - أفكار وخبرات للمطبخ

- أفكار وخبرات للمطبخ تجارب وخبرات مطبخية - خبرات ومشاركات لربات البيوت في البيت والمطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 19-10-04, 04:47 AM   #1

yafouda
يا هلا نورت المنتدى

رقم العضوية : 2353
تاريخ التسجيل : Oct 2004
عدد المشاركات : 6
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ yafouda
نصائح بابا فودة الذهبية - الجزء الاول -رجاء التثبيت


الجزء الاول من
نصائح بابا فودة الذهبية
1- لنزع قشر البطاطس لتسهيل نزع قشر البطاطس المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة
2- عند أحتراق الطعام ارفعى الحلة ( أو وعاء الطهى ) من على النار مباشرة واغمسيها فى ماء بارد حتى لايحمل طعم الشياط الى الاجزاء السليمة من الطعام ثم يتم نقل الطعام السليم فى وعاء آخر وتستكمل عملية النضج.
3- لكيلا تلتصق قوالب الثلج بالفريزر الحل عملى وبسيط وهو أن يتم وضع قطعه من البلاستيك أو كيس نايلون تحتها
4- لتنظيف النجف والثريات يتم مسحها بقطعة قماش مبللة بماء دافىء مع أضافة الخل .
5- حتى لا يلتصق غطاء زجاجة طلاء الاظافر بعنق الزجاجة بعد الاستعمال .. يتم دهن الغطاء من الداخل عند فتحها أول مرة بطبقة خفيفة من الفازلين .
6- لعلاج المغص يستخدم مغلى الينسون ، أو مستحلب النعناع ، أو مستحلب أزهار البابونج
7- تناول اللحوم مع الخضروات الطازجه والسلطة الخضراء .. أو مع الليمون أو البقدونس يساعد على امتصاص حديد اللحوم وتقليل أمتصاص بعض الدهون الضارة بالشرايين ، كما أن الياف هذه الخضروات الطازجه تعمل على امتصاص المواد السامة الناتجة عن هضم اللحوم مما يحمى قولون الجسم من تأثيراتها الضارة .
8- للتخلص من ضغط الحذاء الضيق على القدم ومعه يزداد الشعور بالالم وعدم الراحة ، يتم دعك المناطق الضاغطة من الداخل بالصابون عن طريق بشره بالمبشرة .
9- للحفاظ على لمعان الفضة ضعى أصبعا من الطباشير فى درج الفضية مع الملاعق والشوك والسكاكين ، اذ انه يساعد على تشرب الرطوبة .
10- للحفاظ على لمعان أدوات المائدة يتم جمعها ونقعها قليلا فى اناء به ماء مضاف اليه مبشور الصابون وقليلا من النشادر
11- لأزالة البقع والرواسب التى تظهر بين بلاطات القيشانى والسيراميك بالمطبخ والحمامات ، يتم تنظيفها بفرشاة اسنان قديمة بعد غمسها فى ماء التبييض الكلور
12- تناول الالياف مثل الخبز الاسمر والردة بكميات كبيرة تعوق امتصاص كالسيوم اللبن .. لذلك يفضل عدم مزج اللبن مع الخبز الاسمر فى وجبة واحدة وافضل وسيلة لتناول اللبن هى شربه صباحا على معدة خالية أو بين الوجبات ليتمكن الجسم من امتصاص الكالسيوم دون تدخلات ضارة.
13- التخلص من الشعور بالاجهاد يتم تناول فصين من الثوم مع ملعقتين من عسل النحل ، كذلك مستحلب النعناع المضاف اليه نقطة من منقوع الشوفان مع كوب ماء .
14- للحفاظ على لمعان الادوات المنزلية المطلية بالكروم من التعرض للصدأ وذلك بمسحها بمادة الفازلين من وقت الى آخر .
15- للحفاظ على لمعان النحاس بصقله وتنظيفه بدعكه بأنصاف الليمون المغموس فى الملح ، مع مراعاة أن يترك عصير الليمون والملح على سطح تلك الادوات النحاسية لعدة ساعات قبل القيام بعملية التلميع بقطعة قماش ناعمة وجافة ونظيفة.
16- لمعالجة الخدوش التى تطرأ على قاعدة التواليت البيضاء وسطح الثلاجة الابيض والاغراض المصنعة مــن المينا ، وذلـــك بأستخدام نقط الكيريكتور السائل المستخدم فى تصحيح الكلمات على الالة الكاتبة.
17- اضافة قليلا من النشادر الى ماء غسل الستائر والاقطان يحميها من الكرمشة ويضفى عليها بياضا شاهق ، مع الحرص على عدم عصر الستائر لأن عصرها يشوه جمالها ويؤثر على نسيجها
18- نبات القرع او الكوسة ينشط خلايا المخ وله فاعلية كبيرة فى تقوية الذاكرة . كما أن تناول اللحوم الحمراء بكثرة يؤدى الى الشيخوخة المبكرة.
19- لتنظيف الزهور الصناعية بسهولة ويسر مع الاحتفاظ بلونها ورونقها ، يتم تعريضها لبخار الماء المنبعث من ماء مغلى ثم ترش بعد ذلك بمثبت الشعر.
20- تتكالب القطط الضالة على صندوق القمامة ويؤدى ذلك الى تناثرها أمام باب الشقة ، وللتخلص من ازعاجها يتم وضع قليلا من مادة النشادر بالقرب من فوهة الصندوق.
21- للحفاظ على النباتات يضاف الى التربة قشر البيض المطحون وكذلك ماء سلق البيض ( بعد أن يبرد ) لأنه يغذى التربة ويكون بمثابة سماد طبيعى لها.
22- لمنع صرير الابواب يتم طلاء المفصلات بطبقة كثيفة من الفازلين
23- لفتح مسام مكواة البخار الانسداد الذى يحدث فى فتحات مكواة البخار يمكن علاجه وذلك بملىء خزانها بالخل وهى ساخنة ( بعد نزع الفيشة ) ثم شطفها ويتم تعبئتها بالماء مرة أخرى
24- لإزالة بقع الحبر على الموكيت أو السجاد يتم تغطية مكان البقعة فورا بالملح .. وتركه ليتشرب الحبر تماما ثم تجريف الملح بملعقة شاى وتكرارها اذا لزم الامر ثم مسح مكان البقعة بأنصاف الليمون الذى يمتص ماتبقى .
25- افضل الطرق لرى نباتات الزينة هى ملىء الاناء بالماء وتركه 24 ساعة قبل سقى النبات حتى يتخلص الماء من الكلور الموجود به لأن زيادة الكلور فى الماء تضر بأوراق النبات وتغيـر لـون أوراقه الخضراء .
26- لالام الاسنان يمكن وضع فصين من الثوم المهروس على الاسنان التى بها الم وتدليك الضرس المصاب بالزنجبيل .
27- عدم غسل الدماء بالماء الساخن اذا ما أصيب طفلك بجرح ادى الى اتساخ ملابسه فلا تقومى بغسل ملابسه بالماء الساخن ، لأن ذلك من شأنه ان يساعد على تثبيت بقع الدم والافضل غسلها بالماء البارد والصابون مع إضافة ماء التبييض الى ماء الغسيل
28- البقع الدهنية التى تظهر على الملابس نتيجة تناثر بعض الطعام ، يمكن التخلص منها بنثر كمية من بودرة " التلك " مكان البقعة .
29- للتخلص من مكان ثنية الفستان القديمة ( اذا ماأردت إطالة الفستان ) ، القيام بعمل " تندية " مكان الثنية بقطع اسفنج مبللة بالخل .
30- لإضفاء نكهة الطعم الطازج للبن البودرة يمكنك اضافة ذرة ملح اليه
31- للتخلص من رائحة الثوم والبصل من اليدين ، يتم " فرك " اليدين بتفل القهوة . ومن الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر .
32- لتماسك الملوخية عند طهو الملوخية ولعدم انفصالها عن الشوربة ولضمان تماسكها يتم اضافة ملعقة صغيرة من البن اليها .
33- للحفاظ على رائحة ونكهة السمن البلدى يتم اضافة كوب من اللبن الزبادى ثم ترفع الى النار ليغلى لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر .
34- لإختبار البيكنج بودر يمكن إضافة قليل منه الى الماء ، فاذا احدث فورانا فأنه يكون صالحا اما اذا لم يحدث هذا التفاعل فهذا دليل على انتهاء صلاحيته.
35- لتطرية شرائح البوفتيك لتطرية شرائح البوفتيك المعدة للشى ، يتم اضافة قليل من الخل اليها ورتكها لعدة ساعات قبل القيام بعملية الشى .
36- لتفتيت حصوات المثانة والكلى يتم شرب أوراق عشب حصى اللبان مغلية ، كما ان ذلك يساعد فى افراز الصفراء وعدم تكوين حصى المرارة ويساعد ايضا فى عملية الهضم



يتبـــــــــــــــع الجـــــــزء الثانـــــــــــى

واليكم بيان ببعض المواقع التى تقوم بنشر نصائح بابا فودة
*****
http://www.3roos.com/advice/
وفى موقع ..... يافتاة
http://www.khayma.com/ftat/AS/mg.htm
ومن خلال .... دليل هوم للمواقع
http://www.home7.tv/craft.htm
ومن خلال موقع ..... لها أون لاين
http://www.lahaonline.com/Family/Be...004.doc_cvt.htm
ومن خلال موقع .... مكتبة الحلم ككتاب يمكن تحميله
http://www.7olm.com/ebook/open.php?cat=7&book=13
ومن خلال موقع .. " لـــك " .. ضمن كتب الموقع
http://www.lakii.com/lakiibooks.php
ومن خلال موقع .. الرس
http://www.alrassxp.com/msh/home/1.htm
من خلال دليل .. المقصورة
http://www.mqsorh.com/links/
ومن منتديات ساندروز وقد قام أحدهم ويدعى .. جندل العنزى بنسبها لنفسه
http://www.sandroses.com/abbs/showthread.php?t=47799
ومن خلال قروبات ياهو
http://groups.yahoo.com/group/3roos/message/116
وككتاب للتحميل من خلال منتديات .. الرومنسى
http://www.al-romancy.com/vb/showth...p?threadid=5224
وعلى هذا الرابط ايضا
www.ma3lomat.net/viewtopic.php?t=434
و ضمن مختارات المنشاوى للدراسات والبحوث يمين القائمة بالاسفل
وعلى هذا الرابط
http://www.minshawi.com/collections/Books.htm
ومقال ضمن موقع بلاغ
http://www.balagh.com/woman/wahaa/770unjzh.htm
من خلال منتديات ... السبورات .. والمدهش ان مشرفة المنتدى
قد نوهت بأن النصائح منقولة وكان يجب ان تنسب لصاحبها الاصلى
http://www.sabborat.com/vb/showthre...?threadid=14413
ومن خلال منتديات .. قلعة العرب
http://www.arabcastle.net/vb/showthread.php?t=3980
,وايضا فى منتديات جامعة بن سعود
http://www.cksu.com/vb/showthread.php?t=537
ومنتديات دوار العمدة
http://www.dwarel3omda.com/vb3/showthread.php?t=927
وفى منتديات اسلام اون لاين علىهذا الرابط
http://www.islam-online.net/Discuss...%D3%D1%ED%DA%C9
و منتديات لها اون لاين http://www.lahaonline.com/Family/Be...004.doc_cvt.htm

و منتديات لها اون لاين ايضا
http://www.lahaonline.com/forum/viewtopic.php?t=48388

مع اطيب امنياتى لكل المتصفحين , وارجو موافاتى بإقتراحاتكم وتعليقاتكم على الايميل
papafouda@yahoo.com
****************
وقريبا جدا بالاسواق.. " كتاب نصائح بابا فودة الذهبية .. لربة البيت الذكية " فى طبعة فاخرة وسوف يحتوى على المئات من النصائح الذهبية التى لم تنشر من قبل ( بادر بحجز نسختك من الان وسترسل لأى مكان فى العالم
بالبريد السريع ان شاء الله ) .

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ولسوف يعطيك ربك فترضى


yafouda غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-10-04, 01:07 AM   #2
 
الصورة الرمزية كل الحنان

كل الحنان
زهـرة الشرق

رقم العضوية : 4
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 3,444
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ كل الحنان

اختي الغالية


اسمحي لي بادي الأمر ان ارحب بكِ خير ترحيب في زهرتك التي انارها وجودك الغالي

ثانيا

شكرا لكِ لهذة النصائح الغالية جدا

اختيار حقا رائع


ونصائح حقا بحاجة لها


سوف نقوم بتثبيته


اتمنى من الله ان ارى نورك دوما في يسطع في افقنا دوما

ويا هلا فيكِ

دمت بخير

وكل عام وانتِ بالف خير

اختك

الحنــــ( كل) ـــــان


كل الحنان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-10-04, 04:46 AM   #3
 
الصورة الرمزية حياة

حياة
المراقبة العامة

رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حياة

اهلا بك


اسمحي لي بادي الأمر ان ارحب بكِ خير ترحيب في زهرتك التي انارها وجودك الغالي

ثانيا

شكرا لكِ لهذة النصائح الغالية جدا

اختيار حقا رائع


ونصائح حقا بحاجة لها


حياة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-10-04, 05:08 AM   #4

yafouda
يا هلا نورت المنتدى

رقم العضوية : 2353
تاريخ التسجيل : Oct 2004
عدد المشاركات : 6
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ yafouda

الكاتب الأصلي: حياة
اهلا بك


اسمحي لي بادي الأمر ان ارحب بكِ خير ترحيب في زهرتك التي انارها وجودك الغالي

ثانيا

شكرا لكِ لهذة النصائح الغالية جدا

اختيار حقا رائع


ونصائح حقا بحاجة لها
[ALIGN=CENTER]
والله ياجماعة انا واحد راجل موش واحدة ست واسمى بابا فودة ، وكدة الموضوع خرج برة شوية ياريت بقى تعيدوا كتابة كلمات الترحيب والشكر ولكن هذه المرة الى بابا فودة - كاتبا لسطور
واحمد الله ان النصائح اعجبتكم
بابا فودة
[/ALIGN]


yafouda غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 29-10-04, 10:26 PM   #5

النشمية
خطوات واثقة

رقم العضوية : 226
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 163
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ النشمية

ماشاء الله عليك أخوي


نصائح قمة في الروعة


الله يعطيك العافية


توقيع : النشمية

النشمية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-05, 12:42 PM   #6
 
الصورة الرمزية Love-Princess

Love-Princess
مشرفة عامة

رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Love-Princess

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ...
yafouda

نصائح جدا مهمة وقيمة للمرأة الذكية
الله يعطيك العافية على سردها لنا


مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]


Love-Princess غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:45 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)