|
- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة |
|
أدوات الموضوع |
17-09-04, 11:26 AM | #1 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
لفائف الدجاج مع جبنة الكريما
[ALIGN=CENTER]
المقــادير: 6 صدور دجاج، 150غ الواحد. 150غ كريما الجبنة. 1 فصّ ثوم، مطحون. 2/1 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مقطع ناعما. 1 ملعقة كبيرة زبدة. قشر ليمونة صغيرة عدد 1. ملح (حسب الرغبة) 1 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست. 2 بيض مخفوقة. كوب زيت نباتي، للقلي. طريقة التحضير: . يقطع كل صدر دجاج إلى قسمين. . توضع شرائح الدجاج على ورقة نايلون وتغطى بورقة نايلون أخرى، ويدق الدجاج ثم يوضع جانباً. تكرر العملية نفسها مع بقية الشرائح. . في وعاء، تمزج كريما الجبنة مع الثوم والبصل الأخضر والزبدة وقشر الليمون ويرش عليها الملح. . وضع ماجي أسرار خلطة البروست في طبق. . يوضع القليل من صلصة كريما الجبنة على شريحة الدجاج وتغلف بورق نايلون. ثم ينزع ورق النايلون وتتكرر العملية مع باقي الشرائح. . تغطس لفائف الدجاج بحذر في البيض المخفوق ثم في ماجي أسرار خلطة البروست وتوضع على طبق. . يسخن الزيت في المقلاة على حرارة متوسطة تقلى لفائف الدجاج لمدة 7-10 دقائق حتى تكتسب لوناً ذهبياً . اقتراح للطهي: القلي على درجة حرارة متوسطة يعطي لفائف الدجاج لوناً ذهبياً جميلاً وطعماً مقرمشاً. . افضل نوع جبنة لهذا النوع من الوصفات هو الجبنة لتي تحتوي على القليل من الملح ويسهل مدّها. [/ALIGN]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com
التعديل الأخير تم بواسطة نور العاشقين ; 17-09-04 الساعة 11:28 AM
|
||
18-09-04, 06:05 PM | #2 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 1662
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 894
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
مســـاء الخيـــــــر مرحبـــــــــا نوور حلووه كثيييييييييير يسلمووووووووووو سفيــرة الحب [/ALIGN]
توقيع : سفيرة الحب
|
||
18-09-04, 06:30 PM | #3 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، ¨°o.O ( عزيزتي : نور العاشقين ) O.o°¨ بصراحة يانور أطباقك ولا اروع كلها سهلة وأن شاء الله بنجربها أكيد تسلمييييييييييييييين (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
18-09-04, 09:54 PM | #4 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم .. ياهلا وغلا أختي الغالية نور واااو شكله لذيذة راح أعمله أن شاء الله الشــوق [/ALIGN] |
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)